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第12章泥瓦匠竟是兵法大家

    測試廣告1    李福跟著辦事,又是府里的女主人安排的事情,那效率沒得說。看書否 m.kanshufou.com

    三郎說家裡的爐子不行,沒問題,推倒!

    三郎說家裡的鍋不行,沒問題,砸了!

    還好被李元霸攔了下來,不用砸鍋,找來了鐵匠,按照李元霸的描述,鐵匠給了一個你懂的眼神,沒用多久就打出了一口現代社會經典的原型炒鍋。

    然後在李元霸似是而非的指導下,進行了熱鍛、冷鍛,掐邊,打磨等一系列工序,最終造出了一口像模像樣的鐵鍋。

    與此同時,家裡的廚房爐子改造也在進行中。

    自打李世民在李元霸的幫助下成功燒出了低價的紅磚,李元吉這個叛逆孩子就對土木工程產生了巨大的興趣。

    聽李元霸說要搭新爐子,火會更旺,更節省柴火和石炭後,他自告奮勇來做搭爐子總指揮。

    李元霸要搭的爐子,就是流行於北方農村的爐子加炕。

    因為廚房是靠著下人房的,李元霸就直接吩咐,打通兩個房間的隔牆,爐子火炕一起搭。

    磚爐用火炕的煙道排煙,所以搭的爐子都緊挨炕牆,爐台上平面比炕面要低二、三行磚的高度。

    然後挖好灰坑,灰坑深度三十厘米左右,灰坑用磚砌牆,砌到地平面上一行磚時安放爐箅子。

    爐子地上平面外尺寸在一米左右,爐子正面要留兩個兩寸左右的方形風口。

    爐箅子以上大約四行磚,然後安放爐口。

    爐子內部用泥套好爐膛,外牆抹上沙漿。

    爐子就搭好了,然後等爐子乾燥一下,再點火試用爐子即可。

    接著是搭火炕,這就簡單的多,用紅磚搭幾個回型煙道就行了。

    再用紅磚蓋面,然後刷好黃泥和稻草,抹平。

    接著就是點火烘乾爐子和炕面即可。

    搭爐子和搭火炕,本身不複雜,李元吉和泥瓦匠們很快就上手了,人多力量大,沒多久就做好了。

    接下來就是李元霸出馬炒菜了。

    孤獨老太太胃口不好,李元霸準備做幾道開胃菜,先試試自己穿越過來後的廚藝有沒有退化。


    第一道,手撕包菜,炒至過程很簡單,關鍵就是大火和咸鮮,而且色澤要保持原有的菜色。

    嗯,不錯,手感一點沒退化。

    第二道,醋溜白菜,大火爆炒白菜片,加入陳醋熗鍋,出鍋後加入醬油調味。

    第三道,唐朝版宮保雞丁:茭白炒雞丁。

    第四道,菠菜湯。豬油開過加開水加菠菜,出鍋加點鹽,完事!

    三菜一湯搭配白飯,李元霸很快就把菜送了上去。

    過了一會,紫霞跑過來說孤獨老太太破例把一碗白飯吃了個精光,菜也吃了不少。

    李元吉這個時候已經央求著李元霸再做了一份了,他胃口好食量大,很快就把飯菜吃光了。

    他滿意的對李元霸說道:

    「三哥,真好吃!以後我頓頓都要吃這幾個菜!」

    李元霸大笑:

    「你這個饞貓,你三哥記得的菜譜還有好些個呢!」

    「真的?」

    「嗯,李管家,我先把這幾個菜譜寫給你,你讓後廚儘快上手熟悉,有什麼問題找我。」

    李元吉這傢伙一點也不吃虧,連忙說道:

    「三哥,你還有什麼好東西,也給我一點唄,大哥、二哥你都給了,連李管家都得了你的好,可我什麼都沒有!」

    李元霸笑道:

    「那你就把這泥瓦匠的活計管起來?」

    「切,我一個堂堂國公四公子,怎麼可能從事如此賤業?」

    「你錯了,你要是這麼想就大錯特錯了,我且問你,如果你真的管起了這泥瓦的營生,你打算怎麼辦?」

    李元吉晃了晃拳頭,說道:

    「在太原,如果有人敢不給我面子,那就讓他知道一下什麼叫做地頭蛇!」

    「篤!」

    李元霸給了他一個腦瓜嘣,斥責道:



  
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