「我想想啊」蘇陽先是看了眼他們買來的食材。
畢竟這鹹魚的做法,還是得根據今天的食材考慮。
廚房上放著的食材簡直就是肉眼可見的好,以及肉眼可見的多。
根據他們點的菜,哪怕做成大份,也同樣多出了許多的肉。
別的先不說,這五花肉跟梅花肉就肯定多了。
「就做鹹魚燜五花肉,然後再做一個鹹魚豆腐煲。」
「這聽著就好吃!」周馳星想都沒想,果斷說道。
實際上,他也並不需要經過細想,他只是本能的對蘇陽要做的菜給出肯定。
畢竟江北攤神做的菜,哪有不好吃的道理。
周馳星他們準備的這條大鹹魚跟市面上常見的存在著差異。
這大鹹魚肉質緊實,干度相當不錯,而且鹽分並沒有那麼高,不會像一般鹹魚那樣齁咸,用來燜五花肉絕對是最好的選擇。
蘇陽拿出一把普通菜刀,直接當著周馳星的面把大鹹魚進行分割。
魚身全部剁成三厘米的正方形小塊,魚頭則是斬成大塊。
「蘇先生,你這力氣到底怎麼練出來的我剛剛都忘記跟你說,賣這鹹魚的老闆還專門送了我們一把劈骨斧,結果你根本用不上。」周馳星看得目瞪口呆。
雖然他也親眼見過蘇陽搬東西時的輕鬆模樣,可他卻依舊萬般感慨。
「我忽然又有一個新電影的想法,電影名就叫武功,蘇先生你有沒有興趣?」周馳星一激靈,立馬問道。
蘇陽倒是慶幸周馳星沒有針對力氣的問題深問下去,畢竟這很難解釋。
這條大鹹魚的干度非常好,魚骨也無比堅硬,就算是力氣大點的人,想要用菜刀剁成小塊至少也需要好幾刀下去,才能將魚肉跟魚骨分割開。
「武功?」蘇陽想了想,他記得周馳星有一部電影叫做《功夫》。
那部電影十分經典,蘇陽少說也看了三遍以上,而且哪怕放到現在,蘇陽肯定也能看得津津有味。
他忽然間心動了。
畢竟沒有哪個男人不想完成一次大俠夢。
但
「我並不擅長演戲,但如果真開拍了,需要我客串的話,我可以抽出時間。」蘇陽笑著說道。
「那可一言為定啊!」
「嗯,一言為定。」
周馳星心情大好,內心愈發覺得《武功》這部電影的可行性。
他甚至連蘇陽在電影裡角色的戲份都想好了。
就是一個廚藝頂天的小吃攤主!
——「以蘇先生那出神入化的刀工,完全可以扮演一名刀客!甚至連特效都完全不需要,如果是他的話,哪怕加一點特效都是負效果!」
周馳星腦中已經開始構建起了故事藍圖。
既然是武功,那背景就可以設定在古代,而以蘇陽的廚藝,還能完美還原出古代的佳肴,觀賞效果又能大大提升。
——「蘇先生的設定可以是曾經的御膳房總管,外加公主的隱藏護衛,而後公主被逼嫁,兩人私奔支起小吃攤。」
——「而後皇宮發生變故,蘇先生因為公主的立場,選擇重出江湖!」
——「公主必須得死一死,現在的年輕人都喜歡悲情戲,最好是跟蘇先生死在一起,兩人身中數十箭!」
——「最後公主躺在蘇先生懷裡,最後來上一句『蘇陽…再抱抱我吧』這類的台詞,完美,太完美了!」
不知不覺間,周馳星甚至已經把蘇陽的劇本開始往男主方面去靠。
周馳星越想越精神,蘇陽此時也把大鹹魚全部分割好。
他看著撐著桌子,時而深思,又時而露出微笑的周馳星,陷入了困惑。
蘇陽開始處理鹹魚。
他看了看時間,思索了一陣後微微點頭。
現在時間還算早,這條大鹹魚想要弄的好吃,絕對需要時間來處理食材。
他把魚塊跟魚頭都倒進大不鏽鋼盆里,往裡撒上了食鹽跟白醋,又倒了一些溫水。
這樣處理後的大鹹魚,能夠逼出肉里的一些