午膳時楚清準備在自己小房間吃飯，昭華公主派人來請，讓去她那兒吃，等過去，才知道公主竟是在小廚房裡。
「公主怎麼在這裡？」楚清問道。
公主：「十弟說楚懂在那邊做金銀小饅頭，還不給他吃，問我這裡有沒有，老師，你會不會做？讓十弟說的我也饞。」
楚清：「……」
兒子膽子太大，當媽媽的很為難啊！
楚清：「公主，我家那小子實在是不像話，不如我多做些，一會兒給十皇子送去？」
昭華公主就咯咯笑：「老師，不用呢，老十就該受受治，他自己饞，還不好好跟人家相處，活該他吃不著！
只是，我也饞，老師，您教我做好不好？」
楚清自然答應，又不是多難的事，只是……：「公主，可有奶粉？」
昭華為難了：「需要奶粉嗎？我這兒沒有哎。」
這就難了，小寶手裡的奶粉怕是他自己帶進宮的，楚清手裡可沒有。
楚清說：「您派人去青瓦台取些吧。」
很快秦嬤嬤就捧著一罐子奶粉回來了：「公主，這是青瓦台最後一罐奶粉，全給老奴拿回來了，那邊說，新的奶粉還沒運到。」
楚清看了看罐子，五斤裝的酒罈子那麼大，裝奶粉的話也就四斤不到。
「唉，連老師家的貨都運不進來，難怪父皇天天都那麼發愁。」
「有點兒就夠，」楚清安慰：「金銀饅頭好吃，是因為蘸了煉乳，咱們用奶粉主要是做煉乳就行，這些奶粉能做不少呢。」
想到如今運輸不暢，怕是跟小寶有關，楚清自然不能跟著公主往運輸方面討論。
「老師，您是不知道，眼前的奶粉夠做煉乳，可就不夠喝了不是？父皇那邊也是愁，還有四天就是重陽節，賞賜朝臣們的菊花倒是好準備，可給各家的恩典就不好準備呢。」
公主掰著手指頭給算：「酒、花、茶、絲綢、糕點，以前會給宰相和親王等賞賜五頭羊，如今有了老師的紡織品，現在改成羊肉和羊毛衣褲了；
還有大米、白面……母后也要給那些他們的親屬賞賜，尤其家有老母的，還要多給；
往年不覺得什麼，就算父皇心血來潮換了賞賜物品或者多加幾種，隨時都能補充上；
可今年到現在，連要賞賜的菊花和茱萸都不夠呢，更別提其他了。」
楚清很吃驚：「不會吧？竟然買不到呢？偌大的京都，這點兒貨都沒有？」
昭華公主說道：「不是採買不到，而是都漲了價，如果咱們依了這些價格，就等於父皇准許他們這樣加價售賣，以後就難以平抑物價了；
可如果不買，一是顯得皇家斤斤計較、失了顏面，二是真就不夠賞賜了。」
「噢……」楚清點點頭：「真是兩難呀。」
楚清邊和公主說話，邊手下不停，把奶粉、水和糖粉攪合在一起，充分融化，放在陶鍋里小火熬製。
宮裡的陶鍋比老百姓用的細膩的多，用這種鍋熬製煉乳不粘鍋，非常好用。
昭華眼見著八兩多的濃稠牛奶變成二兩多的煉乳，就心疼得不行：「唉，煉乳需要消耗這麼多奶粉和糖呀，這一罐子也做不了多少。」
然後就操心上了：「要是給父皇和母后、太后也做的話，吃不了幾頓喲……老師，你們家的奶粉什麼時候才能運回國呢？」
楚清就還給她一個苦惱人的微笑，不說話。
楚清也愁啊，小寶這是要幹什麼？切斷運輸，也切不斷全國，畢竟又控制不了官方的運輸渠道，還攪了自家生意，到底是為啥？
饅頭是現成的。
宮裡的饅頭做的小，比楚家的小饅頭大不了多少，圓圓的，只是不是用牛奶和面，沒有那股誘人的奶香味。
楚清炸好一盤小饅頭，與沒有炸過的間隔著擺盤，中間再擺上一小盤煉乳。
