第二天下午，奇奇放學之後，把香香還有香香公主等一家三口領到鹿場，胖子專門給它們扎開一塊圍欄，又釘了一圈橫樑，香獐子體型小，尤其是香香公主，才跟小羊羔那麼大，容易鑽出去。
也不知奇奇是怎麼弄的，這本來素不相識的兩隻成年香獐子還挺親近，看來有戲，就連香香公主有時候淘氣，騷擾香香，它也不惱。
不過鹿群對新來的房客不大友好，尤其是那幾隻大公鹿，耀武揚威地晃動頭上的大犄角。香獐子沒角，體型跟人家又不是一個級別，所以只能遠遠躲在圍欄遠離鹿群的那一邊。
奇奇看不過眼，鑽進鹿欄，鼓搗了一陣，幾隻大公鹿就消停了，最後甚至香香公主鑽到這邊，也安然無恙。
胖子看得心花怒放：這丫頭有本事啊，不管什麼野牲口到了她的小手裡都服服帖帖，沒聽人家說嘛，老虎都沖她笑呢。
到了晚半晌的時候，車老闆兒從公社回來，給胖子捎話：收購站叫他拉小雞去。
胖子一拍大腿：可不是到了收小雞的時候嗎，現在天寒地凍，殺完就能凍上。這事搞的，實在有點被動，但願那個老革命不會發脾氣。
第二天一大早，胖子一個人去了公社，那麼多小雞，不動用木盒是運不回來了。走在山路上，上面鋪著厚厚的一層雪，中間被往來的馬車壓得溜平，跟鏡子面一樣光。
嗖——身後一個人影從胖子身邊疾馳而過，帶起一陣涼風。
真快啊，胖子納悶了。只見吱嘎一聲，前面的人影忽然轉身停住，跟胖子打招呼：「胖哥上哪啊？」
胖子一看，是二肥子他哥，大肥子。再一看，這傢伙腳底下綁著兩塊木板，比棉鞋稍大一點，前面拉出一個凸形槽，背面拉掉一半，然後釘上三個大洋釘。
腳尖一點地，洋釘帽扎進雪裡，然後就能向前滑。大肥子見胖子盯著他的腳看，就抬起腳，胖子看到，木板上豎著綁了兩根粗鐵絲。
「這玩意不錯，趕上滑冰了，而且站上去比冰刀還穩當。」胖子心中暗贊，也不覺有點心痒痒：「大肥子，你脫下來叫我試試。」
「胖哥，我爹趕馬爬犁在後邊呢，就你這體格，非把我的腳滑子踩碎不可。」說完轉過身，咔咔蹬了幾下，速度起來，一溜煙跑遠了。
胖子心裡這個鬱悶啊：我至於那樣嗎？不過這體重確實有點超標，沒辦法，一天天能吃又能睡，不胖才怪，要不咱也減減肥？
腦子裡激烈鬥爭一陣，胖子得出結論：順其自然，絕不能因為減肥虧空了肚皮。況且現在雖然稍微胖點，不過力氣又大，身子又靈活，沒感覺出啥累贅。
就在胖子自我安慰的時候，後面來了一輛馬爬犁，還真是大肥子他爹，胖子也就不客氣地坐上去，在咔嗒咔嗒的馬蹄聲中，來到公社。
進到收購站大門，裡邊熱火朝天，幾十輛大馬車排成長長一隊，上面都拉著不少土囤子，裡面雞鴨歡騰，大鵝嘎嘎。
車老闆抱著大鞭子互相拉噶，交流著彼此大隊的情況。整個場面，只能用熱鬧來形容。
胖子問了好幾個人，才打聽出來，老革命在屠宰車間。胖子找過去，一進屋就見裡面熱氣騰騰，一股腥氣撲面。
正中央是一個特大號的鐵鍋，胖子約莫了一下，就算他躺進去都能裝下。
鍋里燒著開水，四周一圈婦女，拎著殺完的小雞到鍋里蘸一小會兒，然後把落湯雞搭到鍋台上，雙手上下翻飛，眨眼間就變成禿毛雞，黃呼呼的肉皮一根毛都沒有。
褪完的小雞拿到一邊，專門有人開膛，把腸子扒出來，心肝和雞胗留下。雞胗是好玩意，在中間拉一條口子，往兩邊一掰，裡面的髒東西倒出去，最後再把雞胗內膜的一層黃皮扯下來，這東西叫雞內金，可以入藥。
處理完內臟的小雞，又專門有人整形，脖子連腦袋壓到翅膀下面，兩隻大腿折過來，把爪子塞進肚內，團團呼呼，再也不伸腿拉胯。
到這就算完活，一隻只擺到木板上面，抬到外面凍，凍實之後在放到涼水裡打幾個滾，拿出來之後就裹上一層冰，再也不怕風乾，當地人管這個叫「掛蠟」，冬天儲存肉啊、魚啊什麼的最方便。
胖子正看得新鮮，
