朱樉要建固定橋，浮橋的技術有，黃河好幾個地方都在建浮橋，有的已經建好，方便百姓和商人通行，運兵也快。
原來蒲津渡的地方還沒有重新搭浮橋，既然如此就不要浮橋了，黃河冬天壺口瀑布那裡結冰，流下來的水很少。
即便旁邊有個汾水參與也沒用，汾水照樣結冰，汾水就是汾州名字的來源，這裡有酒出名，汾酒，牧童遙指的那個杏花村。
「殿下欲建新橋，今年怕是不行，隊伍中的工匠必須跟隨隊伍去定遼都衛，應天府的工匠抓緊時間製造機械設備。
不若先讓當地百姓建座浮橋，待咱們騰出手來，再利用浮橋運輸材料，把固定橋修上。
鐵牛是現成的，木頭船隨便就能造出來，不足一里的距離，用蒸汽機船來回開合中間的口子即可。」
里長不在乎打樁修橋，沒難度，兩岸距離近，憨憨說原來的浮橋三百六十米，固定橋用不了多少個墩子。
走大的蒸汽機機械設備走不了，走馬車和人畜，保證結實，人在橋上站滿了，亦不會坍塌。
「二哥，我覺得行，我的封地人多。」
老三朱棡希望有座橋把自己的地方與二哥的地方連起來。
蒲津渡不在太原府的範圍，蒲津渡歸平陽府管，平陽府的蒲州。
但那不是問題，自己這個晉王難道還不能利用平陽府的便利？何況是從太原一直用汾水到黃河邊，走一短陸路上橋，那邊又進渭水。
如果沒有橋，只能用小蒸汽機船來運輸、渡客，百姓需要等小船。
有了橋，百姓趕個驢車、牛車就走了，方便百姓，才能帶動地方經濟，平陽府占大便宜了。
朱樉見弟弟願意快點修，轉頭與里長說：「出個設計圖？」
「明日？」里長現在沒有，天知道大家跑過來會說修橋的事情。
蒸汽機船最方便，從長安能直接跑到太原府，太原府的府治所陽曲，以及周圍有河連接的縣，小蒸汽機船皆暢通無阻。
最厲害的當然是多功能的小船了，之前往回趕著報信製造的，雪地、陸地、水面，換零件便通用。
事情決定下來，眾人又等片刻，臊子麵做好，有寬面亦有細面，看人的口感。
寬面可以吃慢點，細面吃慢了就越吃越多，還得加湯，湯全讓面給吸了。
隊伍有大鍋做的紅燒魚塊，然後百姓自己湊上來，河邊有渡口，有打漁的人。
大隊人馬到地方的時候他們看著幹活，幫不上忙，等隊伍吃飯，他們過來一起吃。
負責運輸的人吃細面，幾口一碗沒了，又去幹活，之前幹活的現在休息，吃寬面。
百姓是被四個王府的人喊來的，在哪吃飯不是吃？加雙筷子而已。
朱聞天單獨給炒了個香椿煎蛋，十幾個煎的大餅子，夠村子人和四個殿下吃了。
本地的香椿已經老了，拿來的是人家用鹽醃製的，用水洗洗，炒蛋的時候不用放鹽。
現在華陰縣沒有蔥興村，紅香椿卻有，百姓習慣長時間保存，附近有鹽湖，鹽最便宜。
一般情況百姓把香椿早上採摘下來，放鹽裝進罈子里，擺在陰涼的地方，要麼只能曬乾，那樣口感會很差。
香椿一直都好吃，只是有的地方跟臭椿一同生長，嫩的情況下，臭椿的臭不是特別重，但吃時還能吃出來，故此有人認為香椿不好吃。
「此香椿能帶動當地經濟發展否？」
朱棣吃一口香椿雞蛋，發現不錯，考慮讓百姓種，二哥不想種，自己的北平種。
香椿樹隨便找山坡種下，年年收穫，矮化種植，跟下丘村弄的矮桑樹一樣，方便養蠶。
現在這個桑樹矮化種植技術傳遍了大明，品種不行的話，就不停地削枝、打尖，不允許桑樹朝上長，葡萄也要打弦，否則長多了結的葡萄又小又酸。
香椿自然也是如此，南京的大棚里有種，冬天也能吃到新鮮的。
里長搖頭：「只能自己吃，香椿樹各地皆有，新鮮的保存不了太久，醃製的和乾的，又賣不上價錢。
只能是村子裡種香椿，到了季節采
第九百零三章 加工難為主食挑
