測試廣告1 蘇小小去灶屋做花生醬,蘇老爹也自(被)願(迫)加入了剝花生殼的隊伍。書神屋 m.shushenwu.com
「姐,剝完一盆了。」蘇二狗把一盆花生仁擱在灶台上,「還要剝嗎?」
「要的。」蘇小小說,頓了頓,又道,「外面太冷了,進來剝吧。」
「好嘞!」蘇二狗去外頭將一麻袋花生提了進來,順帶著將姐夫和親爹也薅了進來。
翁婿二人屬於被摁頭剝花生的行列,消極怠工,時常需要蘇二狗監工提醒。
衛廷到底年輕,手速快,當蘇老爹才剝了十幾顆花生時,他已經有滿滿一大碗了。
蘇老爹趁人不備,唰的將二人的碗調換了!
蘇小小一轉身,杏眼圓瞪:「衛廷!你怎麼才剝這麼幾個?」
蘇老爹擺擺手:「哎呀,別怪女婿,是爹剝得太快啦。」
衛廷:真的,還能要點臉嗎?
翁婿的小船說翻就翻!
蘇小小將花生仁倒進燒熱的大鍋里翻炒,小火,不放油,十分考驗翻炒的速度。
三個小傢伙從隔壁炫耀完回來了,圍在灶台旁看蘇小小炒花生。
一家子就這麼聚在了被火光與油燈照亮的灶屋裡,屋外寒風呼嘯,每個人卻都覺得這是一個暖冬。
花生皮顏色變深,花生仁微微發黃差不多就能出鍋了,放入篩子裡抖一抖去皮,沒去掉的用手搓。
蘇小小將石磨洗淨擦乾,分了一半出來讓衛廷磨,另一半她放進了蒜臼子。
蘇二狗不懂就問:「姐,這是要幹啥呀?」
蘇小小耐心對自家弟弟說道:「也是做花生醬,我就想試一下,是磨出來的香,還是捯出來的香。」
蘇二狗積極性高漲,蘇老爹與衛廷又想消極怠工。
蘇老爹裝模作樣地說道:「哎呀,我手疼。」
蘇小小:「可以用左手磨。小磨子而已,不費什麼力。」
衛廷伸出自己綁著紗布的大長腿:「我的腿」
蘇小小:「捯花生不用腿!」
翁婿二人繼續被摁頭幹活兒。
石磨花生醬,先是用磨子磨兩遍,摻涼水攪拌一下,再放進磨子磨上幾遍,磨得次數越多,出來的醬越細膩。
蘇小小讓蘇老爹磨一半帶顆粒的——大人吃,和一半幼滑的——三小隻吃。
這個幼滑是相對的,並不是前世那種完全順滑的質地,還是帶了少量顆粒的。
蘇小小繼續炒花生,扛起生產主管大旗。
蘇二狗剝花生殼與花生粒外皮,順帶監工蘇老爹與衛廷,堪稱車間主任。
三小只是質檢部的,負責嘗蘇小小炒出來的花生、蘇老爹磨出來的花生醬以及衛廷捯出來的花生泥。
一家子分工明確。
一麻袋花生眨眼間只剩下一小半。
濃郁的花生香氣瀰漫了整間灶屋,暖融融的,酥香酥香的,連隔壁的劉家人都聞到了。
何氏躺在被窩裡,被香味饞到直流口水:「小蘇家又做啥了?」
「誰知道!」牛蛋的爹翻了個身,背對何氏,也不爭氣地流下口水來。
小蘇家也不知的轉了運似的,突然就吃上肉了,天天吃肉,頓頓吃肉!
一開始他以為只是一些煉過油的豬油渣,畢竟從前蘇胖丫就愛吃這個,直到有一次他撞見蘇二狗嘴裡叼著一根臘腸,一邊啃一邊晾曬一院子的臘肉!
那一刻,他才確定蘇家是真吃上肉了!
不是豬油渣,也不是蘇胖丫一個人的獨食,是全家都能吃足油水的那種!
何氏實在饞得不行了,拍了拍自家男人的肩膀:「娃他爹,咱家不是買了幾斤肉嗎,明兒你去和娘說,咱們做一頓餃子?」
劉安不耐道:「肉是過年吃的!你不怕被娘罵,就自己找娘說去!」
何氏賭氣地躺平,嘀咕道:「我哪兒敢說?」
老實講,劉安自己也想吃肉了,可最近大房鬧分家,爹娘心情差,他不敢去開這個口。
何
第六十一章 溫馨