「廠長，您找我？」南易得到允許之後，推門而入，站在李懷德的辦公桌前問道。
李懷德起身，笑呵呵的說道：「來，南易同志，咱們坐下說。」
「好。」南易在李懷德的招呼下，坐到了沙發上，不過顯得還是有些侷促。
「我今天找你來，就是想要真正的了解一下你的手藝。」李懷德也坐了下來，並沒有給南易倒水什麼的，而是直接開門見山，「你對自己的水平有了解嗎？」
南易微微點頭，說道：「這方面我還是有些自信的，之前我們家開的雅和居，我祖上是宮裡面出來的，不過宮廷菜是不能隨便做的，所以雅和居主要經營的是魯菜。」
「我從小就學，現在最擅長的也是魯菜，宮廷菜因為原料太過稀缺，我會做的不少，但是做的精的不多。」
「嗯，這倒是符合實際的情況。」李懷德很是滿意，「這樣吧，一會兒伱去找馬峰，今天晚上你在一食堂做四個菜，到時候我要嘗嘗，你和我一起喝一杯，咱們探討一下宮廷菜，如何？」
「我一定傾盡全力。」南易立刻起身保證道。
「好，你去準備吧，下班之後我過去。」李懷德沒有起身，直接擺了擺手。
南易出來之後，也是心中有些激動，這是自己的機會啊！
倒不是他要搶何雨柱的位置，他知道自己的廚藝不是何雨柱的對手，但是身為一名廚子，做菜的機會太難得了。
天天做大鍋菜能練出什麼手藝來嗎？
何雨柱也不是僅僅通過廠里的小灶提升熟練度，他在外面接私活，提升的才是最快的，一般請他的人都不是做一桌兩桌的。
每一桌的菜都是他親手做出來的，如此一來，熟練度才能大幅度的提升，單單依靠廠里的小灶，他提升不到現在的水平。
南易也是如此，作為廚子，自己的手藝才是最為重要的。
他急急忙忙回去找馬峰，他需要領取食材，四個菜肯定都是魯菜，不過具體做什麼還要看看食材，然後還要去一食堂。
馬峰聽完南易的話，心中暗自高興，「行，你跟我去小倉庫，拿了食材再去一食堂。」
「成。」南易跟著直接去了小倉庫。
在領取了食材之後，馬峰又帶著南易來到一食堂，一進去就看到了何雨柱坐在椅子上，十分的悠閒。
「何班長！」馬峰開口了，「今天晚上李廠長讓南易做幾個菜，你給安排一下。」
何雨柱轉頭看了看，馬峰的臉上止不住的得意，倒是南易此時急忙說道：「廠長就是想要了解一下我的水平。」
「沒有問題！」何雨柱絲毫都不在意，「劉嵐！」
「何師傅？」劉嵐急忙過來。
「這位是南易，二食堂的炊事班長，今天晚上要給李廠長做幾個菜，你負責指導一下他，另外晚上你留下來給他打下手。」何雨柱說道。
「得嘞，交給我了，南師傅跟我來吧！」劉嵐將南易帶過去小灶的地方，那是單獨的一個灶台，有兩個灶眼。
這是給小鍋使用的，也就一食堂有，別的食堂都是大灶眼。
南易將食材放在一旁，隨後詢問一番劉嵐，廚具、調料、炒鍋、砂鍋等東西的位置。
然後開始親自動手處理食材，劉莽看了看，眼珠隨後一轉，「南師傅，需要幫忙嗎？」
「不用，菜不多，我自己來就行了。」南易客氣的說道。
畢竟這是他的機會，他需要親力親為，將這四個菜做好，以後才有更多的機會接觸小灶，來練就自己的手藝。
馬華來到何雨柱的身邊兒，小聲的說道：「師傅，這是要搶您的活兒啊？」
「你一邊兒去，搶什麼啊？」何雨柱給了他一個白眼兒，「你師傅我什麼shuipni不知道嗎？」
「沒有人能搶手，不過南師傅畢竟也是大廚，做的是魯菜，李廠長將人調過能不用嗎？」
「這麼點兒小事兒就讓你分心了？」
「練功去！」
馬華被訓了一頓，只能低頭去練功了，他的基本功現在練的還算可以，何雨柱準備以後帶他去
第103章 淡定的何雨柱
