「風!」
隨著老古的命令,阿吉用力拉動風箱,發出「豐豐」的響聲,而那悶燒了一個時辰的柴薪和木炭復又重新燒旺起來。
「水!」
阿吉拿起早已準備好一瓢溫水,含了滿口的水,然後又將用棉線繃成一排的麥稈塞進嘴裡,用力朝爐膛內那麼一吐。
溫水經由麥稈分流,化作數條細線,澆在了爐地悶燒出的一層積炭上面。
「嗤啦——」
水汽升騰,不過爐膛內的火苗並沒有因此而削減半分,反而還伴著升騰起的「水煤氣」,火苗之中隱隱出現了一些藍色。
老古瞅準時機,用鉗子夾著那根鐵鉤就放於藍色火焰上灼燒,等火焰的藍色褪去,他就趕緊將鉗子移開。
而阿吉則再次噴水,令火焰變藍。
如此往複數十次,等那一瓢水都被阿吉噴盡,老古才用鉗子夾著鐵鉤,將其徹底移出爐火灼燒的範圍。
與此同時,老古再次開口道。
「土!」
阿吉馬上從鋪子角落拿出一個毫不起眼的木桶,木桶上蓋著厚厚的蓋子,蓋子邊緣與桶沿縫隙間還還用厚棉布墊了一層。
桶里的東西頗有些沉重,阿吉兩手才拎著這桶走到爐膛旁邊,然後又用力才打開了塞得緊緊的蓋子。
一股騷臭味霎時竄起。
不過,無論老古還是阿吉,仿佛都對此毫無察覺,他們都在專心默默計數。
老古數到「十五」,這是那鐵鉤需要用空氣冷卻的時間,然後就立刻鉗著它,將其深深埋入桶內的稀泥之中。
剎那間,燒得通紅的鐵鉤就冷卻下來,不過桶內的「稀泥」表面卻燃起了火苗。
阿吉把桶蓋移至近前,老古一將那鐵鉤從木桶里夾出來,他馬上就將桶蓋覆在木桶上面,悶滅了火焰也讓桶蓋重新蓋緊。
而老古這時也才夾著鐵鉤,把它扔進打造普通鐵器時,用來隨手淬火的那個水桶之中。
當然,這麼做就不是為了淬火了,他單純就是為了把這根鐵鉤洗刷一下,好除去上面因為使用秘法淬火而殘留的污漬和氣味。
等到老古將鐵鉤洗刷乾淨,阿吉也剛好把那個裝著特製稀泥的木桶收拾回原處。
阿吉看著被老古拿在手裡的那根鐵鉤,此時這鐵鉤表面已經不再是原本那種黑不溜秋的顏色,而是隱隱泛著青藍色澤,瑩潤得如同一件玉雕。於是開口問道:「阿耶,這是成了吧?」
老古點了點頭。
如果趙無咎還待在這,看見這手絕活,他肯定也會為其感到驚訝咋舌。
當然,要是有趙無咎這樣的客人在場,老古和阿吉兩父子肯定不會亮出這手絕活也就是了。
這是古家幾代人才摸索出的一套淬火秘法。
草木灰浸是第一步,也不怪趙無咎感到詫異,人家為的就是讓鐵器吃進更多的碳。
而製作水煤氣,產生的高溫藍色火焰復燒則是第二步,目的是快速將積碳燒掉並且填補上鐵器表面那些 肉眼看不到的細孔。
最關鍵的則是第三步,既要用一種秘制的「稀泥」淬火。
這種「稀泥」的主要材料有四種,分別是:過篩之後的精細高嶺土粉末;牛骨粉末;魚皮、魚鰾和豬油共同熬煮出來的膠質浮油;以及雄性牡馬的尿液。
稀泥的具體秘方只在古家內部父子相傳,口口相授。不僅概不落於文字,而且還都是只傳給家中的長子。
哪怕就是年景特別好的時候,古家的鐵匠鋪由於生意太好,不得不僱傭一些學徒來幫忙幹活。可在配置這種淬火用秘制稀泥的時候,也只能由古家的當家人——最多帶著其長子——夜半時分,連燈都不會點亮,就在屋子裡背著別人偷偷製作。
考慮到它的四味主料裡面有什麼東西,又是在自