傻牛本想著等雞蛋進入鐵鍋後就要學習師公炒菜的帥氣姿勢大刀闊斧干一場。
可沒想到,師公卻說雞蛋還不能翻?
那他幹什麼?
就這麼幹等著嘛?
於是,他一手抓著鍋鏟,一手撐著膝蓋。
高大的身軀彎了腰,全神貫注的盯著鐵鍋里吱吱作響的雞蛋看。
雞蛋的邊緣已經有了焦黃色。
可雞蛋中間的蛋黃還是水靈靈的。
這可急壞了傻牛。
抓著鍋鏟的手臂一會兒向前,一會兒向後。
想要去給雞蛋翻個面。
但又因為還沒有得到師公的吩咐而不敢亂動。
傻牛焦急的很。
一會兒看雞蛋。
一會兒看師公。
「師公!」
「師公。」
傻牛用鍋鏟指著鍋里的雞蛋一臉急色,
「雞蛋。」
「雞蛋。」
李青峰有些忍俊不禁的望了他一眼。
無可奈何的說道:
「還沒定型呢,你這個時候翻動它,肯定會讓蛋黃破裂。」
「那樣做出來的就不是荷包蛋了。」
「是炒雞蛋。」
「可是,焦了。」傻牛指著雞蛋說,
「雞蛋邊邊焦了。」
「沒關係,再等一下。」李青峰不以為意。
可傻牛就不一樣了。
這是傻牛第一次真正做菜。
第一次從洗鍋開始進行每一個步驟。
他對自己做的這第一個荷包蛋給予了很高的期望。
他希望自己做出來的第一個荷包蛋是漂漂亮亮的。
至少要看得出來是個『荷包蛋』。
所以,他只能壓著心中的焦急,等著師公的下一步吩咐。
傻牛覺得自己等了好久好久。
好像一個世紀那麼好久。
灶台的火光烘烤得他的面頰一片火熱。
背上的汗水甚至浸濕了他的衣衫。
旁邊這才傳來師公慵懶的聲音:
「好了,現在可以翻動雞蛋了。」
「但是,要輕輕的翻,因為雞蛋還沒有完全定型。」
對於傻牛這個心焦的初學者來說,時間似乎過去了很久很久。
但實際上,也就一分鐘不到。
雞蛋才堪堪定型,中間的蛋黃也只有邊緣處變了顏色。
蛋黃中央還是水潤潤的橙黃色。
傻牛仿佛是斗場上的野獸。
一得到號令,立馬以風馳電掣的速度氣勢洶洶的掄著鍋鏟去翻小小的雞蛋。
若只是看他的神態,不看鍋里的雞蛋,還以為他不是要翻雞蛋,而是要干翻千軍萬馬呢。
雞蛋易碎。
尤其是蛋黃的那一層薄膜更是比雞蛋殼還容易碎。
傻牛這風風火火的樣子沒有半點細緻,一鍋鏟下去,直接將原本好端端的雞蛋攪了個稀巴爛。
定型的部分被攪得四分五裂。
沒定型的部分則直接如同水流一般到處涌動。
又將原本分裂的蛋塊粘連起來。
新鮮流動出來的蛋液快速成型,白的白,黃的黃。
顏色倒也艷麗。
但跟原本已經有些焦黃的蛋塊混合後,就有些難以形容了。
傻牛傻眼。
第1485章 炸鍋