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第066章 神秘少年

    活燒子鵝?

    這是什麼東西?

    徐媽媽只是個會點兒廚藝的普通婦人,一不是專業廚師,二也沒有家傳的手藝,大字不識一個,來到謝家後,知道三位小主人更偏好素齋,她便格外用心的練習素食的烹飪手法。

    倘或問她什麼素食名菜,她或許還能說出一二。

    可這葷菜?還是什麼唐時書籍里記載的名菜,她真心不知道呀。

    不過,徐媽媽雖然目不識丁,卻有著靈敏的直覺,她費力的抬起頭,定定的看著淺笑盈盈的謝向晚,不知為何,竟有種不祥的預感。

    舔了舔有些乾裂的唇瓣,徐媽媽啞著嗓子回道:「大小姐恕罪,老奴蠢笨,並不知道這道菜。倘或、倘或大小姐想吃,老奴定會使出渾身解數去學習,定讓大小姐滿意。」

    謝向晚似是沒聽到徐媽媽的話,繼續順著自己的思路,道:「說起這活燒子鵝,烹飪的法子到底有些殘忍,偏味道極好,且經此法烹製出來的鵝肉鮮活入味、濃香異常,最最要緊的是,肉質鮮美,與那種先將鵝宰殺後再料理的傳統烹飪法子想必,確實勝出許多。」

    什麼意思?什麼死了、活著?

    等等,徐媽媽似是明白了什麼,瞪大了眼睛,直勾勾的盯著謝向晚,嘴唇蠕動了好幾下,終沒有問出那個讓她心驚肉跳的問題。

    謝向晚什麼眼神兒呀,目光一瞥便瞧出徐媽媽有疑問。偏答案自己還知道,便非常『好心』的予以回答:「沒錯,活燒子鵝的秘訣就是將活著的鵝進行烹飪。唔,具體的法子也簡單——」

    一邊說著,謝向晚一邊衝著一側的青羅使了個眼色。

    青羅忙點頭應了一聲,叫上是個小丫鬟,便一起出了刑房。

    不多時,青羅領著小丫鬟們回來。四個丫鬟手裡抬著個六尺長、四尺寬、四尺高的鐵籠子。

    「好,就放在這裡!」

    青羅按照謝向晚的吩咐,指揮小丫鬟們將鐵籠子放在一個鐵製的架子上,這架子的外形與長條方桌相似,只是桌面部分被挖空。

    四方鐵架子的尺寸比鐵籠子長出半尺,而這多餘出來的地方也沒有浪費,直接放了個類似食槽的長條鐵盒。

    鐵架子離地約莫一尺半,下面已經對好了柴堆。

    青羅領著幾個小丫鬟鐵籠子擺好,又在那長條鐵盒中加了些汁液。一切都擺放妥當了,這才來到謝向晚跟前,躬身道:「小姐。都布置妥當了!」

    「嗯。」

    謝向晚輕輕應了一聲,而後站起來,圍著鐵籠子轉了轉,來到那放著汁液的鐵盒前,伸出一根嫩生生的食指沾了沾,放著唇邊舔了一下。自言自語道:「唔,孫媽媽的手藝就是好,我不過是將偶爾看到了一張古籍方子的配料告訴她,她竟真的做出了原汁原味的『五味汁』,果然能幹呀。」

    只有純正的五味汁。才能做出入味濃香的活燒子鵝呀。

    謝向晚那帕子擦了擦指間上的殘渣,笑著對滿臉驚恐的徐媽媽道:「剛才說道哪裡了?哦。對了,說到活燒子鵝的具體烹飪法子,其實很簡單,擇一隻泉水餵養的鵝,無需宰殺,直接放入這鐵籠中。」

    手指屈起輕輕扣了扣鐵籠子,謝向晚又指了指籠子下面的柴堆,「而後點起火。」

    嘀嗒、嘀嗒……汗珠子順著額角一滴滴的往下流,徐媽媽只覺得心慌得要命,她甚至有種錯覺,此刻坐在火堆上的不是什麼『鵝』,而是她這個大活人。


    謝向晚還在說:「被火一燒,這鐵籠子頓時變得炙熱無比,籠中的鵝受不得熱,便會不停的在籠子裡跑來撞去,可這鐵物是熱的呀,鵝身撞上這燒熱的鐵籠,身上的羽毛、外皮都會被黏在鐵條上。」

    輕挪腳步,謝向晚來到那鐵盒面前,介紹道:「這裡放著的汁液是大廚房孫媽媽特意調製的五味汁,是烹製活燒子鵝必不可少的調味料。當然這料汁不是灑在鵝身上,而是讓鵝喝到肚子裡。說到這裡,你或許會問了,這鵝怎麼會乖乖聽話的喝下這料汁?」

    『咕咚』一聲,徐媽媽猛力吞了吞口水,極力掩飾心中的驚懼。

    謝向晚笑道:「這也簡單呀,鵝在火籠中奔跑不停,又是被火燒,又是奔逃的,定是又飢又渴,如今有這麼一盒鮮美的湯汁,它自是要喝進肚子裡。」

    「大、大小姐,您饒了老奴吧,老奴真的什麼都不知道呀。」

    謝向晚把話說到這個地步,饒是徐媽媽再愚笨,她也明白了謝向晚的用意。

    嘴裡說著求饒的話,眼中卻閃爍著怨毒的光,心道:這、這還是個六歲的孩子嗎,竟想出如此歹毒的逼供法子。

    徐媽媽不是碧桃這種沒見過多少世面的內宅小丫鬟,斷不會被謝向晚三兩句恐嚇就嚇到。

    在她想來,謝向晚雖惡毒,可終究是個六歲的孩子,有些事兒她或許能想得出來,卻未必真有膽子嘗試。

    再說了,自己雖是奴婢,但好歹也是一條人命。

    按照大周律,主殺奴婢,必須有說得過去的理由,且還要上報當地官府,須得在官差的見證下動手。

    若是沒有上報官府就私自殺婢,主人不但要被罰沒許多銀錢,可能還會被杖責呢。

    比照徐媽媽此時的處境,謝家殺婢確實有了名正言順的理由,但徐媽媽相信,當著官差的面兒,謝向晚絕對不敢使出如此惡毒的酷刑。

    除非她不想要名聲了。

    徐媽媽很清楚,謝向晚在謝家能有如此風光,絕大多數的原因便是她那『觀音童女』的美名。

    一旦『觀音童女』變成了『蛇蠍妖女』。哼哼,謝家老祖宗第一個會厭棄她。

    徐媽媽篤定謝向晚不會為了她一個奴婢而傷了自己的美名,她只需熬過這一關,她的兒子非得沒事、還會被送去外地學習做生意,她的女兒也將嫁入好人家。

    只要兒女有個好前程,她就是立時死了也心甘。

    用力閉了閉眼,徐媽媽下定決心,再次悽厲的喊道:「大小姐。奴婢真的冤枉呀,您就是火烤了奴婢,奴婢也是什麼都不知道呀!」

    「咦?咱們不是在說活燒子鵝嗎,哪個說要燒徐媽媽你了?」

    謝向晚故作驚訝的以手掩口,眉眼彎彎,仿佛一個故意玩笑捉弄人的可愛女娃兒。

    只是周身的氣勢和眼中的寒意卻泄露了她此時的心情:恨不能立時把徐媽媽丟到籠子裡,點上火,親眼看著她被活活燒死!

    不是她心狠、更不是手段歹毒,實在是這徐媽媽太奸詐。都到了如此田地,竟還死咬著不肯鬆口。

    還有,她為自己兒女籌謀的時候。可曾想過謝向安若是被拐走了。下場會如何悽慘?

    要知道,謝向晚對徐媽媽好,更多的是居高臨下的恩賞;

    而謝向安不同,他是真心把



第066章 神秘少年  
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