2006年的情人節如期來臨,這大概是情人節在國內流行起來之後,最沒有情人節味道的一個情人節了。
因為再過三天就是除夕,今年的情人節,就連大街上的鮮花店擺出的鮮花,似乎都沒有往年情人節那麼多,街面上的行人腳步匆匆,空氣中聞不到浪漫的氣息,匆忙的氣息倒是很足。
白杉,是楊奇的影迷之一,他沒有加入楊奇的任何粉絲組織,但他自認是楊奇的影迷,他是魔都一家三星級酒店的廚師,掌勺的,在他們廚房裡算是副爐。
「副爐」這個稱呼,不是這個行業的人,多數都沒聽過,了解這個行業的人如果聽了,多半會對他產生一點敬意。
一個正規的廚房裡,一般有一個主爐,也有人稱呼為頭灶,任何一個廚房,主爐或者頭灶都只會有一個,能做主爐廚師的,一般都是那個廚房廚藝最好的廚師,地位一般也僅在廚師長和副廚師長之下,有時候乾脆就是廚師長或者副廚師長。
主爐之外的掌勺師父,都為副爐,分得更細一點的廚房,副爐也有排名,一般分為二灶、三灶、四灶等等。
白杉今年32歲,在他們廚房不僅是副爐,而且還是副爐里排名最高的,可以看作二灶,這個職位,他沒有靠任何人的關係,憑的是他自己的手藝,因此,他年齡雖然不大,但在他們廚房還是受人尊敬的。
平時他的工作說累不累,說不累也挺累的。
洗菜、洗碗、掃地、殺魚什麼的,都有別人做,就連他每天用的幾塊抹布,也有打荷的學徒搶著做,廚師做到他這個層次,平時享受的待遇,一點也不比一些所謂的白領差,每天的工作服有洗衣房洗好、疊整齊,就連喝茶也有學徒搶著給他泡,抽菸都有學徒給他點菸,他不高興時的一個眼神,就能讓其他人不敢在他面前放肆,就連廚師長和副廚師長對他也是笑臉相向,客客氣氣。
32歲的白杉,卻已經有16年的廚齡,這是他的資歷,多年的廚師生涯,讓他走過很多地方,換過很多崗位,廚房裡很多崗位的。
想在廚房這個地方出人頭地,其難度比很多行業都高得多,不僅要有手藝,還要有情商,否則很快就會自己在廚房裡被人孤立,而廚房是一個講究團隊合作的地方,被人孤立的話,就算手藝再好,也可能會幹不下去。
白杉的性格經過幾次變換,被迫的,16年下來,他年輕不算大,卻已經養成不苟言笑,深沉的性格。
這樣的性格,讓他在工作的時候,遊刃有餘,話不多,但他說的每一句話,別人都會重視,工作效率很高。
可,不苟言笑、深沉的性格,女孩子不喜歡!
所以,儘管白杉算得上年輕有為,收入不菲,脫下廚師服的時候,也是一表人才的一個棒小伙,但32了,他卻還孑然一身,別說結婚,女朋友也沒一個。
32的年齡,他家裡自然是催了又催,可白杉卻很無奈,他的性格已經形成,再想改已經很難很難了。
不止一次有同行和他開玩笑說:「青椒土豆絲,服務員配廚師!」,建議他在服務員里找一個,最近幾年他做過的幾家飯店,哪裡都有一些外貌、氣質不錯的女服務員,甚至管理層,但可惜,他現在的性格適合工作,卻令女孩們望而生畏。
加上他並不主動的性格,指望女孩倒追?洗洗睡吧!
白杉最近上晚班,下午四點半才需要工作,所以上午,大半個白天他的時間都是自由的。
想到今天又是一年一度的情人節,想到前幾天家裡老父親打電話來,唉聲嘆氣催他趕緊談個對象,白杉昨晚躺在床上翻來覆去,睡不著的時候,就做了一個決定。
他決定趁著今天情人節,他上午又有時間,試試約她去看電影,希望她能懂他的意思。
她很漂亮,是上個月才進他們酒店上班的,目前只是一名傳菜生,每天穿著整潔的工作服站在他們廚房傳菜口那裡守著,有菜燒好端過來,她的工作就是打開旁邊的傳菜電梯,將燒好的菜傳上相應的樓層去。
她叫安靜,人如其名,白杉注意到她從入職那天開始,就一直很安靜,臉上總是帶著嫻靜的笑容,像一株純潔的白蓮天天站在傳菜口那裡,很漂亮,條子也很正,是白
第305章 白杉與安靜