這不，我心裡的氣沒有出來，我因為憋著而病倒了。
二叔生病了，這對院子來說是件好事。
省二叔每天表現得像個怪物，要麼罵一個放屁太多。
無論如何，他不會讓大家有無憂無慮的日子。
他在後廚房走了一圈。
一切都很舊，但仍然可以使用。
反正只是一頓飯而已，沒必要把所有的炊具都換成新的。
看完爐子後，何玉柱開始檢查於小麗今天買的東西。
他們不是很好，但還過得去。
他們只是選材經驗不足，被一些人惡意欺騙。
於小麗這時候發來了一份菜單，「柱子哥，你看一下，這些人點的是這個，我告訴他們，你們最拿手的是川菜，所以他們點的都是川菜的東西。」
何玉柱看了一眼，忍不住心中感嘆道：「哎呀，還好我們都是美食家，不出意外的話，這幾道菜就是川菜中最有特色的菜了。」
如果白大師真能容納一大群人，這些菜餚並不是稀有，而是想要做出正宗的不容易。
其中有國寶肉和東坡肉，大領導家裡省略了。
這兩者的製作難度可想而知，但恐怕朝陽菜館的廚師都能做。
但說到展現出川口真正的能量，擁有這種能力的人還真不多。
另外，全國各地的菜餚也有些不同，這裡給大家介紹一下。
所謂美食家，就是吃一口就能辨別出正宗與否的人。
比如大老闆就是一個地道的川菜吃者。
他吃的太多了，也習慣了，一進口，他就知道你做的菜是不是正宗的川菜。
想要忽悠這些人，手裡沒有幾把刷子是辦不到的。
他們可能只吃一口菜，就直接扣掉盤子，給你零分。
「配方可以改一下嗎？」
何玉柱看向於小麗，「還是加點菜吧。」
於小麗猶豫了一下，說道：「菜譜是不可能改變的，畢竟一個人想要的東西都是一樣的，不過加點菜也可以。」
「不過珠珠哥，只要我們能把這些事情做好，讓那些人滿意，我們不需要添加菜品讓他們評論。」
何玉柱沒有什麼事情給自己找麻煩，但就川菜而言，何玉柱做的菜卻是正宗的。
吃完之後，食客們會心滿意足，但還遠遠談不上驚艷。
於小莉既然想讓皇宮更加開放，他不介意一展身手，博得好評。
到時候，於小麗會按照原著走，還是真的會違背原著劇情呢？
因為他，他改變了，行事得體。
何玉柱正要推，於小麗夫婦想要造勢，他就幫忙把這股氣勢推到了頂峰。
是跌得更慘，還是能漲得更高，就看這兩對夫妻的心意了。
「可以多加一點，不多不少。」
「都是之前做好的，一菜一湯，安排在最後。」
嘗過正宗的川口之後，算是換了一種口味。
畢竟，當我們開門迎客的時候，客人們不一定都能吃辣，人的多才多藝也給了我們更多的選擇。
何玉柱抓起菜籃子裡的東西，說道：「有些不新鮮了，我只是過來看看爐子，時間還早，我自己去菜市場，你負責迎接。」
客人就是這樣。
於小麗迫切希望何玉柱親自挑選。
這個時間關係到餐廳今後的聲譽。
一個小錯誤都可能產生影響，何玉柱願意讓親戚選菜，自然是最安全的。
她遞給何玉柱300塊錢，讓他選，然後出去打電話。
何玉柱去菜市場買了同樣的東西。
第378章 青花瓷小湯鍋
