朱元璋一臉笑容地從這個廚房出來,去下一個廚房看,怪不得那個寶寶小手互相拍得那麼熟練,總摔啊!哈哈哈哈
今天晚上工匠們依舊有輪換著工作的,有的設備不能停,停了再開要增加幾十倍的費用。
比如玻璃、煉鋼、冶鐵,爐子一停就完了,只能繼續安排人幹活,產量可以降低,不那麼使勁燒爐子。
準備接下一班的人不喝酒,也不吃太多的東西,怕困。
其他人則大吃大喝,尤其是小孩子,他們會雙手抓著一個豬蹄猛啃。
他們沒跟著父親到這邊時,家裡想吃肉,絕對不買豬蹄,豬蹄沒什麼肉,全是骨頭,又熬不出油。
豬蹄、豬骨頭、豬下水都是贈品,包括肥腸,肥腸太難處理了。
過年的時候豬腦袋稍微值點錢,拿來祭祀用,其他時候豬頭也沒人願意買,除非很便宜,不然那麼大個腦袋,其實能吃的肉很少。
從經濟角度出發,一些東西被百姓拒絕,不划算。
從口味出發,看孩子們吃豬蹄的樣子就知道好不好了,烀得爛乎乎的豬蹄撈出來,那個湯就是凍兒了,然後把豬蹄再醬一下,吐著骨頭吃也香啊!
豬蹄不是豬肘子,豬腳飯以前是窮人吃的,沒有肘子的部位,僅僅是豬蹄,肉少骨頭多,後來發現這個好吃,滷的真香啊!
於是豬腳飯的豬腳就有了很多肥肉,居然把肘子肉當豬腳肉賣,油大,吃著膩,下奶才吃這個。
現在不是,大明的人就不怕油多,越多越好。
「宜長,咱村子有豬蹄沒?」朱元璋看讒,但不能吃,他只要敢啃一口醬豬蹄,廚房的人和其他一些人就要被控制住,等明天陛下沒問題了再放。
他只有在下丘村才可以放開了吃,是最大的幸福。
「有!」里長篤定道。
「回去吃,是做好了的吧?」朱元璋不放心地再問一下。
「陛下安心,是的,今天吃的凍兒就是用豬蹄、豬皮烀出來的,有清凍,也有帶肉皮的皮凍。
豬蹄就給滷了,沒醬,村子裡有滷汁,醬的太咸,而且又太干,不如滷的嫩。
一起滷的還有去骨的雞爪子,有骨頭的雞脖子、雞頭,雞頭是準備明天給孩子們吃的。
雞冠子好吃,然後把雞腦子拿出來,小孩子自己會用手抓著吃,沒有高齡的公雞頭。」
里長又回答這個問題,他自己都知道,只要跟陛下相遇,保證閒不住。
命啊!都是命啊!從國家大事要聊到吃喝,哪個不得立即回答?列祖列宗啊你們知道我
「好好好,回去吃。」朱元璋不會讀心術,不曉得朱宜長又找到了哭祀堂的理由,他只對村子裡有豬蹄吃感到滿意。
說著他又想笑:「這個娃娃是抱回去睡,還是喊醒了讓她吃?」
朱元璋看到一個四五歲的女娃娃雙手抓著豬蹄,嘴咬上去,然後眼睛閉著,頭向後仰停頓住。
顯然女娃娃困了,卻不放手,跟他自己的兒女們一樣,包括好大孫朱雄英,一邊吃一邊打瞌睡,然後還要張嘴吃。
屬於小孩子的專屬技能,包括吃母乳奶的,吃著吃著就睡了,嘴還在那裡吸吮,把其給挪開,那嘴仍舊做著吃奶的動作。
旁邊有人過來抱,不能繼續吃了,得洗手,刷牙是不可能了。
「藝千,睡覺的地方暖和嗎?」朱元璋看著小孩子被抱走,想起睡覺的事情。
「陛下,暖氣熱,咱們的技術好,用煤坯來燒暖氣,本來設計的時候說用工業餘溫,後來發現太麻煩,就自己燒煤坯,這個便宜。
好在南京潮濕,就不用額外噴水,把窗戶打開換氣的時候,室內的濕度自然增加。
現在氣溫在零上一度到二度左右,不同地方的外面溫度計也不一樣,有風。
室內溫度高,濕度低,睡覺非常舒服,用個薄被,橫著把肚臍一蓋,一夜無夢。」
王藝千絲毫不在意別人的看法,屋子裡熱得都得開窗戶,應該的。
住得舒服了,才能睡好覺,然後有更多的精力去工作。
他知道一夜無夢,