快樂的時光總是過得很快，一眨眼，暑假就要結束了！玉潔走的時候哭的稀里嘩啦的，小芸芸更是抱著猴三不撒手，張誠許諾中秋節再帶她過來，這才把猴三「解救」出來！
靠山村沒有兩個小調皮鬼一下安靜了許多，陳鋒感覺有些不習慣，不過另外件事很快就吸引了他的注意力——水上迴廊和飯亭完工了！
這水上迴廊和飯亭陳鋒可是花了大氣力，底下的一百多根水泥支撐柱全是陳鋒澆灌的。不過辛苦是值得的，站在水上迴廊上，看著遠處的連綿青山和腳下一潭碧水，清風徐來，帶著荷花的清香，陳鋒有些醉了！
剩下的木料也沒有浪費，陳鋒和劉三爺商量後決定打造些桌椅家具，所以再有一個月時間，靠山村的所有木工活就全部完工了！
聽說水上迴廊和飯亭都已經完工了，幾個女人都饒有興致跑來參觀，這水上迴廊寬兩米，鋪著木板，兩邊都有欄杆，安全不成問題。迴廊上面有木頂，這樣下雨天也不受影響，迴廊一端直接和小木樓後面的水上棧台連接起來了。
眾女人和陳鋒一起從水上棧台出發，沿著水上迴廊走了五十多米，一個直徑約四米的六角小木亭子出現在眼前，這小亭子另一端通過十米迴廊連接著陳鋒家的廚房！
這小亭子就是陳鋒所說的「飯亭」，小木亭中央有一張清漆大圓桌，周圍是木凳，陳鋒當初設計的時候這小木亭主要功能就是作為餐廳。四合院離廚房太遠，來來回回很不方便，有了這飯亭就不一樣了，從廚房走幾步就到了，飯菜也不會涼，在這小亭子裡吃飯更是有品味上檔次！
幾個女人來到飯亭中，對這個小亭子很滿意，只是對陳鋒稱呼「飯亭」很是不滿，雨晴抱怨道：
「你看又是荷花潭，又是滿潭荷花，叫『荷花亭』正是相得益彰，再不濟稱呼個『琴溪亭』都好，『飯亭』實在是難上大雅之堂！這裡青山綠水，荷花迴廊，亭台水榭，這麼有詩情畫意的畫面完全被這名字糟蹋了！」
「是啊，小峰你也太土了，『飯亭』，乾脆叫『食堂』得了！」菲菲也鄙視道。
「好好，你們隨便叫什麼，只是記著以後吃飯來這就行！」陳鋒敗退道。
一晃十幾天過去了，大伯呆著玉潔，張誠和小姑帶著小芸芸上山了，陳鋒看見他們帶著月餅才想起來今天就是中秋節了！
奶奶一看冰清有沒來，嘴裡嘀咕：「還是孫子好，這孫女遲早是別家的人，你看這過節也不回來……」
陳鋒沒有時間陪著眾人閒聊，他要忙著準備材料做月餅。月餅是久負盛名的傳統節日特色美食，月餅形似滿月，象徵團圓和睦，是在中秋節這一天的必食之品。
普通的月餅內餡多採用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻、瓜子、山楂、紅豆、棗泥等，這些種子含不飽和脂肪酸高，對軟化血管預防動脈硬化有益。不過陳鋒不想做這些普通的月餅，因為大伯和小姑已經帶了不少上來了，他要做的是果蔬月餅。
果蔬月餅顧名思義，餡料主要是果蔬！雖然是非傳統月餅，但是製作方法都是大同小異的，皮料也一樣，只不過餡料換成了水果蔬菜！
陳鋒準備的餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等，又配以百味果酒和果醬，風味清新爽甜！這也是陳鋒吃膩了普通月餅，想要換換新口味而特意研製的。
其實做月餅和餃子有些相似之處，都要擀皮包餡，只不過麵皮的大小不同，餡料也不一樣，最大的區別是月餅的麵皮中加了油酥。
還有一個區別就是月餅要用模具定型，陳鋒取出模子，就是一個刻有圖案的帶圓形凹槽的木板，將包好的月餅放進去，然後在敲壓實，一個印好花紋的漂亮月餅坯就成型了。
接下來就是烘烤了，陳鋒把月餅生坯放入電烤箱中，爐溫設置在200℃，烤十分鐘熟透後即可出爐了。
陳鋒的廚房重建後，也配了冰箱、消毒櫃等現代廚房設備。陳鋒不像個純粹的山民，受上輩子的影響他也喜歡搗鼓這些現代化的廚衛設備，只要對生活質量有益處的，陳鋒都有興趣。後來雨晴來了後，又陸續讓魏伯添了些烤箱、微波爐等，再後來菲菲又讓西裝男添了些，現在陳鋒家的廚房設備一應俱全……
烤熟的月餅表面金黃油
第三十三章 中秋
