「這」
劉老三突然語塞。看小說網 m.kanxiaoshuo.net
而這時,暖寶又說:「再者,有錢的主兒請客吃飯,會一人一盤飯的請嗎?
好面子的客人,還有那些嘴饞的,想一次性多吃一些口味的客人,難不成要點上滿桌的蓋澆飯?」
「那有沒有可能把蓋澆飯的份量做少一點?
又或者咱們隨機應變,遇到想要品嘗口味多一點的客人,咱們就只上菜,不添飯。」
劉老三努力說服暖寶,就是想走高端路線。
他是真看不上老百姓的那點銀子啊。
他們劉家那麼多買賣,除了雜貨鋪里的糧食是普通老百姓能買得起的以外,別的買賣基本上都跟普通老百姓無關。
就連留步布莊裡的那些布匹啦,成衣啦,都是上好的貨,普通老百姓哪裡能買得起?
進去買點針線還差不多。
哦。
就是買針線,老百姓們還心疼得不行呢。
畢竟京都城裡的布莊不少,其他布莊賣的針線,都沒有留步布莊的貴。
總之啊,劉老三是掙習慣了大錢的人。
這醉仙樓隨隨便便一個菜就能掙好幾兩的銀子,現在突然讓他去做十幾二十幾文錢的買賣,他哪裡提得起興趣?
暖寶全程開啟了讀心術,自然知道劉老三的想法。
只見她嘆了口氣:「唉,劉三舅舅還是不懂啊!
這蓋澆飯的特點,就是份量足,出菜快,而且吃起來方便。
您一下要把份量改少,一下又要把米飯從蓋澆飯里踢出去,只給人家上菜,那這還是蓋澆飯嗎?」
說罷,暖寶又道:「我知道,劉三舅舅是覺得老百姓們手裡的銀子不多,擔心他們不捨得花銀子來吃蓋澆飯。
但劉三舅舅是不是忘了,我們的店要開在哪裡?」
暖寶重新拿出策劃方案,指著店鋪選址那一塊:「我們的店,要開在鏢局和碼頭附近。
若先越速遞旁邊有位置,我們就跟著先越速遞一起開!
屆時,光是那些搬運工和鏢師都不知道有多少,難道還愁沒生意可做?
有了搬運工跟鏢師這些客人,咱們的蓋澆飯肯定好賣,名氣小不了!
到時候滿城都在傳蓋澆飯,大傢伙兒能不饞?
就算家裡實在沒銀子,不能每天來吃,這一個月兩個月,甚至一年半載的,總能來嘗嘗鮮吧?
有錢的主兒若是感興趣,也可過來湊熱鬧,若不願跟普通老百姓們一起坐,還能派小廝過來打包。
如此,這不管是有錢的還是沒錢的,不都是咱們的客人嗎?」
「這」
「劉三舅舅,您說說,這世上究竟是有錢人多,還是普通老百姓多?
一份澆蓋飯確實不貴,但小數還怕長計呢,極少成多啊!
等我們的蓋澆飯開遍四國,這進賬的銀子,指不定比您的醉仙樓還多呢。」
「這怎麼可能?」
劉老三不信:「就算蓋澆飯再好賣,這一份也就掙十幾二十個銅板!
一天十二個時辰,即便不間斷地賣,也比不上醉仙樓啊。」
「怎麼比不上?」
暖寶挑眉,看向劉老三:「你們醉仙樓一個地方頂多只開一家分號,但我這蓋澆飯,一個地方能開好幾家,甚至十幾家!
就拿京都城來說吧,光開一家肯定是不夠的,至少得開二三十家。
如此,您還覺得它以後比不上醉仙樓嗎?」
「這」
「罷了。」
暖寶是想和劉老三合夥,但也不會強求。
瞧著對方如此為難,她便擺擺手道:「其實我和廚神想做蓋澆飯的買賣,是有原因的。
我們想在掙錢的同時,讓天下的老百姓們都能吃得起安全衛生,又可口美味的飯菜。
劉三舅舅的醉仙樓是好,大傢伙兒提起醉仙樓,也都十分嚮往。
但醉仙樓的價格太高了,絕大多數的老百姓一輩子都