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第三十章:我命休矣

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    民以食為天,自古以來,對於吃這方面,上至帝王,下至百姓,都是極為重視。筆神閣 m.bishenge.com

    朱元璋較為出名的『四菜一湯』是對於勤儉的一個態度。

    而不是真的每餐都只有四菜一湯。

    實際上朱元璋的膳食,還是相當豐盛的。

    早膳:羊肉炒,煎爛拖磼鵝,豬肉炒黃菜,素蒿插清汁,蒸豬蹄肚,筭子面,香米飯,豆湯,泡茶。

    午膳:胡椒醋鮮蝦、燒鵝、燌羊頭蹄、鵝肉巴子、咸鼓芥末羊肚盤、蒜醋白血湯、五味蒸雞、元汁羊骨頭、糊辣醋腰子、蒸鮮魚、五味蒸面觔、羊肉水晶角兒、絲鵝粉湯、三鮮湯、菉豆棋子面、椒末羊肉、香米飯、蒜酪、豆湯、泡茶。

    晚膳的話,就要相對來說簡單很多,幾個菜就搞定了。

    菜很多,當然不是朱元璋一個人吃。

    一般就膳的時候,朱元璋多是在處理政務,六部尚書及其他在場的官員,都會一起吃。

    不過從食譜上可以看出,朱元璋是特別喜歡吃肉的。

    對於飲食,吃多了好的,胃口自然會變得極為挑剔。

    當朱英茶樓早點的香味傳來的時候,朱元璋立即就察覺到了不同。

    「怎麼可能這麼香。」

    看著擺在面前六樣早點,朱元璋忍不住開口問道。

    這些早點,也不是什麼難得一見。

    饅頭,肉包,烤餅,蒸餃。

    還有朱元璋未曾見過的胡辣湯,雞蛋生煎包。

    其中的香味,主要來自於烤餅,胡辣湯,還有雞蛋生煎包。

    朱元璋忍不住先吃了一個生煎包,這種獨特的味道,一下子就把他給吸引住了。

    而後饅頭的柔軟,肉包的湯汁,胡辣湯的美味,更是讓朱元璋根本停不下來。

    古代自然也食不厭精,膾不厭細。

    但精細化食物的製作,也就是在宋朝發展得比較好。

    後面蒙元講究大口吃肉,大口喝酒。

    到現在的明初,飲食文化比起宋朝來,顯然是在退步。

    朱英長年在西域遊蕩,其中掌控可以用來製作調味品的很多。


    雖然達不到後世那般程度,但對比大明現在來說,基本上就相當於降維打擊了。

    當然,作為食物大殺器的味精,朱英也製作了不少。

    真要開個飯館,那在整個大明,都能掀起一場食物變革了。

    「咱走南闖北這麼多年,就從未吃過這等美味,舒坦!」

    沒有多久,桌面上的早點,就被朱元璋一掃而空,待最後一口胡辣湯喝下。

    朱元璋打了個飽嗝嗎,舒適的躺在椅子上。

    他總算是明白,為什麼兩次來早點都賣光了。

    這等美味,試問誰能拒絕。

    再美味的早點,也要看跟誰一起吃。

    看著大孫的面容,朱元璋心中極為感慨。

    他從未想過在有生之年,還能見到自己的大孫。

    如今的大孫,已然不是那個抱在懷裡的孩子。

    俊秀的面容,跟馬皇后非常的想像。

    「這麼些年,苦了你了。」

    終究,朱元璋還是感嘆的說道。

    說完後,朱元璋也知道自己該離開了。

    他能夠感受到大孫的戒備心,這讓他有點失落,但他並沒有灰心。

    他堅信,錦衣衛一定能證實大孫的身份。

    假若,不能的話。

    大孫,依舊是他的大孫。

    身為皇帝,哪裡需要向被人證明。

    「誰敢質疑咱,咱就送他去下面問大妹子去。」

    朱元璋眼底閃過一絲精光。

    朱英送老爺子下樓。

    樓梯間,蔣瓛正在守候著。

    看著老爺子走遠,這次朱英沒有再多說話。

    他實在是不忍心讓一位老人家,歡喜過



第三十章:我命休矣  
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