「味啉?沒聽說過。」
「當然啦,怎麼可能會聽說過,蒼雪根本就沒這種東西,這是我一兩個月前調的,現在正好可以拿來用,就像是一種甜味酒,烤肉、烤鰻魚或者是做麵湯都很適用。一般料理當中使用酒,主要是去腥,提味,防止異味產生,這些功能味啉都有,如事先加入味啉,就可防止食材煮糊。香氣協調、口感清甜爽口,對魚糜類製品的增香、改善口感效果都很明顯。」
「你果然很喜歡調味。」
「呃,實在看不出你有誇讚的感覺,來聞聞看,它可是有提鮮的效果,今日算是你有口福,第一個嘗到了,本來是要拿去給楚景遠做膳食用的。」
「那這碗飯就給陛下端去吧。」
面對舒睿嚴謹的表情,原本剛要動筷的動作停下來,梅竹雪無奈嘆了一聲,還真是從不做逾矩之事的死板男。示意他趕快趁熱吃,梅竹雪擺了擺手。
「你啊,是不是經常被楚景遠說不會變通?」
「沒有。」
「呃」呿,表面沒有吧,楚景遠那傢伙肯定暗自想過很多次了,人家把他當知己看待,什麼事情都告訴他,只不過舒睿這人太恪盡職守。「你啊,不必在意那麼多,這不過是一劑調味,就是將蒸熟的糯米、米曲與燒酒混合,使糯米中的澱粉發酵後行成糖分,從而壓榨出來的汁液。」
「可是你是打算給陛下品嘗的。」
「哎呀,哎呀,我說舒睿你能不能不要這麼認真,你先嘗嘗看,味淋的妙用無窮,能取代糖的角色,它的甜味雖然沒有糖的濃郁卻能充分引發食材的原味來增加美味的功能。」
「所以,這個給陛下拿去。」
「喂,你究竟有沒有聽我說啊?我都給你解釋這麼多了你還是不明白?這個東西純屬就是用來調味用的。」
梅竹雪幾近糾結的狀態,然而面前的男子卻仍然堅持己見要把這碗牛肉飯拿去給楚景遠,使得她鬱悶至極,幾乎就要到了抓狂的地步,一般人早就搶著先吃了,他卻好,還推讓起來。
「我說啊,你還是沒明白我的意思嘛,給你解釋了這麼多味啉的功效其實就是想告訴你,這不是吃過一次就會消失的東西,還有很多,所以你可以放心大膽的使用,不會因為你吃了這碗飯,就沒有味啉這種調味品了,楚景遠會吃到的,我會用這個給他做菜的,所以現在可以安心吃了嗎?」
「先於陛下嘗到這種調味」
「停,你不吃是不是?你不吃我吃,就說了,沒關係的,不過是一個普通的調味汁,雖然在蒼雪看起來是沒見過,不過也不是稀奇珍貴的東西,你膽子怎麼那麼還有,你的尊卑觀念太嚴重了,怪不得當初沒有聽巴娥的帶巴蘭私奔」
梅竹雪氣呼呼的搶過碗正欲扒進嘴裡,卻猛然發覺自己說錯了話,果然對方原本平靜的面容此刻滿布陰沉,說不出的低落與自責的神情從眼眸間四溢開,連梅竹雪都清晰的感受到那股寒氣。
啊,糟糕,踩到這傢伙的雷區了。
想到當初九蓮國三王子提及巴蘭一事時這人的氣場,梅竹雪忍不住放下碗起身想要退離這方圓之地,以免那氣勢波及到自己,尤其說錯話的還是她。然而沒過多久,那種低壓的感覺卻消失了,男子重新拿過那碗牛肉飯竟用勺子吃了起來。
「那個」挪動的腳步收回來,梅竹雪試探性的望了望悶頭吃飯的人,又因對方突然開口,嚇的後退一步。
「你說的沒錯,有些事上我不太會變通,才讓許多事進展的不如意。」
「呃,其實,我也沒那個意思。」這傢伙真有自知之明,不過能一直堅守著與死者的承諾,而一直保護楚景遠和巴娥,他也著實不簡單,在梅竹雪心裡多少對舒睿有些敬畏之意。
「這飯挺好吃,是那個味啉的作用吧。」
「呵呵,好吃吧,我就說了一定好吃。」
氣氛總算緩和下來,又被誇了好吃,梅竹雪心情大好,又給對方端來一杯玫瑰洛神飲,二人便坐在御膳房的院落里有一句沒一句的聊著。不過,因為舒睿話少,基本都是梅竹雪一個人在那裡說來說去,一會兒說到昨日與令狐智比試時的緊張,一會兒又說到酈婷那女人的神秘,末了還會試探性的問著男子對巴娥的感覺。
只是舒睿雖在