將軍百戰死,壯士十年歸。
大周神丘道治所,熊津城節度使府內,薛貴和幾名親兵圍坐在火塘周圍。
那火塘里架著一隻全羊,正被烤得滋滋冒響,油脂混合著西域來的香料,令人聞之而食指大動,只盼能快點烤熟了,之後趕緊送進嘴裡。
「神都洛京,孫羊正店裡的烤全羊,我可是掛念了有些年頭了。」
薛貴一邊撫著已經有些灰白斑駁的髭鬚,一邊深深吸了一口烤全羊的香氣。
有個親兵立馬接茬道:「大人放心,小的以前就在那孫羊正店裡打短工,可沒手幫著大師傅替朝裡面的貴人整治燒尾宴。
這烤全羊的手藝,俺不說學了個十成十,八九分像還是沒問題的。
就是以前給咱們送的輜重給養,少了這西域來的香料,就算守在火塘邊上分毫不離盯著,做出來的就烤全羊難免膻氣。
今兒個就不同啦,小的用那孜然、麻椒,混了蜂蜜水和幾十個雞卵,把這隻羊醃了半天,肯定是入味了,待會撒上點細鹽,你就吃去吧,保證一吃一個不吱聲!」
他這一番話,引得眾人哄堂大笑。
有人笑道:「李三郎,你可別在大將軍面前胡吹了。待會味道不對,小心大人讓我們把你拖出去打軍棍,哈哈哈!」
「噫,嫩個鱉孫懂甚嘞!」
李三郎怪叫一聲,不過手裡也沒忘了給全羊又翻了一次面。
「俺的手藝那可不是吹出來的。等咱們得勝還朝,俺準備賃間鋪面,靠這個手藝在洛京城開個……額,開個李三郎正店,再找幾個會跳胡旋舞的胡姬,店裡生意肯定要多紅火有多紅火!」
聽了這話,一個年紀不大,但是平日和李三郎關係不錯的親兵則好奇地問道:「開店?三哥咋個不娶媳婦呢?你阿爺和娘親去歲送的信里,不是還讓你別亂花餉錢,等著回家娶媳婦嗎?」
還沒等李三郎說話,只有年紀更大一些的親兵,壞笑著解釋道:「狗娃還是歲數小,啥也不懂,三郎要是開店請了胡姬,那媳婦兒不就有了嗎?」
被叫做「狗娃」的親兵聽了,不由得愣了一下,一臉不解地「啊」了一聲。
眾人再次鬨笑起來。
還得是薛貴護住了狗娃,沒讓其他人在調笑他。
這半大小子和薛承譽年紀差不多,原本是洛水上替漕船老闆們幹些擦甲板、下水堵漏之類零活兒為生的孤兒。
後來,機緣巧合之下,狗娃才跟著一艘漕船被徵辟進了大周的軍隊,然後又來到了這距離洛京何止萬里之外的扶餘國。
薛貴把他選作親兵,可不是因為這孩子手上功夫有多麼強,而僅僅是碰見之後瞧他可憐,不想其小小年紀就魂斷域外罷了。
「多大的人了,咋還欺負娃子?」薛貴笑罵了兩句,然後又看向李三郎:「李老三,羊肉好了沒,某為了留著肚子吃這口,朝食都沒吃多少。」
「好了,好了,」一聽自家大將軍問話,李三郎連忙回答。
接著,就像變戲法似地,他手裡就多出一柄專門用來分割炙肉的小刀。
李三郎將其用雙手捧著,恭敬地遞到了大將軍薛貴面前。
「唔,還真是俏銀刀啊,你個老小子還真是在孫羊正店幹過。」
薛貴詫異了一聲。
原來,李三郎展示的那把小刀,正是孫羊正店為燒尾宴準備的獨特分肉刀。
因為刀把是銀子做的,故而被稱為「俏銀刀」。每次接燒尾宴的活兒,孫羊正店都會為宴會主人準備不同的俏銀刀,並且還會在刀把上刻下宴會舉辦的時間作為憑據。
這種用料二三兩銀子的小刀,亦是彰顯請客者富貴的道具。
通常,主人家在為客人分肉時,用它來開那第一刀的肉,剩下的分肉工作才會交給孫羊正店派出去的店員僕役。
第353章 圍爐分炙