「哎呀！今日盒飯的味道呃不一樣。」
鈴兒要做盒飯，小夥伴們無可無不可，做就做吧！
大家各司其職，盒飯店日常上人的時候，一鍋鍋菜做好，和以前沒什麼差別，都是最便宜的菜。
現在菜地里哪種菜的產量大，便成了盒飯店的首選。
眼下茄子、黃瓜、冬瓜都不錯，再來個芥菜湯，熬完豬油剩下的油渣與菠菜炒，算是葷菜。
四菜一湯，加上榨菜絲鹹菜，蒸的秈米飯，三文錢一份。
院子還是那麼大，做的菜卻多，因為要供應給其他地方的人吃，即分到別處賣。
有人喜歡在丹青盒飯店的院子裡吃，有儀式感，哪怕他們在自己幹活的地方等著也能等到同樣的盒飯。
吃飯的人自己拿著餐盤讓熟悉的下丘村學徒們給打飯，等坐下一吃，突然發現不對。
「有啥不一樣？」一個小伙子納悶，他今天新來的，過來吃飯的時候有人說今天保證還是那幾樣菜，不會變，因為便宜。
小伙子看了，果然如此，好在三文錢能吃個八分飽，主要是菜的樣式多，否則去吃米飯和鹹菜，只需要花兩文錢。
或者吃一碗米線，同樣兩文錢，那麼大一碗，最後連湯一起喝掉，渾身舒坦。
三文錢吃四菜一湯，找遍應天府尋不到第二家。
「是變了，比這些日子吃的香，菜還是那些個菜。」
另一個到這邊幹活有半年的人表示認同，好吃。
「好吃就再買一份，打包，原來是不給打包的，只准在這吃，現在沒人管，可以把餐盤借走，記得下次來帶上。」
一個應該是帶這一小群人找活乾的領頭人出聲，說完仔細品嘗菠菜炒油渣。
「對，下次再想吃，不知道要什麼時候，全憑運氣。」另一個小隊伍的人笑著附和。
小伙子一臉茫然：「盒飯不是天天有嗎？」
「盒飯是天天有，但下丘村那群少年們做的盒飯卻不是天天有。
多虧我今天出工，不然真就錯過了此番機會。
今天凡是沒出工，又未買盒飯的人，哭去吧！嘿嘿嘿嘿」
剛端餐盤坐下的人還未吃，就先大笑，不，嘿嘿笑。
「嘿嘿嘿嘿」
「嘿嘿嘿嘿」
其他人被傳染了似的跟著笑，笑聲讓新來的小伙子聽了毛骨悚然。
「終於輪到咱吃飯了，現在買盒飯的人越來越多，還有多少學徒？再招人手吧！」
老五朱橚餓著肚子等，下丘村炒了一鍋又一鍋，足足一個時辰才把盒飯的量湊夠。
這還是之前有人幫著把菜配好，否則從擇菜到洗菜、切菜、炒菜，憑他們這點人根本忙不過來。
「殿下，有其他人賣盒飯了。」徐掌柜在旁邊的桌子那裡說話：「他們有賣四文錢和五文錢的。
菜里多了一點肉，有距離遠的人，就吃他們做的，咱們的盒飯送過去都涼了。
遠處的人又不可能專門跑這裡，或者其他咱們賣盒飯的地方吃。
有一個還是咱們這裡的學徒所開，出師了，剛乾三個月，買賣還成。
其他一起初師的學徒去別處的大酒樓當行政主廚，若非咱們的人村子幫著培訓過，我都想請幾個學徒了。」
徐淵一副他想要招廚師的盒飯店學徒的樣子，其實他根本不可能找。
學徒對其他地方來說非常好，在福華樓面前還差遠了，福華樓的人手逐漸提升，原來的夥計都變成了某種菜系廳的主管，他們拿分紅。
新來的人先簽至少五年合同，還是指夥計，廚房重地要簽十年。
「鈴兒姐，什麼是行政主廚？」
格格哈吉不明白，她只是聽出來在這裡當過學徒出師的人去其他酒樓能當主廚。
「行政主廚負責整個廚房，從採購到銷售，加上廚房人員安排、調度。
而且行政主廚要求廚藝好，需要審核廚房出的菜，不好的不能出。
其實跟學徒簽的文契還未到期，可以不准他們離開，他們想走，需要賠償錢。
