「您,您就是爺爺的朋友?」阮軟不可置信的張大了眼睛:「您是林天導演?」
林天笑著說:「小姑娘,難不成我還是別人?想必你們都知道我,你怎麼還懷疑上了?」
「沒有沒有,我沒有懷疑。文字谷 www.wenzigu.com」阮軟的頭像是撥浪鼓般搖晃:「我只是太震驚了,沒有想到會親眼見到您本人,感覺好像在做夢。」
「哈哈哈!你這小姑娘,倒是有趣,不過現在可以說說,來找我有什麼事了吧?」
「林天導演,您好,我們是經阮爺爺推薦才來的,我是蕭雲庭,這位是阮軟,她是阮爺爺的孫女。」蕭雲庭言簡意賅,神情有些冷淡。
「阮老頭的孫女?哎呦呦,真是了不得,長得這麼水靈,和他真是像啊!」林天連忙打量了阮軟幾圈:「不錯,真是漂亮。」
突然被誇,阮軟實在不好意思,不由自主間紅了臉頰,紅暈至耳後:「林天導演,您就不要取笑我了,我們這次來,是想請您幫一個忙。」
「幫不幫忙什麼的,稍後再說,阮軟是吧?先做道菜吧,做一道豬肉燉粉條,讓我瞧瞧你的手藝。」
「什麼?」阮軟不解,導演為什麼突然讓她做豬肉燉粉條?這道菜最家常不過了,他是沒有吃過嗎?
這時,蕭雲庭暗自捏緊她的手,用眼神示意,阮軟立馬瞭然,隨後轉身進了廚房,既然要來這裡求導演幫忙,做道菜又能怎麼樣?
豬肉燉粉條非常簡單,首先把五花肉洗乾淨,然後切成塊狀,再把粉條切成長段,放在盤中。
阮軟從身旁拿過來蔥姜蒜切好,再把香菜切成小丁,這樣食材就準備好了。
之後在鍋內放入清水,再放入五花肉丁,煮熟後撈出。
另起一鍋,在鍋內放入油和白糖水,小火慢慢熬成糖色,再將五花肉放進去翻炒上色,然後加入蔥姜蒜,大料,香葉,食鹽,南乳汁,料酒,老抽,味精等,用大火燒開後,小火燉二十分鐘。
之後加入粉條,燉五分鐘,最後撈出,放入香菜點綴。
製作完成後,阮軟恭敬的將豬肉燉粉條放到林天面前:「導演,請用!」
「嗯,看著不錯,就是不知道吃起來味道如何。」說著,林天夾起一塊肉丁放入嘴裡,豬肉肥而不膩,粉條有韌勁,不黏膩,味道鮮美。
阮軟和蕭雲庭站在一旁,幾分鐘後,突然發現今天不知何時已經淚流滿面。
「導演,您怎麼了?為什麼哭了啊?是不是我的豬肉燉粉條不好吃?」阮軟有些慌亂,看向蕭雲庭,發現他十分淡定:「雲庭,你可知道原因?」
「不知道,或許是想到了什麼感動的事情吧?」蕭雲庭輕蹙眉頭,目光轉而落在林天身上。
只見林天將眼淚擦掉,露出欣慰感動的笑容:「不是你的飯做的難吃,而是做的太好吃了!阮軟,你不愧是阮老頭的孫女,很厲害!」
「謝謝導演誇獎。」阮軟沖蕭雲庭一笑,露出一點小驕傲。
蕭雲庭無奈,嘴角卻微微揚起。
「你們知道嗎,當初我只是一個小導演,由於一事無成並且備受打擊,曾經產生輕生的念頭。」林天默默嘆氣:「不過還好,有阮老頭在,因為他,我才走到現在這個地步。」
「導演,我爺爺到底做了什麼呢?讓您這樣感動?」
「那會我心情不好,他就給我做了這道菜,我一邊吃,一邊被他開導,最後想通了,所以才走向了現在的成功,可以這麼說,他是我的人生導師。」說起曾經,林天熱淚盈眶。
阮軟心中也為之感動,這就是美食的力量啊,一直以來,她想要的就是這樣,通過美食鼓勵所有人能夠過得開心,過得快樂,如此一來,她也會開心快樂。
「好了,我吃好了,很滿意,現在你們說說,今天來找我到底是做什麼的?」
蕭雲庭開口:「是想請您作為一個美食家,替新建立的美食城進行宣傳。」
「原來如此。」林天點頭:「行,我同意了,放心吧,我會替你拉人的,按照我的關係,應該會有不少人呢。」
「謝謝導演。」蕭雲庭和阮軟相視一笑。
美食城的事情終於解決,阮軟特別開心,便回到美食店給所有人做飯,由於人比較多,她決定做排骨燉土豆和香辣雞。