第84章 羽林衛

    第二日,孫逸起了個大早,武這兩天是練不成了!

    孫逸抱著女兒,在吃早餐!

    王慧道,吃你的飯,把女兒交給奶媽!

    孫逸無奈的說道,聽夫人的,把女兒交給奶媽!

    你交代的事情家裡已經辦好,在雍城附近有茶樹,採摘了一些,放不久,時間一長就發霉,你到底用茶葉做甚,就一季?

    孫逸道,你不懂茶葉,茶葉需要炒制,比瓷器賺錢?

    王慧滿臉不信,吹把你,瓷器有多賺錢,一成都海了去了,要不是孫逸能花,家裡府庫都裝不下!還有,你交代的製作飛魚服已經制好了幾套,上好的蜀錦,至於侍衛的用的是粗布!

    孫逸點頭道,我知道,衣服顏色隨便穿,布料和花紋是有等級要求的!

    王慧道,不過衣服上刺繡倒是新鮮,你說你你大男人怎麼連女紅都懂?

    還有,布,已經把他的家人從少府接過來了,我的意思是,在食邑給他家分些土地,只要不懶,衣食無憂!我看,布,將來也是一員猛將,在你身邊我也放心,還有我娘家侍衛,從此就是孫府的人了,為你的護衛,我還是覺得自己人用著放心!

    孫逸一愣道,聽夫人的,還有交代下去,明天,天然居不營業,本將要招待我的五百騎士,十五日長途奔襲,累得不輕!

    王慧道,你說你也是,這麼拼命做甚?把命令交代下去,讓他們去執行,你也是有後人了,就不能為這個家想想,你到底在怕什麼?

    孫逸放下筷子,唉,樹欲靜而風不止啊,說完孫逸起身,我去炒制茶葉,讓下人學著點,這可以和瓷器,白酒,比肩的東西,茶葉需求量,你都想像不到!

    王慧冷哼一聲,吹把你,還有那小狐狸精回來,讓她給我敬茶,我給她立規矩!

    孫逸身體一僵,撓了撓頭,夫人都知道了?

    王慧哼了一聲!


    孫逸進了後院,是孫逸單獨煉製東西的院子,閒雜人等不得入內!

    準備階段:

    清理茶葉:將採摘來的茶葉清理一遍,去除小蟲子、碎屑等雜質。1

    選擇茶葉:選擇單芽、一芽一葉或二葉的嫩芽,這些茶葉味道更好,更清香。2

    預熱鍋具:使用中小火預熱鍋具,確保火力適中,避免過大導致茶葉烤焦。3

    炒茶步驟:

    殺青:將新採摘的茶葉葉子均勻地放在預熱好的鍋中,用筷子或木勺輕輕翻動,確保茶葉均勻受熱,防止烤焦。炒茶時間通常在5到10分鐘之間,具體時間可以根據個人口味調整。13

    揉捻:在炒茶過程中,可以邊炒邊用手揉搓茶葉,使葉子更好地捲縮。隨著炒茶的進行,逐漸加快翻炒速度,直至達到理想的顏色和口感。

    烘乾:炒好後,將茶葉均勻攤放在竹匾上,置於陰涼乾燥處晾曬,重複翻炒和晾曬的過程,直至茶葉完全烘乾。

    注意事項:

    火候控制:炒茶時火候的控制至關重要,過大或過小的火都會影響茶葉的質量。中小火炒制可以避免茶葉烤焦,保持茶葉的色澤和香味。34

    翻動頻率:在炒茶過程中,需要頻繁翻動茶葉,確保其均勻受熱,防止局部過熱或烤焦。

    冷卻和儲存:炒好的茶葉需要冷卻後貯存在乾燥!

    孫逸喋喋不休的交代,一干僕人,在一旁聽著,看著孫逸的動作,他們都知道,孫逸教的東西學會了,就翻身了,制酒的,燒制瓷器的等等,都發了大財,深受孫家信任,他們怎敢不用心學?學會了一輩子衣食無憂,惠及子孫!

    孫逸炒好之後,對著下人道,你們都去試試!

    孫逸泡了一壺茶,看著杯子裡的茶湯,不如後世茶葉種類繁多,關中之地也無有名茶葉!至於巴蜀孫逸倒是能去,其他地方孫逸去了肯定回不來!



  
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