臨安城郊，周牧楓一臉懵逼地站在一座茶園前，滿臉震驚。
柳如煙巧笑嫣兮，她歪著腦袋，滿頭三千青絲隨風飛舞，看起來嬌俏可人。
「這...這...」
周牧楓咽了咽口水，指了指滿山的茶樹：「這些都是你趙國公府家的？」
柳如煙俏生生地雙臂一圈，將視野內的山頭全部囊括在內。
「對吖，這些山頭上的茶樹都是我趙國公府山的。
怎麼樣？是不是嚇了一跳？」
周牧楓心有餘悸地點頭。
沒想到這丫頭家還是個富豪人家。
周牧楓走了進去。
茶園門口是柳家一個老人，他兒女都在臨安，自己卻跑來郊區蹲守茶園。
「咳咳，李叔。」
柳如煙小臉一紅，連忙喚道。
這老傢伙找了一張吊床栓在兩棵樹之間，躺在上面眯著眼睛咿咿呀呀哼著油油的黃謠，聽得柳如煙這個紅花女一愣一愣的。最後忍不住打斷了他。
「誒呀，是小姐啊。」李叔嘿嘿一笑，絲毫沒有羞恥感的扣了扣腚，直起了身。
「公爺昨日差人來說道，說是姑爺跟小姐你一同來茶園採茶。」
柳如煙心裡甜滋滋的，嘴上卻嗔怪道：「李叔，你…你別胡說啊，本姑娘還沒…還沒嫁過去呢。」
李叔笑：「這不早晚的事兒嘛。來來來，姑爺和小姐裡面請。」
周牧楓呵呵一笑：「李叔辛苦了。」
周牧楓對於茶的品種一概不知，對於如何分辨什麼是好茶也完全不懂。
在他看來，現代5塊錢一大包的茶葉和那些幾萬幾十萬一兩的孤品是一樣的。
反正能泡出茶水來就行。
不像別的茶葉，泡出來那就是香精大集合。
若不是腦子裡的圖書館，他根本沒辦法在趙國公府裝那麼大的一個逼。
看到這漫山遍野的茶葉，周牧楓只感覺頭暈腦脹。
這是什麼品種的茶啊？這茶該如何採收啊？味道如何啊？
臥槽，玩大了。
周牧楓啥也不會，只能硬著頭皮捻起一片嫩黃的茶葉放到嘴裡咀嚼。
唔？？？
這道題他會做啊，這味道他熟悉啊！
這不就是龍井茶的味道嗎？
茶香濃郁，再加上淡淡的花香味。
周牧楓前世常買的那種15塊一斤的龍井茶就這個味兒。
「龍井啊，這是。」周牧楓驚訝的道。
「龍井？」柳如煙驚訝道：「這種茶名為龍井麼？我從未聽說過呢。」
周牧楓打了個哈哈：「這只是我隨意起的名字，無傷大雅。」
柳如煙皺了皺秀氣的鼻子：「那牧楓哥哥，這茶葉...如何？」
周牧楓呸呸兩下吐掉茶渣，詢問道：「有現成的採茶人嗎？我們搞一點回去試試看。」
......
鎮北侯府
周牧楓身著一身貼身大褂，他在鎮北侯府里的一個陰涼一些的房間裡仔仔細細地擇著茶葉的老梗、壞葉、雜草等物。
這些細節上的東西，決定了茶葉的口感好壞。
炒茶分為幾步？
答：三步。
簡單來說就是將新鮮茶葉放進鍋里、炒、將炒好的茶取出來。
詳細一些解釋就很複雜。
炒茶說白了就是將茶葉裡面的水分炒干。
但實際上操作起來複雜得一批。
殺青、抖散、揉搓、投入第二口溫度
