轉眼,時間來到周六。文師閣 m.wenshige.com
上午,楊星宇像往常一樣,在廚房和大家一起備貨,如今,他已經很少親手做貨,只是偶爾幫一把。
他在廚房主要是給大家分配工作,以及監督菜品質量。
今天的貨比之前做的更多,因為今天有三家新店開業,加上之前的2家店,從今天起,他名下對外營業的店面數量就達到5家了。
今天之後,另外3家新店要不了多久,也會開業。
今天要做的貨比較多,所以今天的廚房比往常更忙,楊星宇見狀,也系上圍裙幫手。
一批批各種菜餚先後出鍋,廚房裡油煙、水汽瀰漫,每個人都忙得額頭見汗,像程寶發這樣的胖子,t血衫的背心都濕透了。
「這秋老虎……」
程寶發用搭在肩膀上的毛巾擦了擦臉上的汗,嘴裡嘟囔著。
楊星宇正好從他身旁經過,聽見他的嘀咕,楊星宇笑了笑,掃了眼程寶發脖子上的汗水。
片刻後,楊星宇從冰箱裡,拿來一盆冷飲,給大家挨個散發。
廚房裡能降溫的手段不多。
用空調的話,幾個灶頭同時開猛火的情況下,空調的降溫效果很差不說,空調也很容易壞,而且,電費也會高得誇張。
用電風扇
容易吹得灶頭的火苗飄忽不定,會降低加熱的效果。
而且,大家忙出汗的情況下,電風扇容易把人吹傷風。
相比之下,冷飲的效果雖然不大,但至少能人心裡的溫度降一點,花費也不大。
上午快點多。
所有的貨終於全部備出來。
大家休息的休息,送貨的送貨,終於輕鬆不少。
楊星宇最近本來已經不親自送貨了,但今天有三家新店開業,所以,他決定今天親自給那三家新店送貨。
等他忙完回來,已經快0點了。
抓緊時間沖了個澡,換上一身乾淨衣服、鞋子,他跨上摩托車直奔步行街。
9點多的時候,他就接到戚美瀾的電話,當時她已經到了市里,當時他正在給新店送貨,就讓她自己先在市里逛逛,比如找個商場或者什麼地方,等他忙完就去和她匯合。
剛剛洗完澡,他跟她電話聯繫的時候,她說她正在步行街溜達。
山水市的步行街興建沒幾年,但已經有不小名氣。
附近幾個市的步行街,沒有一個能比。
這倒也正常,畢竟全省除了省城,山水市的經濟總量最大,做生意的也都喜歡往山水市聚集。
可以想見,當山水市興建步行街的時候,會有多少有實力的商家入駐。
大約半個小時後。
楊星宇來到步行街入口處。
停好摩托車,他走進步行街,幾分鐘後,他找到了戚美瀾。
戚美瀾坐在步行街最有名的牛肉麵館門外的露天餐桌旁,面前擺著一大碗牛肉粉絲,右手拿筷,左手握著一杯酒釀豆沙冰水,嘴巴含著吸管,像小雞仔喝水似撅著嘴吸著。
看見她,楊星宇匆匆的步伐便慢了下來。
笑了笑,緩步走過去,在她對面坐下,伸手就把她手中的冰水拿過來,吸了兩口。
戚美瀾一驚,抬頭看來。
看見是他,她抿嘴一笑,給了他一個白眼。
「真不講衛生!你不能自己點一杯呀竟然搶我的」
說著,她開始吃牛肉粉絲。
楊星宇放下冰水,笑道:「我都不嫌棄你喝過,你還嫌棄我了」
戚美瀾滿面笑容地吃了一口粉絲,隨手抽來一張紙巾,輕輕擦了下嘴上的紅油,「誰讓你搶我的」
沒等楊星宇接話,她換了個話題,「你要不要來一碗」
楊星宇嗯了聲,然後揚聲喊:「老闆!來一碗牛肉麵!加兩塊錢鹵乾子!」
這家店他重生前來吃過幾次,記得這裡的鹵乾子很大很厚,現在市面上的普通鹵乾子大概一毛錢一塊,但這裡的大鹵干,可能要賣到五毛錢一塊。