「嘗嘗北方區域北寒山上新鮮摘下來的茶葉，味道堪稱冥界一絕哦」
孟婆拿了一個茶包過來，裡面包著的是新鮮的茶葉，看顏色中間還夾著不少的青色，後面跟著一個老媽子端著幾樣茶具跟著她。
「冥界也喝茶？」
李子木笑了笑坐下來有些差異，沒想到冥界這種環境竟然也能長出來茶葉，看這茶葉的樣子，尖而細，兩邊往中間捲起來露出一點兒淡青色，倒有點兒像毛尖兒。
「說起來，冥界喝茶的文化，可比華夏的歷史還要長呢，這茶有點兒像華夏的毛尖兒，但是一會兒你就知道了，它絕不是毛尖兒，它的名字就叫做寒茶。」
孟婆賣著關子說道，臉色顯得有些高興，不過從她捏茶的姿勢來看，相當的專業不像是臨時學的而是長時間泡茶形成的經驗。
輕輕的捏起來，既不破壞茶也，而且量非常的精準，從她手上的動作李子木就可以知道了，這茶葉用錢來買一點兒都不便宜……
生茶直接泡的法子，李子木很少見到有這樣的，他在喝茶上面也算得上是大師級別，生茶直接泡，不經過殺青，揉捏，加工，泡出來的茶葉很少有味道的，甚至於連顏色都沒有。
所以華夏喝茶，很少有拿生茶葉來直接泡的，而這確確實實是生茶葉，雖然說看成色像是洗乾淨然後有曬了，但這根本不能算作是加工……
熱杯洗茶一氣呵成，從手法來看很算是老道，這寒茶被孟婆誇成這樣，肯定有它的獨到之處，李子木只需要安靜看著就好。
壺中的水已經翻滾了很久了，這個環境算是正常氣壓，水溫沒有一百度也是接近一百度的水溫了。
用沸水燙細茶，一直都是李子木不怎麼認同的手法，洗茶就要用溫水泡，柔和細膩的口感才不會因為水溫太高而從散掉了，不過再一想到這本來就不符合他對茶的理解，從一開始就不符合，所以也就釋然了。
孟婆降沸騰滾燙的熱水毫不猶豫的沖入杯子中，絲毫不介意尖細的茶葉在水中瘋狂的翻滾，一點兒也壓茶，茶葉經過沸騰的水快速的攤開，但就是沒有碎。
過了幾分鐘之後，孟婆將茶水倒進兩個小杯子裡頭，輕輕的端起一杯遞給李子木，這個時候反而就很溫柔了。
李子木看著手中茶杯裡頭的茶水，沒有茶渣，甚至於沒有顏色，這就是用生茶葉泡水的後果，基本看不到一點兒顏色。
習慣性的吹了吹，李子木輕輕的抿了一口，有一股木頭上長了青苔的香草香氣，細茶，竟然還喝出了烏龍茶類的味道，有點兒意思。
「怎麼樣，是不是有一股你們華夏那種大紅袍的味道？」
孟婆眼睛發亮著說道，好像是在像貴客展示自己引以為豪的收藏品一樣，帶著一點點的驕傲。
「有點兒意思」
李子木點點頭，毛尖兒泡出了與之相反的烏龍茶的味道，這茶葉確實有點兒新奇的說，李子木也不由得讚嘆了起來。
「不著急，細細品品，還有其他的味道呢」
孟婆繼續賣著關子說道，她最喜歡的就是北寒山上的寒茶，這幾百年一直喝的就是這個，所以對於寒茶的泡法，她再清楚不過，雖然粗魯，但是卻能夠將寒茶的特點體現的淋漓盡致。
「嗯？」
李子木將一口茶葉吞進肚子裡，在準備喝下一口的時候，卻突然愣了一下。
因為他發現，原本應該是滾燙髮著熱氣的口腔，竟然感覺到了一絲絲的涼氣，就好像顏色的夏天放了一顆薄荷糖在嘴裡頭一樣，這……
不科學啊……
「發現了吧？寒茶的生長環境要求很高，而且那些地方的溫度都很低，摘下來新鮮的茶葉裡頭有一股寒氣，用沸水才能夠將這股寒氣逼出來，遊蕩在水裡，喝進去之後，算是先苦後甜」
孟婆這個時候才自豪的說出來了寒茶的特點，這種尖而細的茶葉，卻能泡出粗獷豪放的味道，也能泡出清新淡雅的感覺，非常的不錯。
「厲害」
李子木點點頭贊同的說道，一種茶葉泡出兩種截然不同的味道，據他所知下九天的很多茶葉也能辦到，例如普洱的生茶和熟茶，雖說是一種茶葉
590. 寒茶
