江予桐一愣,然後笑了。
她簡直不敢相信,一個人對著美女在側,居然真的只是在想釣魚,還嫌自己吵到了他!
好吧,我就看你能釣到什麼魚!江予桐略帶賭氣似的想著。
於是她端坐在一邊,不說話了。
程赫再度準備開始,上餌,甩竿,靜坐,觀察,吹風,他的心再次靜了下來。
釣魚嘛,練習的就是心性。程赫堅信,他在這樣的環境下釣幾次魚,會練出鐵肝銅心來,然後遇到任何事情都不會生氣了。
約莫半個小時後,程赫終於有了今天的第一個收穫——可惜不是肥肥的鱖魚,而是一條更肥的月亮魚。
月亮魚是南山市一帶某種野魚的名字,通體瑩白而光澤,遊動起來扭動幅度很大,身體最彎時,就像天上的彎月一樣,所以叫月亮魚。
這種魚一般生活在深潭底,屬於耐寒魚,因此長得極肥,肉質細嫩,味道鮮美。
程赫釣起來的這條,保守估計也有六七斤重。這大概是對他今天釣魚連連失利的最好補償了。
得,晚飯的菜有著落了。
江予桐咋舌:沒想到這個不起眼的水漂里,居然還能釣到這麼大的魚。再沒有生活常識的人,都知道釣上來的野魚,比飼養的魚味道要鮮美,營養價值要高。
這是地道的河鮮。
山民們這樣的自給自足的生活方式,實在讓她羨慕。沒有功名利祿,生活悠哉游哉,真是愜意。
她問道:「聽說有種菜,叫一魚三吃,你會做嗎?這麼大一條魚,應該夠吧?」
程赫回答:「豈止三吃!我能做一道全魚宴。」
想到昨天的全魚宴,江予桐眼底升起了興奮的神采。
據不完全統計,魚類的美食做法已經達到了500多種。全魚宴顧名思義,就是選用魚類水產品為主要原料,運用多種刀工和烹調方法,集河鮮、湖鮮之大全,精心烹飪而成。
成席之後,五彩斑斕、香氣撲鼻,令人垂涎欲滴。
其原材料講究新鮮,刀工精細多變。多用本汁原湯,保持魚之原味,注重色好形美,重視營養搭配。既有清淡嫩滑之南味,又有鮮香咸辣之北味,既適宜老幼,也保證讓年輕人愛不釋口。
當然,用一條魚做全魚宴,那肯定是誇張了,但七八斤的魚,多的不說,做幾道菜還是可以的。
程心心正在遠處追蝴蝶跑,見到爸爸釣了一條很大的魚,立即看稀奇似的跑過來。
程赫提起魚往她身前一比,幾乎到了她下巴高,程心心興奮得跳了起來,想要伸手去摸。
魚還很新鮮,用力一擺尾,身上的水濺了四周,程心心嚇得後退兩步,哈哈大笑。
小丫頭估計是第一次這麼大的魚,很是興奮。
江予桐好奇地問道:「這麼長一條魚,你真打算做全魚宴啊?」
程赫說道:「全魚宴不做了,做一魚四吃吧。」
他掂了掂,這份量,應該夠!
江予桐問道:「一魚四吃,是哪四吃啊?」
程赫嘿嘿一笑:「想知道?今晚我做好飯了,喊你來看看。」
「就喊我看看啊?」
「哦,難道你還想吃啊?咦,你那個跟班呢?要是他也來,我怕不夠啊!」程赫四下望望,沒有看到李濤,假裝一本正經地說道。
江予桐「咯咯」一笑,覺得程赫還是挺風趣的,便說道:「那要是只有我一個人去吃,不會不夠吧?」
她早就把李濤給打發走了。
和一個人總是聊不到一路,便不喜歡那個人老是跟著。她只是出來散散步,能有什麼危險?
她感覺這些山裡的人挺好的,根本不像她認識的那些商業對手來得危險。
程赫提著魚的手頓了頓,想了想,說道:「既然你去我家吃晚飯,那就再加個菜吧。光吃魚我怕怠慢了客人啊!」
江予桐本來想說:不用了,我只吃一點點就行,我吃不了多少。但是想想,卻又好奇,他說再加一道菜,是哪一道呢?在這荒郊野外,怎麼個加法?
於是她乾脆不作聲,看程赫打算怎麼辦。
程赫把剛剛釣到的魚裝進竹簍,放在潭裡繼續養著
第四十四章 釣小龍蝦