下丘村中午喝羊湯,殺了三十隻羊,昨天晚上出去買的,村里自己的羊不能殺,生小羊了有羊奶喝。樂筆趣 www.lebiqu.com
來幫忙的超過三百人,村子裡自己五百五十一口,有的太小不能吃肉。
換成朱聞天的時候,三十隻成年羊,同樣的人數根本吃不完。
如今百姓的飯量,再看到肉……
即便如此多的羊,村里依舊做別的菜。
溜豆腐、豆乾炒韭菜、攤蔥花雞蛋、千張絲拌綠豆芽、竹筍燒竹鼠、莧菜炒竹鼠肉絲、切開的鹹鴨蛋、臘肉炒蔥。
八個菜,羊湯算湯,主食為烙麵餅。
不烙餡餅,也不做包子、饅頭、花卷,帶餡和發麵的東西費勁。
別村的人哪見過這等席啊!得參加婚宴才能吃到吧?下丘村大氣!
朱聞天仍舊坐主桌,主桌上多了蔥爆羊肉、手扒羊排、水爆肚、扒羊臉。
他直接抓起條羊排,粘鹽和花椒麵吃。
官員們啥都不說,上次之後就理解了。
「喝酒!」里長給眾人倒酒:「今天準備了熏竹鼠,諸位回去的路上餓了吃。」
他先問一下,你們能吃竹鼠不?不行你提示一聲,給換。
「竹鼠好,上回看到了,養得又大又肥,居然能養。」李知縣表示自己愛吃。
「幾天前過來,其實我想討要一隻回去吃,實是抹不開面子。」縣丞跟著表態。
「比豬肉香。」主簿就一句話。
「我吃。」今天典史來了,姓王。
其他三個人認為有好處應該帶上他,怕他檢舉。
知縣上次回去,兩個豬蹄都給他了。
見四個官全吃,里長放下心,至於衙役,沒有選擇權。
「宜長啊!你可是把我們的嘴養刁了。不知道的,還以為桌子上的菜是哪個宣城大酒樓做的呢!」
李知縣稱讚一句,菜樣多,關鍵還好吃。
「比不得、比不得!」里長謙虛,內心則想,宣城大酒樓就行?哼!
朱聞天還是提前下桌,他又不喝酒。
其他人吃得同樣快,吃完還得去幹活,只有這桌人慢慢飲。
朱聞天沒去做夢,他跑到四口水井的位置觀察。
旱情持續,要種水稻了,河面明顯降低一大截。
四口井旁邊已經架起了桔槔,一根豎棍子,豎棍子上面一根橫棍子。
橫棍子另一頭綁塊大石頭,這頭是個水桶,用繩子連接。
人利用體重,把這頭水桶的給墜下去,一鬆手,裝了水的水桶就上來了。
挖出來的井,這個是最方便的。
還有一種取水工具叫渴烏,這個不能用,它利用虹吸來取水,另一邊必須比水位低。
田裡比水位低,挖坑,挖的坑那麼低,那不直接出水了?又一口井?
至於轆轤,太慢。
「多,配,件,啊!嘿嘿嘿!」朱聞天跟負責工藝的村民說。
「一口井十套,第一個壞時我就帶人繼續做或修。」村民用數據說話。
「嗯嗯嗯!」朱聞天滿意,又去看翻耕的牲畜。
那邊收差不多了,不等結束,牲口下田,之後得灌水、泡地、移苗、插秧。
由於要套種黃麻,插秧必須一條線,歪了不行。
去年還是人工自己調整,今年拉麻線,拉出來一條條的,沿著線插。
線上有繩結,一個繩結一株苗,插秧速度更快。
秧馬村里一直有,用來拔苗、運苗。
朱聞天觀察著,每一個步驟儘量別出漏洞。
第二十三章 行事大氣略費驢(第五更)