於是,子衡吵著要吃魚,李青峰就跟他講道理。文字谷 www.wenzigu.com
說要等到晚上才有時間煮。
巴拉巴拉說了一通。
五歲的孩子哪裡聽得去道理,哭著嚎著就是要吃。
一定要吃!
非吃不可!
不給吃就坐地上嗷!
正當李青峰準備揍他一頓的時候,李富安來了。
「他想吃你就給他吃,讓他哭成這樣幹什麼?」
說著,心疼的走上前來,拉過子衡問道:「子衡,跟四爺爺說,是不是想吃魚?」
「嗯嗯。」子衡揉著濕噠噠的眼睛哭道,「我想吃魚,爸爸不給我吃。嗚嗚嗚,他不給我吃!」
「爸爸不煮給你吃,四爺爺給你煮啊,咱不哭。」
說著,李富安都懶得去看李青峰,自己就動手給子衡煮小魚吃了。
這小魚乾鍋煎著吃最香。
先把鍋洗了燒乾,倒點油進去,然後把拌了鹽巴薑末的小魚一條條放入油鍋里。
這種小魚本就不大,又是山澗里的小魚,乾淨得很,並不需要開肚去腸,直接一口悶就行。
把小魚放進去後,小火慢煎,沒一會兒,空氣中就瀰漫著一股濃濃的魚香味。
別看這種小魚兒不大,可人家味濃且正。
真正的魚香味好似把整條山澗的靈魂都封印在裡頭了一般。
淡淡的甜味,淡淡的香味。
被熱油一燙,鹽巴一提鮮,簡直勾魂攝魄!
子衡已經不受控制的從嘴角淌了兩條口水下來。
吞咽一下,肚子立馬咕咕抗議!
「爸爸,好香!」
子衡跑到爸爸身側,拉著爸爸的手,撒嬌道:
「爸爸,我肚子餓了。」
「昨天你不是還說爸爸很臭嗎?」李青峰甩開他的手。
「我不說啦!」子衡大叫,「爸爸,我肚子餓了。」
「餓了就吃飯。」
「子衡,不急啊!」李富安撫慰道,「等下四爺爺把魚煎好了,用這個油幫你把米飯炒一炒,那更香哩。」
說著,自己皺起了眉頭:「嗯,好像不行,太熱氣了,等下我幫你煮點湯,用這個湯拌米飯吃最香了。」
子衡等不及了,立馬去把自己的矽膠碗找來,然後眼巴巴的站在一旁等著。
李富安見狀,只好把剩下的魚仔全倒進去一起煎。
煎好了魚仔,剩下的油鍋里加點水燒開,又成了一鍋魚湯。
魚湯拌飯,就著還熱乎的小魚仔一起吃,別提多美味了。
子衡吃得滿嘴油,一碗接一碗。
看到他吃得這麼開心,李富安也開心。
可扭頭一看李青峰懷裡的子瑜,這才一拍大腿道:
「哎呀,忘記給子瑜留一點了!」
子瑜眼巴巴的看著吃得酣暢淋漓的哥哥,情不自禁的吧唧小嘴嘴,發出一聲聲脆響。
口水淌了下來,濕噠噠一片。
李青峰低頭一看,笑了:「哈哈,這小傢伙也想吃了。」
「你再去弄點魚。」李富安吩咐道,「等下吃了午飯,你再去弄點這種小野魚回來。」
「不用了吧。」李青峰皺眉,「我下午還要去地里幹活呢。」
「那我問你,子瑜多大了?」李富安嫌棄的看了他一眼。
李青峰只好如實道:「七個月了。」
「那我再問你,子瑜吃過肉沒有?」
李青峰搖搖頭。
李富安眼中嫌棄更濃:「你說你怎麼當爹的?小閨女都七個月了,你還沒給她吃過肉,你看把我們子瑜給餓的,都瘦了。」
李青峰無語:「哪裡瘦了?都二十斤了!」
「你別囉嗦,下午去弄點魚回來,煮點魚湯給我們子瑜吃。吃了魚湯,以後就像小魚一樣活潑亂跳,像小魚一樣乾乾淨淨。」
本地農村有個習俗。
這嬰兒吃的第一道葷菜必須是魚肉。