沒過幾天快餐店在百貨商場後身的街面開了起來,招聘了三名擅長不同菜系的廚師。讀爸爸 www.dubaba.cc
快餐挑選的菜餚都是受大眾歡迎的,最主要是搭配得當。
徐慧珍更多的時間放在了快餐店上。
沒開業之前徐慧珍就將廣告打了出去,至少百貨商場銷售人員都知道有這麼一家快餐店。
訂餐很便宜,根據不同價位有不同的選擇。
由於現在電話還沒有那麼多,為了及時將快餐銷售出去,徐慧珍按照葉閒的意思讓快餐店的服務人員準備了專門送貨的車子。
直接推著熱菜到百貨商場想要吃什麼都可以現盛,小推車不大但絕對能夠滿足百貨商場工作人員的需求。
快餐店開起來後,為了推廣快餐價格上有很多優惠。
百貨商場工作的人員購買都享有九折優惠。
實際上給周圍的商家服務人員也是一樣的優惠,而且每個顧客都送水果。
每天水果不一樣,有時候是橘子,有時候是蘋果。
現在的水果還比較便宜。
更別說水果都是葉閒隨身空間裡的,想要多少就有多少,他沒有拿出熱點水果,那樣太招搖。
快餐店的食材都是他提供的,等於運營成本就是員工工資和房租租金。
徐慧珍僱傭了十個服務員,在外面銷售盒飯的都有提成。
快餐形式有兩種,一種是現打飯菜這個就按不同的菜餚付錢,另一種是盒飯的形式,一盒盒飯固定售價兩元到五元幾個價格檔位。
盒飯的配餐就是搭配好的,裡面有半個熟雞蛋,還有的裡面有炸帶魚,主菜是地三鮮,配上點小鹹菜。
盒飯的分量很多。
徐慧珍早就讓人調查了附近的情況,將不同的客戶分開銷售,百貨商場門前推腳的人員發展成了快餐的常客。
葉閒的快餐生意就這麼不聲不響地做了起來。
宋運萍每天中午飯有地方解決了,她吃飯都不用花錢,快餐店會有準人過來給她送。
午餐都是最高標準。
宋運萍知道她是借了葉閒的光,中午的時候也離不開服裝攤,她想要過去幫快餐店幹活都沒有時間。
只能盡力做好服裝攤的生意,這段時間已經熟悉了,銷量比之前高出了很多。
誰讓宋運萍是個大美女,賣衣服也是很吃香的,而且她賣衣服很認真,尤其是牛仔褲格子衫的優勢還明顯。
每一次銷售介紹的都很詳細,逐漸也學會了一些銷售技巧,完全是隨著顧客心意進行推銷。
業績也是一直在提高。
陳雪茹對宋運萍的服務態度很認可,不管什麼時候宋運萍對顧客都是笑臉相迎。
介紹的時候態度好,說話又好聽。
陳雪茹覺得宋運萍很有做銷售的天賦,決定在銷售上帶一帶她。
於是服裝攤僱傭了服務員。
宋運萍則是跟著陳雪茹出去談生意。
陳雪茹其實是想要回去經營綢緞莊的,想著把宋運萍培養出來,以後的訂單就讓她來談。
到時候綢緞莊裝修,她也能占用葉閒的時間,前段時間可是讓徐慧珍得意的不行。
宋運萍本身就聰明,接觸銷售之後很快就得心應手,談了幾次生意給服裝廠簽了一些服裝合同,算是小有成績。
陳雪茹將事情告訴給葉閒,在銷售提成這方面葉閒也不吝嗇,一個月付工資的時候宋運萍拿到了六百元的高工資。
在人均工資五十多的時代,拿六百元工資。
宋運萍都不敢相信會有這麼多錢。
葉閒做飯的時候宋運萍找了過來。
「葉哥,你是不是給我的工資太多了?」
「你的月薪是一百元,提成包括了攤位銷售和跟著陳雪茹一起談下來的幾個合同的提成。」
「我相信陳雪茹是不會算錯的,如果你嫌多那可以還給我。」
宋運萍也是一時激動。
「謝謝葉哥。」
「你為我工作
第二百九十八章 培養宋運萍