那天下午，蕭崢專門求見了省·委書記。熊旗給了他半個小時匯報工作，蕭崢還向熊書記提出了要他秘書楊傑到東草擔任市委常委、秘書長。熊旗同意了。當天晚上，熊旗有其他的應酬，沒有和蕭崢一起晚飯。
葉素晶卻是和蕭崢提前一天就約了晚飯，並且還讓東草副市長、公安局長何贊一起參加。葉素晶讓蕭崢挑地方，蕭崢說了一個葉素晶都不知道的地方，就在鶴崗橋宵夜街上，名叫「粵色溫柔」。
蕭崢之所以會想到這家店，就是因為當初他和劉士森初到粵都，劉士森要來吃宵夜、泡酒吧，兩人就到了這家店。當地人說，這家「粵色溫柔」宵夜店，可以說是當地最實惠、味道也很不錯的店了。
這天，葉素晶也很奇怪，蕭崢竟然會提出這麼一家店來？但是，既然他說了，那麼葉素晶就讓駕駛員送他們過來了。這個時候，天色已經暗了下來，鶴崗橋的霓虹也亮了起來，但是到這裡來吃飯的人，卻還是不多。一方面，這裡主要是吃宵夜；另一方面，恐怕粵都的經濟形勢還是不太行，能出來消費的不是那麼多。
然而，「粵色溫柔」這家店的霓虹還是亮著。車子停下，葉素晶、蕭崢、楊學虎一起下車，正走向宵夜店的時候，從裡面走出來一個人，身穿咖色皮衣和洗白的牛仔褲，夜色中，蕭崢初看還沒認出來，但是見他朝自己走來，蕭崢才認出了他就是同事、東草市公安局長何贊！
平時見到他的時候，更多的是身穿警服，今天看他穿得如此休閒隨意，所以差點沒認出來。蕭崢笑著道：「何贊同志，今天是一身輕鬆嘛！」何贊笑著道：「主要是到宵夜攤吃飯，穿得太過正式也不像啊！」葉素晶和何贊握手：「何局長，今天我請客，有意請你們吃大餐，可蕭崢同志一定要到這裡來。」何贊道：「蕭書記做事肯定有其用意。」
蕭崢搖搖頭道：「只是隨意地吃點東西，能有什麼用意啊？我們到裡面吧。」
「粵色溫柔」宵夜店，內堂和外面的露天位置其實都很多，可如今外面只有兩桌、裡面只有一桌已經開吃，其他桌都還空著，顯得頗為蕭條。然而，女老闆的熱情卻絲毫未減，看到客人進來，就端著茶水，過來招呼：「各位哥哥、姐姐，趕緊坐下喝茶、嗑瓜子。」
這三十來歲的女子，瓜子臉，以前隨意挽在臉龐右側的秀髮，如今扎著馬尾，顯得頗有氣質，身穿紫色裙子，下面配了一條深灰色打**，有一種別致的洋氣。當她給大家斟茶的時候，就如一隻俏麗的天鵝。斟了茶，她抬頭看了下大家，問道：「想要吃點什麼？我們這裡的特色菜是」她介紹了兩句，目光落到蕭崢的臉上，露出驚訝的表情，「啊？怎麼是你？」
她的一聲驚呼，讓蕭崢也不由地為之一怔。葉素晶笑著問道：「老闆認得他？」女老闆的神色從吃驚變成了笑容滿面：「當然認得！他上半年來我這裡吃過一頓宵夜，那次還有其他兩位男士！」她說的，應該就是劉士森和楊傑。當初，熊書記讓楊傑陪同他們四處走走、看看。蕭崢也為之一笑：「老闆的記性真好，怪不得生意也做得這麼好！」
女老闆黑寶石般的眼眸，在餐館裡滴溜溜地轉了一圈，苦笑道：「我知道你是在表揚我，可看看這生意，別人會認為你是在笑話我。就算再會做生意的人，遇上形勢不好，也折騰不起什麼浪花！」蕭崢問道：「佩姐，那為什麼還要繼續這個生意呢？」女老闆更是吃驚了，眼睛微微睜大，面露喜色：「您，還記得我？」「那是自然，」蕭崢道，「你不是還給了我和朋友名片嗎？」
佩姐點頭：「是的，是的！之所以要堅持這個宵夜攤，是因為除此之外，也沒有拿手的，而且我也還挺喜歡宵夜攤的人間煙火味！我們也相信，經濟不會一直這麼不好，某一天肯定會好起來的！」
葉素晶朝蕭崢投來疑惑的目光，問道：「今天，你要來這裡吃飯，是來看這位美女老闆的吧？」蕭崢笑道：「這是一個方面，還有一個方面是想看看這裡的生意是不是變好了？看來，還是沒有。但是，佩姐說了，經濟某一天一定會復甦，我和她一樣，也相信這一點。」葉素晶、何贊這才有點明白了，原來蕭崢來這裡是想看看老百姓吃喝消費的地方，是熱鬧還是冷清，由此可以反映出百姓生活得如何？
在大賓館、大酒店
