有三百五十個。工廠有三百五十名工人，目的只有一個，為我製造財富！」
這卻讓妻子感覺到不真實，臉上流露出不可置信，辛德勒看著妻子低聲呢喃著，「這裡的人將永遠難忘辛德勒這個名字，他們會說，『奧斯卡-辛德勒？大家都記得他，他的事跡不同凡響，能人所不能，來時赤手空拳，行李包一個，將一所破產公司建立成大型工廠，走時帶這一貨櫃鈔票滿滿兩貨櫃鈔票，榮華富貴，應有盡有……」
辛德勒描繪著那美好的未來，但莫名地，眼神里卻有一些迷茫、一些失落，「過去生意失敗，都是始料不及，功虧一簣，錯不在我，一直缺少了某種元素。但即使我知道缺少了什麼，也沒有辦法。因為這種元素可遇而不可求，而成敗都由這種元素決定。」
妻子輕笑起來開口說到「運氣？」，但辛德勒卻挑起眉頭，深沉地說到，「戰爭！」
妻子詢問辛德勒自己是否應該留下，辛德勒交給妻子自己決定，於是妻子說到，「答應我，只要那些看門人、侍應生只認定我是辛德勒太太，那我就留下來。」但可惜的是，妻子滿眼的希望沒有能夠達成目標，不久之後，她就搭乘火車離開了，滿眼失望和傷心地離開了克拉科夫。
一天，有一個叫魯因斯坦的獨臂老工人，在斯泰恩的引見下，來向辛德勒面前，正面表達了自己的感謝。他說自己差點被黨衛軍打死，很感激這個工廠救了他，他會報答他的。此時辛德勒才知道，斯泰恩在自己的眼皮子底下居然安排了一些不具備勞動能力的工作，這讓辛德勒十分生氣，他對斯泰恩發泄了怒火，但卻沒有開除魯因斯坦，而是讓這名獨臂老人繼續留在了工廠里。
可是，在寒冬暴雪來臨時，正在清掃積雪的魯因斯坦卻被德**官從隊伍中拉出來槍斃了。辛德勒憤怒地找到了軍官進行交涉，有個黨衛軍高級軍官對他說，讓猶太人在企業中占有一席之地，這意味著背叛。面對這種指控，辛德勒堅定地站到了魯因斯坦這一邊，表示魯因斯坦是重要的技工，可這也於事無補，那個獨臂老人已經了無生機地躺在了雪地里。
潔白雪地上那一抹如同污漬一般的血跡，在蕭索的雪花和狂風之中帶來了一縷刺骨的寒冷，讓坐在電影院的觀眾們不由自主就打了一個哆嗦，內心那種恐懼悄無聲息地開始生根發芽。
德**隊又開始再次轉移猶太人，而這一次，斯泰恩上了名單，他和許多猶太人一起被送上了火車。得到了消息之後，辛德勒火速趕到了火車站，面對不願意妥協的德**人，辛德勒機智而淡定地訓斥了兩名軍官，「我可以保證你們兩個月底就會調往南俄羅斯，祝有好心情。」
隨後辛德勒開始在車廂里尋找斯泰恩的身影，可是火車已經開始啟動了，這讓辛德勒越發心焦。就在這千鈞一髮的時刻，辛德勒找到了斯泰恩，而那兩名被嚇住的軍官連忙停下了火車，讓斯泰恩離開了火車。
對於德**人來說，多一個猶太人少一個猶太人沒有任何區別，而且斯泰恩這個人對他們來說也沒有任何特別，只是紙面工作而已，所以他們讓辛德勒簽字之後就釋放了斯泰恩。斯泰恩這才急忙解釋起來，原來他忘記帶工作證了，這才被抓了過來。
事實上，斯泰恩的這次被捕預示著新一輪屠殺的來臨。德**隊開始在克拉科夫附近建立了普拉紹夫集中營，準備將猶太人全部轉移過去，而年輕的軍官阿蒙-戈斯則被任命為普拉紹夫集中營的最高長官。斯泰恩僥倖逃生的那一輛火車，就是第一批被送往普拉紹夫集中營搭建營房的工人。
阿蒙的登場無疑是格外吸引眼球的，身著著納粹的軍服大衣，英俊、帥氣、紳士的外貌將制服的魅力淋漓盡致體現了出來，而他不同於其他軍人粗鄙、低俗的行為舉止更是讓人心生好感，僅僅是一個登場就讓不少女人芳心大動。
果然，阿蒙巡視完集中營之後，需要為自己的別墅尋找一名女傭，經過簡單的審核，他溫柔而體貼地選中了因為寒冷而瑟瑟發抖的海倫，當美貌出眾的海倫看到阿蒙那紳士的舉動之後，冰凍的內心也可以感到一絲溫暖。
可緊接著，所有人都被阿蒙震撼到了，包括海倫，還有電影院的觀眾。當建築設計師對於集中營地基方面的缺陷可能帶來的隱患提出建議時，阿蒙輕描淡寫地命
