抬公走村結束之後，大家跟著抬公的隊伍，涌到了老村子那邊，去看祭拜儀式。一筆閣 m.yibige.com
祭拜公祖的儀式在公廟前的空地上舉行，空地邊上是一大片高大的菠蘿蜜樹林，結著一個個綠色的菠蘿蜜，菠蘿蜜就像是蠶繭一樣，一個緊挨著一個，形成了一串，它們不像是從樹上長出來的，而像是被纏到了樹幹上。
菠蘿蜜樹林下面的土地，已經被平整過，擺著一桌一桌的酒菜，總有近百桌，待會拜公儀式結束，大家就是在這裡吃中飯，倒也陰涼。
公廟前面的空地上，來了很多的人，頭頂的太陽很大，人擠在人堆里，汗水不停地流，滿鼻腔都是汗臭和狐臭，但就是這樣，也擋不住人的好奇，和湊熱鬧的勇氣，一定要擠在這裡。
張向北他們手裡拿著礦泉水，頭頂戴著草帽，像他們這樣頭戴草帽的人不多，大多數都是頭頂著太陽，還有一些人，乾脆就光著膀子。
走村抬回來的，坐著公祖和公婆的神龕被擺放在正中間，前面是一張供桌，供桌上擺放著整頭的羊，整隻的烤乳豬，還有整隻的雞鴨鵝等供品，前面還有一碗碗堆成尖的米飯，一隻只的酒杯倒滿了酒。
供桌的前面是香爐，公祖和公婆的身後，還有一排十幾隻神龕，這些神龕的體積不大，裡面坐著的各路神仙形態樣貌各異，誰也不知道是誰，這些神龕，就是從村民家裡送過來，到這裡沾沾公祖公婆的光，一起接受眾人的膜拜。
主持拜公儀式的三父公，大夏天穿著長褂，戴著道士帽，長褂的後面明明都被汗水浸透了，奇怪的是他的額上和臉上並沒有汗，有人遞礦泉水給他，他還搖搖頭拒絕了。
儀式正式開始，三父公念了一段咒語，然後讓大家跪下，空地上的人都跪了下來，跪了一大片，大家在三父公的號令下，朝公祖公婆磕頭，小覃和他的家人當然也去了，張向北他們沒有去，站在樹林裡看熱鬧。
就是站在樹林裡，汗水也仍然不停地流。
眾人磕拜結束，三父公開始手舞足蹈，嘴裡念念有詞一陣，接著就讓大家開始排隊，輪流給公祖公婆上香。
那邊還有人排隊在上香，樹林裡，福獅子開始在每張桌子間穿行，嘗一嘗每張桌子上的食物，這樣，每張桌子上的食物就沾上了公祖的「口水」，大家都會得到庇護。
更多的人在其間穿行，是在參觀每張桌子上的菜和酒，交頭接耳議論著，因為這裡的每桌酒席都是各自準備的，擺的桌數越多的人家，說明他來的客人越多，酒菜越好，也就越有面子。
有了這樣赤裸裸的攀比，大家誰都不甘於人後，傾其所有，也要把這一次的酒席做得上檔次。
包天斌和張向北他們說，公期的儀式和程序，在每個地方不一樣，因為季節的不同，也不一樣，像在正月里，一般都是先拜公，然後再抬公走村，現在夏天，抬公的人吃不消，所以就趁上午涼快，把村先走完，然後拜公和吃公期，等會吃完，大家有精神了，再拜一次。
「下午這次，就熱鬧了，吃不消或不敢看的人可以先離開，也沒有人會怪你。」包天斌說。
「為什麼會不敢看？」向南問。
包天斌笑笑：「你等會就知道了。」
小覃他們上香完畢，走回來，招呼張向北他們入坐，大家坐下，桌上的菜，有張向北他們認識的，有不認識的。
包天斌和張向北說，現在的公期菜已經亂了，以前海南每個地方，都有每個地方的特點，比如臨高和定安是烤乳豬和黑豬肉，火山口以山羊肉和黑豆腐主打，澄邁是小黃牛，現在都通了，大家什麼都可以吃，什麼都擺上桌。
張向北看看桌子上，確實是太豐富了，有烤乳豬、清蒸石斑魚、白切文昌雞、白灼基圍蝦、蒸螃蟹和馬鮫魚、燜羊肉等等。
包天斌指著一盤菜，和張向北說：
「不過，在文昌這裡，有兩盤菜是必不可少的，一盤是這個，什錦菜，也叫全家福，這個菜很有說法，全家團圓，親友相聚，人、神和祖先一起『大聯歡』，所以叫全家福。」
張向北看看這盤菜里，有四季豆、竹筍、紅蘿蔔、蘑菇、肉丸子、臘腸、干魷魚等等材料，這全家
