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(451)素肉館

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    喜嫁權臣正文卷素肉館嵇珹又拉著小橘子鬧了一通,才攏著她睡下。

    塗橘有了老同桌給幫忙,鋪子很快就布置好,她則負責培養女兵兼職夥計,而男兵則是一些戰場上退下來的殘兵。

    有些傷了臉的退伍兵,就留在後方磨豆子,以及莊子上的運輸、耕種與收割。

    都是戰場上下來的力氣大,性子憨厚,就算有想偷懶的,也不敢在平津侯的跟前動心眼。

    在開業的前幾日,塗橘就讓嵇珹把新品送到宮裡給孝毅帝品嘗,孝毅帝愣是沒嘗出與葷腥什麼區別,幾乎可以完全以假亂真。

    當即,孝毅帝就給師傅寫了牌匾,又命工部督造。

    有了孝毅帝的讚譽,旋即便文武百官的追捧,塗橘的鋪子還未開業便引來無數的關注。

    待開業大吉利的那日,特意選了嵇珹休沐的日子,他帶著金吾衛與錦衣衛的弟兄們過來。

    當然,孝毅帝也微服出巡,過來給師傅捧場。

    唯獨塗橘身為侯夫人,要避諱男女間的規矩,不好親自過來,只能留在後宅指揮。

    但就算這樣,塗橘也忙的夠嗆。

    鞭炮不要錢的放,銅錢也是一筐筐的往百姓堆里撒。

    嵇珹倒是想小橘子陪在自己身邊,但一想到她被眾人的視線包圍,也就不強要求她出席了。


    推杯換盞間,素肉也算出了名。

    有些人還不相信這是豆製品,就鬧著要看廚房的製作。

    塗橘早就預料到這一出,便讓豆大廚親自演示,但秘方配比都是事先做好的小材料包,從外根本無法窺探秘方。

    只見,大豆、小麥、魔芋等食材經成型、蒸煮、炒制幾個過程,便成了以假亂真仿葷素肉,從外形、色、香、味等與葷食都極為相似。

    從各種肉餅、素肉塊、素火腿腸、素牛肉與素雞肉,這些素肉做好後可涼拌,熗拌,入餡,炒,炸,涮,讓人看的是眼花繚亂。

    「這也太厲害了吧?」孝毅帝驚嘆不已。

    其實,他也懷疑過嘴裡的素肉根本就是真肉假扮的,但他本著對師傅的信任,便沒有多問,更沒有多想。

    直到親眼所見,他才知道自己的見識有多少。

    嵇珹與有榮焉,嘴上卻謙虛,道「都是內子想出來的。」

    別看他讀書多,但對於吃食還真是不如小橘子講究,例如素肉這種精細的吃食,就算是看了也學不會。

    有了現場演示這一出,那些來化緣的和尚與尼姑,也隨之驚嘆。

    大眀的佛腳盛行,但有些香客適應不了寺院的齋飯,塗橘便藉此機會將素肉供給各大寺院。

    這絕對算是長久的大顧客了,塗橘小手一揮,直接大方的給打了五折的優惠,力度不小。

    如此,她也算間接的為各大寺院多賺些香火錢,為自己積德行善了。

    古人講究,五穀為主,五畜適量,不宜失豆,五蔬色雜,瓜果輔之。

    而從塗橘這裡開始,素肉不僅僅源於敬畏鬼神,也不單單是佛教禮儀,它更多代表的是是身份的象徵,是真正健康的養生方式。



(451)素肉館  
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