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數個小時後,韋恩最終是順利完成了磨麥芽、用熱水沖泡麥芽、過濾麥芽汁、熬煮麥芽汁等一系列步驟,得到了一鍋看起來極為不錯的麥芽汁(糖)。
「出糖結束,那麼接下來,就是出酒精了!」
望著那一鍋已經冷卻下來的麥芽汁,韋恩嘴角一揚,跟著找來一個乾淨的酒桶,準備用虹吸的方式,把所有的麥芽汁都轉移到這個酒桶當中進行發酵。
「真是期待啊!」
不多時,當韋恩轉移完所有的麥芽汁,又緩緩地把酵母投入到那個酒桶當中後,一股無法形容的成就感,在其心底油然而生。
雖然這是他第一次釀造啤酒,但,所有的過程都進行的很順利,一點都沒有錯漏。
這,也讓韋恩相信,等過幾天發酵完成的時候,這一桶啤酒的味道,絕對會非常不錯!
雖然比起地球上的那些熱銷啤酒,會有一定的差距,但,在味道口感上超越奇蹟大陸的絕大多數葡萄酒,韋恩卻有百分百的把握!
「真想看看,我的啤酒到時候會多麼的受歡迎!」韋恩忍不住暢想了起來,「只怕,就算是賣一個金幣一瓶,也會引來瘋狂搶購吧?」
當然,無論啤酒未來能夠火爆到什麼程度,韋恩都不打算以高價出售啤酒。
因為,在韋恩的心目中,啤酒屬於大眾消費品。
既然是大眾消費品,那麼它的定價,就必須能夠讓廣大的平民可以接受!
十幾個銅幣一瓶,韋恩想著就差不多了!
畢竟,韋恩弄出啤酒的目的,不是要掙大把大把的金幣,而是想要通過啤酒,讓奇蹟大陸的人們可以過得更好,更舒服!
「韋恩子爵,用麥芽釀酒,我真的從未聽說過啊!」
待得韋恩把那一桶正在發酵的啤酒推到背光處,利維坦立時好奇地問道:「這樣釀出來的什麼啤酒,真的能喝麼?」
「當然能!」
韋恩笑了笑,跟著欣然提議道:「想不想提前嘗嘗啤酒的味道?」
「真的麼?韋恩子爵你有現成的啤酒?」一聽到可以提前品嘗啤酒的味道,利維坦整個人都激動了起來。
「有!」說完,韋恩的意識就進入到了倉庫空間,跟著從冷庫中取出三瓶青島純生,「來,安妮,利維坦子爵,我們一人一瓶!」
「哦?還是冰的?」
接過韋恩遞來的冰鎮青島純生,利維坦上下打量了起來:「這啤酒的酒瓶,也很有意思,就是不知道味道怎麼樣!」
「利維坦子爵,你力氣大,直接把最上頭的蓋子給揭開,然後就能喝了!」韋恩緊跟著說道,「對了,順帶把我和安妮的也揭開……」
嘭!嘭!嘭!
身為大劍士的利維坦,連堅硬的白樺樹都能一腳踢斷,徒手開酒瓶那當然是輕鬆加愉快。
甚至,韋恩還要特別提醒一下,讓他不要用太多力氣,以免開蓋的時候不小心把酒瓶都給捏碎了……
「來吧,一起喝喝看!」瓶蓋被揭開後,韋恩二話不說便開始暢飲。
咕嚕咕嚕!
一會兒的功夫,半瓶啤酒就被忙活了大半天的韋恩,喝進肚中。
不過,此刻的利維坦,卻沒有著急動嘴,而是在饒有興趣地觀察瓶中的啤酒。
最後,他還緩緩閉上眼睛,感受起啤酒的獨特酒香。
看起來,儀式感十足!
「這個啤酒,長得還真奇怪!不單單清澈透明,呈淡黃色,還有清白的泡沫在上頭!」
暗暗嘀咕了一句後,利維坦就開始學著韋恩剛才的樣子,拎起酒瓶,往嘴裡倒了一口。
「這,這口感怎麼會這麼好!」
啤酒剛一入口,利維坦就感受到了青島純生那醇香的口感和濃濃的麥香,繼而忍不住讚嘆起來。
雖然味道微微有些苦,可隨著那淡淡的酒花氣從淡黃且清澈的酒液中「滲到」自己的口腔每一處,利維坦只感到說不出的舒爽。
這種舒爽,甚至超越了過去他所喝過的任何一杯四級釀酒師親手釀造的美酒!
「太好喝了,韋恩子爵!
第二十八章 這也太低了吧?