官員們之前接受的教育不存在這等模式,後來給了書,照著書里教的找適合的讓百姓干,又分配不好人手。
主要原因在於官員可調動的人力資源少,有土地和菜園子的百姓,能夠教他們養家禽、兔子、竹鼠、豬
沒有地方的百姓,一般自己找個貧瘠之處,在那裡能種一點是一點,冬天的時候想辦法套個兔子、挖個陷阱,下夾子都下不了,沒鐵。
想叫他們做事情,需要給他們錢,或者糧食,官員能夠調動的資源少,即便晉王府不修了,錢財拿來進行基礎建設。
如今又免百姓田賦與勞役,看著好,一般人只能幹瞪眼,這是用錢砸出來的。
「殿下,臘魚好吃嗎?」太原知縣王仕童對腊味比較上心,本地沒有。
太原府能吃的東西一般有臊子,殺豬後製作臊子,一次做很多,多放鹽,上面漂著一層油,凝了也是一層油在上面。
吃麵的時候放里一點,秋後殺的豬,一直吃到春後,有時收了麥子,用新麥做的刀削麵還能吃到去年秋天的豬肉臊子呢!
朱棡看其一眼:「不好吃難道就不吃?臘魚製作簡單,保存時間長,不能在汾水上下橫網攔魚。
要大的魚吃,小的魚放,每天在各河流捕一些,不給捕絕種了,就總有魚吃。
說起此事啊!開始挖的人工池塘,正好撈小魚苗扔進去養。
密度不要高,全餓死了,把黑魚挑出來,不然不夠它們吃的。
風乾的、腊味的家禽不做,慢慢養著,扔到草叢裡、河流邊,它們自己能找吃的,就是長得慢。
叫它們把骨架長好,需要吃之前餵上一個月麥麩就胖了。
臘魚製作過程中,會儘量取出來許多刺,剩下的刺只能再吃之前挑出來,或者吃的時候仔細些。
魚吃與河螺、河蚌,想來你們知道怎麼用,大規模作業的時候,資源浪費得最少。」
朱棡又盯上種荷花的池塘,那裡面放泥鰍和黃鱔,黃鱔攻擊性強,吃肉,但還要養,當藥材。
按照下丘村所教,許多魚苗都死了,長不大,用撐網專門撈魚苗,再放到池塘便好。
實在怕沒有吃的,把雞糞漚熟了倒進池塘里,這樣再過幾天,蚊子的幼蟲孑孓多了,再撈點淤泥里的水蚯蚓,扔到池塘,水蚯蚓吃雞糞,長得可快了。
想到這,朱棡發現自己再琢磨不出別的,需要提示,或者直接指點。
於是他看向里長:「里長,蚊子的幼蟲和水蚯蚓咱知道,村子裡大魚缸養的觀賞魚就餵水蚯蚓,跳蚤一樣的是什麼?」
「殿下是說水蚤?欲在池塘中餵魚?它們配合著水蚯蚓倒是不錯。」
里長慢悠悠地吃著、聽著,心思全放在四個殿下身上。
眼下反應迅速:「不如單獨建水泥小池子飼養紅蟲與水蚤,下丘村有專門的地方。
下丘村甚至要開展收購舊木船業務,快要不行的海船,送到玄武湖。
裡面有船蛆,船蛆相對來說乾淨,油炸著吃香,順便也能拿來餵東西。
明早我把水蚯蚓和水蚤的飼養方法寫下來,飼養起來很容易,尤其是水蚤,幾天就一大堆。」
朱棡露出滿意的神色,又解決一個問題。
官員們則羨慕,羨慕下丘村的朱宜長,跟著高人究竟學了多少東西?知識太淵博了。
自己沒機會遇到高人,但衙門裡有這樣一位幕僚,要供起來。不對,人家現在就被供著呢!
他們再目光放到其他下丘村人的身上,非常默契地嘆氣、搖頭,這些人也不能到衙門裡當幕僚。
「隊伍里有臘魚,明天給們做,做」鈴兒這時扭過頭,跟官員們說:「做臘魚的臊子麵?哎呀!咱還沒吃過呢!那是什麼味道?」
「本王怎不知隊伍中帶臘魚?」老五朱橚回憶般地想想,問。
鈴兒瞪過去:「需要跟你說?你負責後勤?」
「沒,我就問問,我也沒吃過臘魚的臊子。」朱橚縮縮頭。
「正好早飯吃,晚上我研究研究。」鈴兒又笑著轉回來:「巧兒我跟你說啊,臘魚」