方興樓前,圍著不少客人,特別是趙公子,狼吞虎咽吃著辣炒豬腸,吃下一口,香味四溢。
方掌柜滿意極了。
久酥正在揮著鐵鏟,根本沒有注意到危險正要降臨。
一直懷疑久酥在外面有男人的孫梅跟來了,她溜進後廚,看著在做飯的久酥,心生怒意。
「久酥!」
女子嚇了一個激靈,她蓋上鍋蓋,回頭,疑惑道:「大嫂,你怎麼在這兒?」
孫梅罵道:「好啊,小賤蹄子,我讓你去找豬屠夫催債,你跑這裡偷閒來了是嗎?還當上了廚娘,把賺的銀子給我拿來!要不然,我讓你好看!」
久酥忙拉住她,蹲在灶台後,神情慌張道。
「大嫂,你別把人引來了,要不然咱倆都得死。」
「你嚇唬誰呢?」孫梅翻了個白眼,但也沒敢動,「你死就死,竟然咒我?」
久酥嘆了口氣,眼眶一紅,身體縮了起來,小聲道:「我不小心打碎了一個古董花瓶,大概值一百兩,只能打工還債,大嫂長得這麼漂亮,萬一被盯上,把你賣了抵債怎麼辦?」
「你這小賤蹄子怎麼這麼不小心?」孫梅罵著,心裡卻美滋滋的,她整理著頭髮,「不過,你說的對,我肯定會被惦記的。」
久酥:「…所以你快回去吧,別被抓住。」
孫梅應聲,走了幾步,看到灶台上的菜品,皺起眉頭,不解地道:「這豬下水在酒樓里能賣?哼,真是吃飽了撐的,跟我們窮人搶東西吃。」
她偷偷將一棵白菜塞進懷裡。
久酥無語了,看孫梅走遠,趕緊炒完菜,讓小二端走,並囑咐將方掌柜叫來。
方掌柜咧著嘴笑,用碗接水,咕嘟嘟喝光。
「久姑娘,你找我什麼事,我跟食客聊天呢,都在罵振興樓呢,活該!讓他們沒底線模仿。」
其他幾個菜館也模仿了。
一聽振興樓出了這茬子事,就撤了辣炒豬腸這道菜,避免了店鋪名聲受損,畢竟,現在振興樓已經成了一個笑話。
久酥拿出五個銅板,解釋道。
「剛才我嫂子來了,順走了一棵白菜,我跟家裡人關係不好,就說打碎了古董花瓶,在這兒打工,到時候,還請方掌柜多多幫忙。」
「行,沒問題。」方掌柜欣然答應,他擺手,「一棵白菜,久姑娘不用見外。」
現在,是徹底佩服眼前這個姑娘的手藝。
久酥放下手,與方掌柜道了聲告辭,便離開了,去了豬屠夫要了一斤肉,豬屠夫抬手刀拍在案板上。
他生氣,指桑罵槐道。
「這生意越來越難做了,還有來要債的,還讓不讓人活了,讓不讓人活了!」
久酥神情淡定,無辜地攤攤手,「咱也不知道啊,這世道,還錢都不利索,真是沒天理咯。」
肉放在竹筐里。
不管豬屠夫怎麼想,她拎起就走。
孫梅渴的不行,眼睛一轉,進了一家酒樓。
「先來杯水,我等人。」
小二撇撇嘴,懶散地給她沏了一壺茶,便靠在櫃檯前,偷瞄著她,果然,在客人離開後,孫梅立馬上去偷吃。
他拿著白布驅趕道:「看著人模狗樣,竟然偷吃?趕緊給我滾!」
被打著,孫梅跑去了後廚。
正瞧見掌柜在發火,「我不是跟你說過了嗎?做飯一定要仔細,你菜里有髒東西,還怎麼吃?連一盤辣炒豬腸都不會!這個月的銀子扣光!」
廚師不服氣地抬起頭。
「那東西,本來就是您讓炒的,再說了,這是方興樓的招牌菜,肯定很特別,我們也模仿不來啊。」
門口,孫梅愣住了,方興樓?辣炒豬腸?那不就是小賤蹄子做的嗎?
她見小二追了上來,急忙開口道:「我會!」
齊掌柜擺手,讓廚子離開,他皺起眉頭,不悅地道:「你們是怎麼看門的?一個鄉野婦人都能進來了?」
小二個趕緊說:「她點了一杯茶,是來偷吃的!一個客人吃完飯,她就去吃剩菜!」
第8章 財神爺,財神爺,給個好東西吧!