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第二百零六章 什錦大麻花

    測試廣告1既瞿娘子心裡有數,含釧便舒了口氣。筆神閣 www.bishenge.com

    夜幕將落,徐慨在吏部交了差來「時鮮」吃晚飯,順手遞給含釧一個大大的油紙包,「昨兒個忘了把這東西給你,今兒小肅收拾行李,這才想起來...天津衛的特產,我見他們都買了,我也讓小肅買了二兩銀子的。」

    含釧有點興奮。

    這是...嗯...那天晚上之後...徐慨第一次送東西給她!

    是啥!

    天津衛的特產?

    難道是泥人張彩塑?

    兩個泥娃娃,都長得像喜慶的圓臉福娃?

    還是楊柳青的年畫?

    迷夢錄里說了,「南桃北柳」,說的便是蘇州桃花塢年畫和楊柳青木年畫,顏色鮮艷、人物栩栩如生,一看就快過年了?

    含釧滿含期待地把油紙包撕開。

    徐慨怔愣了一下。

    這姑娘...靠兩隻手...把這油紙包從中間撕開了?

    真的就這麼撕開了?!

    徐慨低頭喝了口茶,掩飾住驚慌的內心。

    待含釧看清楚油紙包里裝了啥時,也怔愣了半晌,木木呆呆地抬起頭,再木木呆呆地垂了垂頭,手上捻了一塊,沾了一手的油。

    「...這是...大麻花?」含釧腦子有點懵,眼見那麻花奇奇怪怪地被擰成兩股繩,焦黃酥脆,上面還點綴了些許熟芝麻,再抬頭看了看徐慨,「你給我買了一大捆天津大麻花?」

    夢裡,徐慨常送她啥?

    噢。

    玉器、黃金、瑪瑙、翡翠,再不濟也是地契與銀票...


    含釧有點想笑,手裡捻著一根麻花,「您說這麻花多少錢來著?二兩銀子?」

    徐慨又喝了一口茶,心裡有點飄,想了想,小肅不至於連二兩銀子都吃,眼力見兒沒這麼淺,再者說了,前頭小肅不也在「時鮮」買過十兩銀子一盒的綠豆糕嗎?如此來看,二兩銀子這麼兩大捆麻花兒,許是有些貴,卻是不算太貴?

    如此想來,徐慨輕咳一聲,點點頭,再加了一句,「小肅和同行的官員一起去買的,都是這麼收的銀子。」

    徐慨眯了眯眼,心裡略有忐忑,想了想,又加了一句,「本來是預備給你買兩個狗不理包子,後來想了想,我拿回來,包子一早就涼了硬了,再過兩日許就壞了,便未曾去買。」頓了頓,神情嚴肅,「不過,我吃過兩回,味道還行,口感柔軟,咸香不膩,餡兒料里藏著骨頭高湯或是雞湯的味兒。之後問了官驛的夥計,說天津衛除卻狗不理包子,便是這十八街麻花頂有名了...」

    徐慨說得一本正經的,把買麻花的來龍去脈都說道得一清二楚。

    含釧有些哭笑不得。

    這傻子!

    有些地方...是專門敲外地人,或是一看便在家五穀不分、四體不勤的大老爺竹槓的!

    一群穿得人五人六的老大爺,又操著一口京腔,頭髮抿得油光鋥亮,衣服上連點灰塵都沒有,這不是在腦門上寫著——「我有錢,宰我」五個大字兒嗎!

    含釧看看徐慨,再看看桌上孤獨的麻花,再看看徐慨。

    行吧。

    麻花就麻花。

    怎麼著,也帶了個「花」。

    含釧順勢吃了口拿在手上的麻花。

    喲呵!

    好吃的!

    酥酥脆脆,帶了些許花生、果仁、芝麻、桂花的香氣,好吃好吃!

    含釧一邊吃一邊認認真真地看,這大麻花和平日裡吃到的不太一樣,裡面藏了餡兒,比起麻花,更像是炸得酥脆可口的撒子兒,咬在嘴裡「咯嘣咯嘣」脆,越嚼越香,甜度適口,不像其他的那些個麻花,重油重甜,初嘗好吃,吃了一兩根便覺得膩味得慌。

    「放了兩天,還能這麼脆...」含釧咽下麻花,細細琢磨起來。

    炸得透...無水分...放的時間會比想像中更久。

    如果「時甜」要做類似的花糕與點心,也可以參照這樣的思路,甚至可以賣出盒裝的糕點,兩三個月不會壞的那



  
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