飛速中文網 > 科幻小說 > 四味鮮妻 > 第二百三十三章 韓式泡菜炒牛肉

第二百三十三章 韓式泡菜炒牛肉

    等到林筱筱又打完了一個哈欠以後,她瞧著陸弘深的案板上看了一眼後,她才明白,陸弘深為什麼可以把一盤菜切得這麼慢。筆硯閣 www.biyange。com 更多好看小說

    因為陸弘深實在是太細緻了。

    身為一名專業的廚師,林筱筱都忍不住感嘆,就連她自己也做不到時時刻刻能夠單單只是把切菜這一種工作都做得那麼的細緻。

    當初陸弘深再問林筱筱說要把泡菜和蘋果切成多麼大的絲的時候,林筱筱曾經對陸弘深比划過,差不多相當於林筱筱小拇指那麼粗的絲就可以了。可是林筱筱卻沒有想到,陸弘深竟然會把這一件事情貫徹落實到如此徹底的地步。

    看著案板上這切好的泡菜絲以及蘋果絲,林筱筱已經吃驚到連嘴巴都不由自主地張開了。

    她這才明白,為什麼陸弘深剛剛切菜的時候,不僅僅是動作慢就連聲音也是如此的細微。因為出自陸弘深手下的泡菜絲以及蘋果絲,實在是……

    實在是太逼真了。

    這裡的逼真,指的是無論是形狀還是大小寬窄,都和林筱筱的小拇指實在是太像了。甚至是像到一個哆嗦以後,林筱筱忍不住拿出自己的小拇指和這切好的泡菜絲和蘋果絲對比了一下。

    對此完後,林筱筱放下了自己的手,忍不住幽幽開口:「陸弘深,請問你這是在搞什麼行為藝術嗎……我只是說差不多和我的手指一樣大就可以了,卻沒有讓你連形狀大小什麼的都模仿得這麼到位。」

    林筱筱不得不承認,陸弘深身為一名總裁的嚴謹性。

    「怎麼,有問題嗎?」

    林筱筱恍惚地搖了搖頭:「沒有沒有。你,做得很好。」

    沒錯,即使是形狀再怎麼逼真,畢竟也是不會影響到後續的口味的。就算是太過於與林筱筱的手指相像,那也是無可厚非的。

    雖然看著這一條條與自己手指相似的菜絲,林筱筱也是覺得有些瘮人的。深吸了一口氣以後,林筱筱又繼續準備起接下來的製作過程了。

    她繼續囑咐陸弘深:「切好牛肉。把牛肉切得相對薄一點就可以了,這樣口感會比較好。」


    經過剛剛看陸弘深切泡菜絲後,林筱筱已經有一些心有餘悸了,她忍不住又對著陸弘深多叮囑了一句:「那個……不必要再把菜絲切成那個樣子了,稍微把握一下,大致一樣就可以了。」

    林筱筱覺得,如果再按照陸弘深的那個切法的話,那麼今晚林筱筱算是不用睡了,就一直陪著陸弘深切各種配菜就可以了。

    這樣想好了以後,林筱筱話音剛剛落下,又再次囑咐了一遍:「一定,切記切記。」

    「放心好了。」

    經過前面的折騰以後,牛肉也已經差不多解凍好了。

    油光亮滑的牛肉帶著點點的光澤,光是看著,就知道這肉質一定十分的不錯。的確,陸弘深對吃的一向講究,這些食材也是悉數經過千挑萬選的。

    紐西蘭進口空運來的牛肉,不僅僅是無公害,肉質更是一絕。

    當然了,肉質再怎麼好,相較於最後的口感而言,做法如何也是分外的重要的。這後來的烹飪過程,還是需要林筱筱一點點的指點的了。

    在林筱筱的再三叮囑之下,陸弘深果真沒有把牛肉切得那麼慢了,他的速度提升了很多,卻也難得的保證了質量。

    陸弘深之前幾乎就沒有下過廚,這一點林筱筱是知道的。她不禁感慨,如果陸弘深能夠一心鑽研廚藝的話,指不定也會是個廚藝大師。

    畢竟陸弘深的嗅覺靈敏異常,而如今看來,他也是很有天賦的。從來就沒有怎麼切過菜的人能把菜切成這麼一個程度,可真不是一件簡單的事情。

    單是在這一點上,林筱筱還是很佩服陸弘深的。

    刀起刀落間,陸弘深因為加快了速度,很快就已經把所有的牛肉都已經切好了。各種食材如今已經準備妥當,林筱筱也就開始了下一步的製作過程。

    她繼續指揮陸弘深:「先燒熱鍋,然後把牛肉倒進去。然後炒到差不多五分熟的時候再把牛肉盛出來備用。」

    聽見林筱筱這麼一說,陸弘深又有了疑問:「五分熟差不多是什麼程度?可以講一下嗎。」

    聽到陸弘深又提



  
柒幺幺推薦:  廚娘有喜  
隨機推薦:  武道霸主  此情惟你獨鍾  軍工科技  萬古第一神  
『加入書籤,方便閱讀』

熱門推薦

搜"四味鮮妻"
360搜"四味鮮妻"
語言選擇