飛速中文網 > 軍事小說 > 大唐之我真不是才子 > 第一百零一章 八戒醉酒

第一百零一章 八戒醉酒

    測試廣告1    一個婦道人家,拉扯著一個孩子,挺不容易的。一窩蟻  m.yiwoyi.com往年也都是村里人幫襯著,尤其是齊二叔,對她們娘倆特別照顧,吃穿用度,田地的活兒,基本上都是齊二叔在操持。

    有好事者,曾想撮合這麼一對,沒想到兩個人竟然都沒有這方面的想法,一來二去,大家也就息了這樣的念頭。不過,平日裡還是能幫襯一把的就幫襯一把,今年高大叔家因為王子安的緣故,秋收的快,所以這幾天一直在忙著幫翠嬸子收莊稼。

    「是該早點收拾出來,不然到成親那天,院子裡還堆著這麼多莊稼成什麼樣子。」

    一提起這事,高大嬸就樂呵地兩隻眼睛都要眯起來,興沖沖地跟高大叔探討起雲重結婚的事。老兩口,你一嘴,我一嘴,說的高興。雲重則低著頭紅著臉偷樂。雲野則是興奮地問什麼時候哥哥娶新媳婦,對這事,他最近老熱情了,瞧著比雲重積極性都高……

    結婚自然是需要水酒的,王子安提議,不如趁著現在把堆著的那些水果都做成果酒。高大叔有些遲疑。

    「這個會不會不太好?要不還是花錢從城裡沽些水酒,免得被鄉里鄉親的笑話了去。」

    「我給你說過的,我釀的果酒比城裡那些大酒樓里的都要好喝,絕對讓您風風光光的,丟不了面子。」

    王子安誇張地拍了下胸脯。高大叔有些遲疑,但又有些意動,畢竟結婚的酒水也是一筆不小的開支,如果能省下來,自然是有一件好事。

    「要不我們就先做出來,反正左右也就是花費些功夫的事,值不得什麼,到時候能用就用,不能用再去買也來得及。」


    高大嬸也是有些心動,當即拍板。下午,只高大叔去給翠嬸子幫忙了,雲重留下一起做果酒。放了幾天,有些磕碰著的,已經開始有壞掉的跡象,這些都不能用,要一一挑揀出來。剩下的,都用水清洗乾淨,放在院子裡晾乾了。

    讓王子安有些意外的是,自己搶回來的這個姑娘,幹活真的很賣力,人家不僅飯菜做的好吃,這洗蘋果也是一把好手,乾的又快又好,惹得高大嬸一個勁地夸。說子安真是好福氣,找了個這麼漂亮又這麼能幹的好姑娘。

    王子安有些絕望,看起來這事是解釋不清楚了。得,媳婦就媳婦吧,說不得過幾天這姑娘就得跑了……

    用熱水燙洗酒罈子的事,讓高大嬸很是疑惑了一番,但是王子安知道這事跟她解釋不清楚,乾脆告訴她,這麼幹可以增加口感,其實只是為了避免後期滋生黴菌。沒有專門釀製果酒的酵母,王子安決定用酒麴來取代。說起來,李恪做事還是非常靠譜的,那天他提出要酒麴之後,第二天就送來了,都是上好的酒麴。

    糖也是上好的白砂糖,李恪從他府上給帶來的,據說是宮裡賞賜下來的貢品。王子安也看過了,質量不如後世的砂糖,但勝在純綠色無污染,也算不錯。王子安當著高大嬸的面,把白砂糖一股腦的倒入涼好的白開水中,放在一邊備用。

    瞧得高大嬸有一個勁地念叨浪費。倒是雲野,拿著小碗,偷偷摸摸的往前湊,王子安笑著彈了一下他腦門,不過還是給他倒了一碗,這孩子美滋滋地端著跑到一邊喝去了。糖,尤其是白砂糖,在大唐可是奢侈品。尋常百姓用吃的麥芽糖和街頭吹糖人用的糖,都只不過是用麥芽熬製的糖稀混合麵粉鞣製而成,只有一點點甜味,完全不能和這個相比。

    蘋果要切成細小的碎塊,高大嬸本來還要幫忙,但是只切了一個就不切了,被王子安再次給打擊著了。這廝刷刷刷,跟搞雜耍似的,所有的蘋果就極為均勻的變成了一大堆細小的碎丁。就連晴子姑娘似乎都有些驚住了,一個勁地拿眼睛偷偷瞄王子安。

    「這些水果,切的時候,儘量的切的細一點,小一點,發酵的時候可以更充分,更均勻,不容易留下渣滓。」

    王子安說著,把一堆碎丁倒入幾個早就準備好的罈子里,然後倒入糖水,然後又點上酒麴。由於前世釀製果酒的時候,沒用過這個,量上不好把握,他就乾脆多倒了一點,大不了早點終止發酵。王子安一邊拿著乾淨的筷子攪拌,一邊叮囑著高大嬸。

    「這一步其實很重要,一定要儘快地攪拌均勻,不然就會有果渣,影響



  
坐望南山推薦:  大唐開局震驚了李世民  我的祖父是秦始皇  大唐神級小農民  
隨機推薦:  帝皇的告死天使  我的七個姐姐絕色傾城  混在漫威的玩家們  萬相之王  在柯南世界的悠閒生活  
『加入書籤,方便閱讀』

熱門推薦

搜"大唐之我真不是才子"
360搜"大唐之我真不是才子"
語言選擇