到，「晚上好，蘭開斯特先生，歡迎來到『cut』。」
雨果驚訝地挑了挑眉，他倒是沒有預料到對方反應如此迅速，他微笑地點了點頭，「晚上好，我今晚是……呃……」正當雨果想史蒂文到底是用他的名字還是自己的名字預訂時，侍應生卻做出了邀請的姿勢，「斯皮爾伯格先生已經在裡面等候你了。」
「很好，那就讓我們享受這個美好的夜晚吧。」雨果沒有推辭，就率先邁開了步伐。
走進餐廳內部，迎面就有一名身著正式燕尾服、打著領結的中年男人迎了上來，「晚上好，蘭開斯特先生，我是今晚的餐廳經理蘭迪-莫斯（randy。摸ss），今晚將由我來為你提供服務，希望你在這裡用餐愉快。請問我有這個榮幸將你的外套掛起來嗎？」
「當然。」雨果將外套脫了下來，交到了對方的手裡，蘭迪接過了外套，然後遞給了侍應生，這才做出了邀請的手勢，在前方開始帶路。
雨果此時才有機會打量整個餐廳內部，左手邊是一個長長的香檳色吧檯，此時已經被顧客坐滿了，正中央則是一張長長的啤酒桌，看起來十分豪爽，客人們三三兩兩的交錯而坐，把兩側的位置都坐滿了。右側則是寬敞的卡座，有四人座、雙人座，還有圓形沙發，此時都坐滿了人群，目不暇接。
暗紅色和米白色為底的牆壁上掛著各式各樣的繪畫作品，有些看起來藝術性很出色，但有些卻看起來像是出自業餘人士乃至孩子之手，不過整個氛圍看起來一點都不像是餐廳，倒像是畫廊一般。優雅的爵士樂之中，就彷佛是在雲中漫步一般，即使還沒有開始用餐，就可以感受到心情的愉悅了。
前方帶路的蘭迪似乎察覺到了雨果的好奇，禮貌地解釋到，「這些畫作每隔兩周就會更換一次，有些是藝術家們的作品，有些則是社區孩子們的作品，如果你覺得有滿意的作品，可以購買下來作為收藏，所得的費用，我們都將捐助到格雷森禮物基金會。」
格雷森禮物基金會，雨果不由眼前一亮，這赫然就是他最近幾個月一直在參與的慈善項目。蘭迪看著雨果臉上的微笑，也沒有任何迴避，「帕克先生一直都十分尊敬你，就我個人來說，也十分欽佩你的所作所為。」
雨果此時總算是相信了史蒂文所說的都是事實，「這是我的榮幸，如果慈善事業能夠得到更多關注，這對於孩子們來說是好事。」
公眾人物利用自己的影響力，可以做到許多常人所無法觸及的事，這也是公眾人物的責任。可以明顯感覺到，「雨果-蘭開斯特」這個名字現在已經超出了一般範疇，具備了特殊意義，就好像史蒂文用這個名字預約到了餐廳位置一般，享受了特權，但同時，雨果也利用自己的影響力為慈善事業做出了貢獻，並且對文化、社會產生了部分影響。
這一切讓雨果對於「能力越大，責任越大」有了更加深刻的理解。
僅僅只是走了一小會，雨果就看到了坐在四人卡座里的史蒂文，他微笑地朝史蒂文揮了揮手，快步走了上前，「抱歉，我遲到了。」
「沒有，沒有，我今天特意提早前來了，擔心他們臨時把我的預約取消。」史蒂文的調侃讓雨果笑了起來，而站在一旁的蘭迪卻沒有任何尷尬，涵養功夫著實了得。
雨果安坐下來之後，不由感嘆地說到，「雖然我暫時不知道大衛說的神戶牛肉到底有多麼美味，但如果能夠在這樣的餐廳里用餐，的確是一種享受。」
僅僅只是一會兒，蘭迪就去而復返，微笑地說到，「這是我們的酒單，請問你們有什麼需要嗎？」
雨果打開酒單，看著上面琳琅滿目的名稱，根本毫無頭緒，然後他就聽到蘭迪開口介紹到，「如果你們暫時沒有想法的話，請允許我向你們推薦嘉娜大教堂乾紅葡萄酒，1987年納帕谷的釀製，酸度和單寧十分出色。」
「我沒有異議。」雨果把酒單合了起來，看向了史蒂文。史蒂文也微笑地點了點頭，「那就拿一支吧。」
蘭迪把兩份酒單收走之後，併攏雙腳微微點了點頭，然後轉身離開。
雨果和史蒂文還沒有來得及寒暄兩句，然後蘭迪就再次來到了桌邊，雨果原本還以為是紅酒上來了，可是抬頭一看，卻發現蘭迪遞了一本精美
