從天水回來的第二天,莫扶桑的借調手續來不及辦完,又正好有個台商前來洽談投資事宜,她不可能請假,王鵬只好孤身去了京城。
意外的是,才走出首都機場,王鵬就看到了前來接機的吳雙傑。
「真不好意思,還勞煩吳總編親自來接機。」王鵬雙手握住吳雙傑的手說。
吳雙傑將另一隻手也拍上王鵬的手背說:「小師妹拜託的事,我當然要盡力啦。」
王鵬這才知道是紀芳菲將自己的航班號告訴了吳雙傑,立刻笑道:「紀姐和你都這麼幫我,真是感激不盡。」
吳雙傑呵呵笑著讓司機幫王鵬把行李放上車,然後與王鵬一起上了車。
「怎麼樣,馬上要見歐陽主任,會不會緊張啊。」吳雙傑笑問。
「的確有點。」王鵬如實回答。
「放鬆點,他為人親切和善,很好相處的。」吳雙傑看了看表說,「我們先去吃飯,順便介紹幾個朋友給你,完了再一起放鬆放鬆,給你壯壯膽。」
王鵬連忙表示感謝:「太讓你費心了,吳總編。」
「哎,你是芳菲的朋友,不要老是吳總編、吳總編的叫,直接叫大哥,不然太見外。」吳雙傑說。
「那就聽大哥的,你也叫我小鵬吧,兄弟們都這麼叫。」王鵬說。
「行,小鵬。」吳雙傑點下頭,「待會一起吃飯的幾個朋友,雖然都是官面上的,但他們都是我燕大的校友,不但魄力學識過人,為人也都相當仗義,都是值得推心置腹相交的人,你不用感到拘謹。」
王鵬感激地點點頭說:「能得大哥傾力引薦,我也算是有福之人。」
司機直接將車開到京城飯店,開了車門請吳雙傑與王鵬下車。
比起吳雙傑上次請王鵬和紀芳菲吃飯的地方,位於市中心的京城飯店本身就是一家豪華酒店,內設的各個餐廳除了各具風格之外,獨特的菜式也是一般地方不能比的。
吳雙傑引著王鵬進入裝修豪華的譚家廳時,王鵬的眼睛差點都直了,在他的感覺中,這樣的場所與皇宮是沒有區別的了,大氣奢華直撲面門。
王鵬想起上次來京,與石滬生一起吃飯時,曾有說到這個譚家廳,石滬生引用了老京都人的說法,,「戲界無腔不學譚,食界無口不夸譚」,前面的「譚」指的是京戲泰斗譚鑫培,後而這個「譚」說的就是譚家廳的譚氏官府菜了。
王鵬這個時候產生了一點小小的腿抽筋的感覺,石滬生除了說過這個譚家菜的特點,也說到過這個地方最最顯著的特點「貴」。
這個「貴」字,首先體現在菜品的昂貴,普普通通一道蔬菜都能上百,私房菜中的極品更是以四位數論,王鵬當時就想過,曲柳老百姓一年的收入竟然只抵一個菜,這菜端上來後還能吃得下口嗎。
「貴」字體現的另一個方面就是食客身份的顯貴,凡是來此間吃飯的非富即貴,基本都是請吃與吃請的,一般老百姓根本連腳也不會往裡面伸,普通老京都人也都只是聽說其響亮的名頭,而一輩子都未曾真正見識過內里的精華。
本來聽說吳雙傑給自己引薦一些朋友,王鵬便打算這餐飲要由自己來請,可是,看著譚家廳里的情形,王鵬有點懷疑自己的荷包是不是不夠豐滿。
吳雙傑久居京城,自然是不會知道王鵬內心的想法,還非常熱情地給王鵬介紹著:「怎麼樣,這裡非常有氣度吧。按四九城裡的說法,這就是一顯擺的地兒。為什麼這裡顯擺。那是因為,這裡的每道菜都是宮廷菜,皇上吃過的,咱現在也吃,能不顯擺嗎。」
王鵬嘿嘿笑著,應不下聲去。
「小鵬,我跟你講啊,這個譚宗浚雖然官運不佳,但做菜真是了得,他自己對吃挑剔,做出來的東西自然也就講究,關鍵是它的烹調口味南北兼具,所以像你我這樣的南方人也能吃得慣。當年啊,張大千為了吃這裡的黃燜魚翅可是花了重金吶,嘖嘖……」
吳雙傑說得興味十足的時候,倆人已經到了包間門口,服務員為他們開了門,裝飾古雅的包間內還空無一人。
「我們先坐,他們一會兒都能到。」吳雙傑讓服務員調了暖氣的溫度,一邊脫大衣,一邊招呼著王鵬。
服務員倒完茶,退到門外,幫他們關上門後,吳