「各位同學請看過來呀!咱們在沖泡功夫茶時呢,第一步就是要溫壺啦,可別小瞧了這一步哦,它可是至關重要的呢!通過溫壺,可以有效地提升壺內的溫度喲,這樣一來呢,就能促使茶葉更充分地釋放出那迷人的香氣啦……」只見老師面帶微笑、輕聲細語地講解著,與此同時,她那雙靈巧的手也沒閒著,正熟練而優雅地操作著。
此時,老師手中的那把紫砂壺仿佛被賦予了生命一般,在她的精心擺弄之下,猶如一件美輪美奐、巧奪天工的藝術品,令人賞心悅目。
站在一旁的學峰和海軍,兩人皆是全神貫注、目不轉睛地盯著老師的一舉一動。他們的眼睛眨也不眨一下,似乎連一秒鐘都不願意錯過,生怕遺漏掉任何一個細微的環節。
再瞧學峰這邊,他的筆記本早已被記得滿滿當當的了,上面密密麻麻地布滿了老師所講述的各種要點。不僅如此,他還時不時地抬起頭來,仔細觀察著老師手上的每一個動作,然後自己的雙手也跟著模仿起來,輕輕地比劃著那些複雜而又精妙的手法。
就在這時,學峰還不忘扭過頭去,壓低聲音悄悄地對身旁的海軍說道:「嘿,海軍,你可得把這些全都給牢牢記住啊,等咱們回去之後,也好方便複習鞏固呢。」
而海軍呢,則依舊微微張開嘴巴,一臉專注認真的神情。他的目光自始至終都緊緊追隨著老師手中的那些茶具,一刻也不曾離開過。並且,從他的嘴裡還不時傳出輕微的嘟囔聲,原來他正在小聲地重複著老師剛剛所說過的話語呢。
在實際操作環節,學峰小心翼翼地拿起紫砂壺,按照老師教的方法,開始溫壺、投茶、洗茶、沖泡……他的動作略顯生疏,但卻十分認真,每一個步驟都做得一絲不苟,額頭上的汗珠滾落下來,他也只是輕輕甩了甩頭,繼續專注於手中的茶藝。
海軍站在一旁,全神貫注地觀察著身邊其他學員的動作,並努力地模仿著。然而,無論他怎麼嘗試,似乎總是無法準確地掌握好水溫。不是將水燒得過熱,導致水溫過高;就是火候沒把握好,讓水溫過低。
此時,學峰正在不遠處熟練地操作著茶具,每一個步驟都顯得那麼嫻熟自如。海軍不禁投去羨慕的目光,同時,他自己的臉上也漸漸浮現出一絲焦急與沮喪之色。
就在這時,學峰注意到了海軍的困擾,他緩緩走到海軍身旁,輕聲說道:「海軍,別著急,你看啊,燒水的時候不能心急,要等到水沸騰到一定程度,出現小氣泡並且有輕微響聲時,才算是合適的溫度。
然後呢,不要立刻沖泡,還要稍微等待片刻,讓水溫稍稍降低一些,這樣泡出來的茶口感才會更好,茶葉也不容易被燙壞哦。」說罷,學峰的眼神中流露出滿滿的關切與鼓勵。
海軍聽後,深深地吸了口氣,像是給自己打氣一般,用力地點了點頭回應道:「好!我明白了,我再試試看。」於是,他重新開始認真地操作起來。
隨著時間的推移,一天的培訓課程終於結束了。老師走上講台,微笑著對大家今天的表現進行了詳細的點評:「同學們,總體來說,大家今天都非常努力,值得表揚。但是呢,還是存在不少需要改進的地方。
比如說,像有的同學對於水溫的把控還不太理想,要麼太高要麼太低,影響了泡茶的質量;還有些同學在禮儀方面做得還不夠規範,姿態、手勢等細節之處有待加強。不過沒關係,畢竟這才僅僅是學習的第一天嘛,希望大家回去以後能夠多多練習,不斷提高自己的技藝水平。」
課後,學峰和海軍一同走出培訓室,踏上回家的路。儘管身體感到些許疲憊,但兩人並沒有選擇馬上休息,而是迫不及待地想要進一步鞏固所學知識。
一回到家中,他們甚至都來不及歇息片刻,便匆匆忙忙地開始擺弄那些他們從路邊淘來的便宜茶具。
仿佛時間緊迫,一分一秒都不能浪費似的。兩人迅速而又默契地將各種茶具一一擺放到位,然後全神貫注、心無旁騖地投入到茶藝的練習之中。
「學峰,我今天是不是表現得特別糟糕呀?」海軍