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第二百六十六章 酸辣粉(一)

    溫明棠匆匆披上外裳出了屋門,而後……一眼便看到了院子門口拎著一隻食盒的林斐。

    下意識的看了看林斐左右,沒看到往日裡總是跟隨在一旁的趙由,溫明棠才記起趙由因急著吃暮食,摔斷了腿,已被送回去休養了。

    「溫師傅!」看到溫明棠,林斐便指了指手裡的食盒,開口道,「家中新招了一個廚子,自川蜀之地來的,方才送了些吃食過來!用的是你先時做的紅薯粉,可要嘗一嘗?」

    雖說來尋溫明棠是因為用了溫明棠先時送的紅薯粉,禮尚往來的緣故,卻也不止這一個原因。

    林斐坦言:「此物於旁人而言怕是過辣了,於你我而言剛剛好!」

    這位林少卿還真是坦誠的厲害!溫明棠深吸了一口氣,聞著那股熟悉的酸辣香味,雖說還沒看到食盒裡的吃食,可聽林斐所言的「紅薯粉」之後,溫明棠已猜到食盒裡的吃食了。

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    「食盒裡的可是一種名喚酸辣粉的吃食?」溫明棠深吸了一口氣,壓下心底被這股酸辣之味勾出的饞意,問林斐。

    林斐「嗯」了一聲,看了眼溫明棠道:「溫師傅果然知曉此物!」說著,不等溫明棠開口,便道,「去公廚吃!」

    溫明棠點頭,正要跟上林斐,林斐卻瞥了眼她身上的袍衫,道:「夜色寒涼,溫師傅去披件外裳再來,我去公廚等你!」說罷不等溫明棠說話便轉身走了。

    素日裡沒察覺到林斐「威儀」的溫明棠今日算是頭一回領教到了,讓她披件衣裳再去的語氣雖然平靜,卻莫名的讓人不容拒絕。


    林斐的好意溫明棠自也不是不明白,回屋多穿了件襖裙,這才去了公廚。

    還未走進公廚,便聽到劉元的感慨聲自裡頭傳來:「辣這一物真叫人又愛又恨,明明人的舌頭吃不得這麼辣的……唔,林少卿不一樣,我說的是我等的舌頭!嘖嘖,偏偏一聞到那味道便叫人的口水不自覺的流下來了!」說著,伴隨著兩聲「嗦粉」的聲音之後,劉元嘴裡含著粉,繼續說道,「這其餘的東西放的也一樣,湯水也是肉湯做的,可聞了那酸辣的味道之後,總覺得碗裡這份似乎澹的有些不對味了!」

    劉元的感慨聲方才落下,林斐的回應便響了起來:「那可要將溫師傅這一份同你的換換?」

    「那還是不用了!」劉元又「嗦」了一口粉,道,「我這碗吃過了好些豚肉沫,此時調換於溫師傅而言,怕是不公平的!」

    當然吃過好些豚肉沫也只是藉口而已,劉元看著不遠處林斐碗裡浮著的一層厚重紅油,眼角的餘光往上掃去,看到了林斐吃過兩口酸辣粉之後明顯紅了不少的嘴唇。

    林少卿可是整個大理寺出了名的嗜辣,素日裡食溫師傅做的辣菜都是面不改色的,有了這靖雲侯府新尋來的廚子對比,才越發覺得溫師傅往日裡做菜有多「溫和」了。

    「這酸辣粉於我而言怕是不止口舌受不住,這肚子同樣也受不住!」劉元摸了摸肚子,嘆道,「心有餘而力不足!」

    溫明棠便是在劉元感慨著「心有餘而力不足」時走進的公廚。

    那廂正感慨的劉元瞥到溫明棠進來,立時熱情的指著她那碗酸辣粉,道:「溫師傅今兒可以難得做一回食客了!」

    溫明棠笑著應了一聲,聞著空氣中那股濃郁的酸辣味,順著劉元手指的指向向檯面上那碗紅油湯麵的酸辣粉望了過去:煮至半透明的紅薯粉正從那紅通通的浮油中冒出頭來!透明的粉身沾著那層紅油,泛著的光澤頗為誘人!除卻紅薯粉之外,其配料同樣豐富:炒制過的豚肉沫、煎的兩面焦黃的煎蛋、油炸過的花生、細碎的香菜末與蔥末點綴其上,為其增添上了一抹鮮綠。

    一眼望去,紅湯與滿滿的配料,真真讓人胃口大開!

    溫明棠走過去坐了下來,舉起快子,夾了一快子酸辣粉,還未入口,聞著那股霸道的酸辣味便忍不住道:「我在長安城真是鮮少見到擅長此味的廚子了!」

    入口的紅薯粉



第二百六十六章 酸辣粉(一)  
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