天色大亮,秦書起床來開窗簾,江面霧靄蒙蒙,淅淅小雨落下,青山、綠水、薄霧,渾然天成,美不勝收。樂筆趣 www.lebiqu.com
站在站台上望著江里發了會呆,他洗漱完,走出去,工作人員很暖心的給他一把雨傘,從花園經過,爬上台階,來到餐廳。
今天正式開始營業,晚上會有客人到來,幾人都起得很早,為晚上做準備。
吃過早餐,天空還在下著小雨,黃小明道「走吧,下雨也要去招攬客人,我們兵分兩路,林偉、張亮和浩菲,你們去買菜,我、秦書和麗盈去攬客。」
幾人點頭同意,打著傘走下船,踏上三峽人家的土地。
走在街上,看著坐在家裡的人們,趙麗盈有些不知所措,第一次攬客沿街攬客,放不開。
黃小明見兩位中年婦女坐在屋檐下聊天,上去客氣詢問,「你們好,打擾一下,你們晚上有空嗎?」
「有空。」
「太好了。」黃小明繼續道「我們想邀請你們晚上去吃飯,你們看可以嗎?」說完,他覺得自己的話歧義很大,接話道「是去消費,不好意思。」
兩名女子一開始聽說是請他們去吃飯,懷著不吃白不吃的心裡正想答應,忽然聽到要收錢,頓時沒了興趣,客氣拒絕。
「哦,打擾你們了。」黃小明微微有些失望,開張就不順利,轉頭見後面的屋裡有一對中年夫婦看著他,剛想詢問,結果男子好似知道他要說什麼,道「我們不去吃飯。」
黃小明呵呵乾笑,當街請人去消費,實在是有點難為情,別說趙麗盈就是他都有些彆扭,不過誰讓他是店長呢,必須衝鋒在前。
三人舉著傘沿街行走,繼續尋找對象,很快又看到一戶人家有人,這次趙麗盈過去詢問,她的交際能力比黃小明還差了點,說話比較生硬,加上說話的對象又上了年紀,攬客計劃直接失敗。
隨後又詢問了三個對象都沒成功,招連拒,頗為氣餒,很懷疑能不能找到客人。
秦書跟著他們沒有招攬客人,看了一會道「你們就這樣攬客嗎?」
「你有什麼辦法?」黃小明面帶期翼的看著他,趙麗盈也是,他們實在沒轍了,招攬客人搞的像是傳銷一樣。
秦書道「這裡的人多半是中年人或者老年人,對明星並不感冒,而且都比較節約,很少會去外面吃飯,我們不能請他們過去消費,應該吸引他們自己過去消費。
再有我們人力有限,肯定還有很多人問不到,有些願意去吃,但不知道,這不就錯過了嗎?」
「怎麼吸引?」黃小明和趙麗盈眼睛一亮,腦子轉了轉,想不到怎麼吸引。
秦書道「我們的餐廳有很多優勢,第一國宴大廚掌勺,一般人吃不到,第二量多,價格還便宜,第三,可以上電視,可以要明星的合影、簽名,第四,還可以搞活動,比如有個數字,抓到就能面單。」
「為什麼是?」趙麗盈詢問。
「姐,這不是重點好不好?數字順便改,可以是,也可以是。………我想說的是,我們有如此巨大的優勢,但沒有表現出來他們怎麼會知道?」
黃小明懂他的意思,「怎麼表現出來?」
如果秦書的方法能成功,比他們挨家挨戶的問強多了。
「走,回船上準備,如果這次能成功,我們以後也可以用這個方法。」秦書道。
「嗯,回去試試,沒準能行。」黃小明同意,趙麗盈舉雙手雙腳同意,讓她挨個問實在是不習慣。
三人回到船上,秦書先做了一張橫幅,上面寫著,「中餐廳開業,國宴大廚掌勺。」
「我們多印點菜單,拿給他們看,來吃飯時心裡對價格也有數…………等等。」秦書想到了什麼,道「我把食品放大一些,讓他們看清楚,再帶一個喇叭。」
「行,我們聽你的。」黃小明看著橫幅和喇叭微微一笑,這模樣有點去街上宣傳的樣子。
趙麗盈微笑著沒說話,她不會做看著就好。
忙碌一番,一切準備就緒,秦書提著大喇叭道「走吧,這次還攬不到客人,
第338章 敲鑼打鼓的招攬客人