這年頭想要干一個不賠錢,細水長流的買賣,哪有那麼容易?而加盟名廚製造,就能做到,所以這次的加盟店可以說是全都大獲成功,這讓加盟的客商們也都非常滿意。
不少人都專門打電話過來詢問,什麼時候名廚製造會開放第二次的加盟招商,大家都摩拳擦掌準備多加盟幾家。
還有其他不少第一次在觀望沒有加盟的有錢人,這時候在看到名廚製造的加盟店大獲成功之後,這次也是動了心思,打算參加第二次加盟招商的,所以最近一段時間,名廚製造這邊沒電電話不斷,幾乎百分之九十九都是問什麼時候組織第二次加盟招商的。
周靜為了這事,是和肖鋒大倒苦水:「肖總,咱們現在也是全國知名品牌了,我看要不乾脆成立一個客服中心算了,要不然總是有客商打電話來諮詢,我們每天光是應付,這些人都應付不過來,實在太影響工作效率了。」
「嗯,我看這個可以有,這樣吧,回頭你先擬定個計劃書,看看需要多少人,咱們在好好商量一下,爭取把這事定下來。」
「好嘞!」
「另外也多組織一些人手培訓,尤其是咱們在外地開的那十八家分店,一定要多多觀察,留意本地的人才,注重培養。一旦發現有好苗子,就調回到總部這邊,觀察培訓一段時間。今後咱們公司肯定要走集團化,需要大量的人才,對於人才,我肯定首選咱們自己培養出來的。」
肖鋒又叮囑了周靜一句,周靜點點頭,表示同意。
這段時間他不在,周靜和小林還有卡佳三個,能夠把名廚製造管理的這麼好,這說明這門生意已經步入正軌,開始正向循環了。
目前在外地開的十八家分店的店長,都是從旗艦店,和濱城這邊分店提拔起來的人才調過去的。
但今後名廚製造規模會繼續擴大,到時候會成立集團公司,採購,廣告宣發,全國巡檢,新菜品研發,都需要大量的人才。
這些人一方面會從外面招聘,另外一方面也會從本公司內部提拔,而外地的人才肖鋒也是非常重視的,畢竟十八個分店都開在外地,而只有他們本地人,才可能會更加好的了解本地人的飲食口味,習慣,有這些人幫助,公司才能研發出更適合本地人口味的飯菜。
「另外,萬公子那邊的烤肉店籌劃的怎麼樣啦?」
上次他回歸的時候,萬公子來找過他談合作,也曾經試探過想要收購入股他的名廚製造,後來被他婉拒了。
但人家也沒在這件事上糾纏,反而是提出了想要自己搞烤肉店的想法,最後雙方達成了合作意向,肖鋒會給萬公子的烤肉店提供醃肉的配方調料。
「嗯,聽說已經在全國幾個重點一線城市開了四十家,上次從咱們這邊一口氣就採購了四百萬的醃肉配料回去,據說生意很是火爆。不過萬公子也是夠意思,濱城這邊,他們就沒開,把利潤空間,讓給咱們名廚製造了。我還和我幾個在南方的小姐妹打聽了一下,據說他們億達,在鵬城那邊開的幾個烤肉店都特別火,每天到飯點,吃飯的人都需要排隊呢。」
周靜給他匯報了一下萬公子那邊烤肉店的情況,肖鋒聽了也替萬公子開心,看樣子他的烤肉店是開成了,一次就進了四百萬的醃肉配料回去,足以證明他們家生意有多火。
要知道肖鋒提供的配料價格可並不便宜,都是沒本的東西,他就敢賣四百萬,這可是純純的淨利潤,但其實這些錢他並不看在眼裡,他看中的是,他提供的這些東西,能夠讓他和萬公子搭上關係。
這年頭早就不是吃獨食的年代了,雙贏,或者利益均沾,這才是真正生意人應該有的格局。
更何況萬公子身份那麼特殊,讓萬公子多得一點好處,他是個明白人,將來肯定會投桃報李的。
「對了,咱們後廚這邊沒什麼狀況吧?」
「額。。。肖總。。。前段時間,還真就抓了一個耗子!」
一看周靜這麼支支吾吾,肖鋒就知道有狀況,上次那個什麼盈樾國際的傢伙來找他,被他拒絕之後,他就不信這些傢伙會沒動作。
「哦?怎麼回事?說來聽聽!」
「就是有個新招的廚師,在做菜的時候,偷工減料,配發的配料