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第二百四十四章 不吃臭東西

    接下來林田苟方則變成了霍婧涵翹著美腿在旁邊毫無熟女形象的抱著一大桶哈根達斯享受,而林田苟則在一旁繼續料理。一筆閣 m.yibige.com

    「沒想到華夏國的男人如此愛自己的老婆,哪像霓虹家務什麼的都要丟給女人!」

    「好羨慕她哦,如果我這樣悠閒的享受,我老公在幹活,簡直不敢想!」

    「他們兩個像極了愛情!」

    在霓虹這種男尊女卑的國家內,看到霍婧涵大大咧咧的享樂,而林田苟一個人幹活,簡直不敢想像,尤其是霓虹男人則表示林田苟明顯不算個合格的男同胞。

    此時的林田苟根本無暇顧及他人的評價,炭火澆水轉為暗火,豆腐魚終於上烤架,而過了十分鐘左右,現場的觀眾都在質疑林田苟到底有沒有在烤制豆腐魚,看了半天,竟然沒有半點炭烤的香氣。

    一道完美的烤豆腐魚講究外脆里嫩,而廚師和食客一樣無奈,他們做的只有等待,畢竟豆腐魚太嫩,只要一著急,就會烤焦,肉質變苦,前面的努力將化為烏有,魚皮兩面烤至金黃,林田苟小心翼翼的刷油,隨後拿出蜂王漿為其再掛上一層糖衣,這樣的魚肉烤出來鮮嫩可口。

    而處理完豆腐魚,等待最後的烤制完成,林田苟又將面對泥鰍,此時他抱出了一個大罐子,揭開蓋子的一瞬間,整個演播室都充滿著臭味。

    「八格牙路,這是什麼好臭!」

    「雖然有點像納豆,但是好像更臭了一些!」


    「這到底是是美食節目還是黑暗料理!」

    現場觀眾趕緊捂住鼻子,而白嘯風更是不爭氣的找到一個垃圾桶吐了起來,林田苟卻挑釁的聞了聞,表示好香就是這個味兒!

    泥鰍即使經過處理,但由於是野外生長,常年在泥土之內,土腥味並不能只通過蔥姜蒜等輔料去除,而如何將土腥味變沒,也就成為了擺在林田苟面前的難題。

    他的做法簡單粗暴,以臭治腥!華夏東北人民必不可少的一眾醬料就是臭大醬,與棒子國的大醬湯不同,臭大醬由黃豆發酵而成,味道奇臭無比,但只要經過油脂和辣椒的組合一起炒,配上大蔥和其他青菜就成為了家喻戶曉的蘸醬菜,而東北人更是將大醬發揚光大,醬燜成為了他們料理魚肉的一種手段!雖然川島秀夫準備了四道霓虹傳統美食,但林田苟自信只需要兩道華夏民間沒時間就能夠取勝!

    蔥姜蒜爆香,香氣快速瀰漫,倒入泥鰍魚簡單翻炒,隨後倒入大醬與清水,觀看的眾人紛紛捂住鼻子,這麼臭的東西誰會吃?難怪都說華夏是黑暗料理之國!

    林田苟毫不在乎,因為這兩樣食材將會在自己手中完成華麗的蛻變,沒有天生垃圾的食材,只有無能的廚師,就像小龍蝦在國外泛濫,他們只覺得肉質不好,認定無法食用;可到了華夏,經過廚師的魔術,小龍蝦成為了風靡街頭巷尾的美食,甚至來到華夏旅遊的外國人也讚不絕口,這就是料理的藝術。

    蒲烤鰻魚結束裝盤,河豚魚生也在助手的幫助下成功完成,而油炸河豚雖然對火候要求很高,但對於灶台幾十年經驗的川島秀夫簡直是輕而易舉,只等待最後鰻魚飯出鍋,他的魚の盛宴就將完畢!

    看著對面的林田苟,鍋里正在用那種噁心發臭的醬汁燉著那黑色的魚,能是什麼沒事,在色香味上,他的料理已經占儘先機,而對方的菜即使再好吃,也會因為觀眾的印象分而大打折扣。

    「蔡煌先生,能不能請問你一下,林田苟用的醬汁是什麼東西,為什麼會如此之臭!」主持人張小小拿著手帕捂住鼻子發問,蔡煌則略顯尷尬。

    「嚴格來說應該是黃豆發酵而成,聞起來有點像納豆!可是卻比納豆還要臭百倍不止!霓虹國雖然有吃納豆的傳統,但我們可沒有,相信林田苟是想抓住霓虹國評委的胃口吧,可惜他卻忘記了我們這些人,哼!偷雞不成蝕把米!」蔡煌對自己的解釋很是滿意,之前林田苟就主打親民路線,可是這次他的算盤可要落空了,霓虹國可不是所有人都喜歡納豆這種帶有臭味的食物,據統計只有30的人喜歡!

    「哦!聽了蔡煌先生的解答,想必大家都有了一定的了解!那麼下一個問題我想要問問星爺,為什麼不找霓虹演員作為搭檔呢?」

    星爺的臉色瞬間黑了下來,這張小小



  
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