李秋秋說起徐錦非，臉頰上蕩漾起一絲紅暈，羞澀又歡喜地說著。筆神閣 www.bishenge.com
花滿溪心裡咯噔一聲，不知道是個什麼滋味湧上心頭，神色都有些尷尬了。
片刻後，她才放緩了語氣，小心翼翼道：「那個秋秋啊，你是不是，看上那徐公子了？」
李秋秋白了她一眼，直接了當道：「你現在才看出來嗎？我以為大家都看出來了。」
花滿溪：「.......」說好的古人含羞矜持呢!
&徐公子一看就不是普通人家，你爹娘就你一個女兒了，身份懸殊，恐怕不是很合適吧？你看我和那丁秀才，青梅竹馬的婚事都這樣黃了。」花滿溪見這李秋秋坦率直白，性子不壞，而且李叔也是老實本分的人，以身作側勸解道。
&跟丁秀才肯定得黃啊，丁秀才怎麼能跟徐公子比，徐公子比丁秀才好看十倍！不，一百倍!」李秋秋眉眼中滿是欽慕，「那晚我們在林子裡，你被野豬撞暈了，它往我這兒撲了過來，眼看著就要撲上我了！是徐公子一箭射來，讓那野豬斃命，從天而降，簡直就像神仙一樣！」
從此之後，丁秀才長什麼樣子，她都不記得了！滿心滿眼都是徐錦非那清俊卓絕的身影，那驚鴻一瞥，讓她過目不忘！
&這樣，就喜歡了？人品性格家世不重要嗎？」花滿溪完全被李秋秋這個顏控折服了。
&喲，只要長得好看，我管他什麼人品家世！只要長得好看，就行了！」李秋秋一本正經地說道。
&那要是他讓你作妾呢？」花滿溪復又問道。
&說作妾了，只要能讓本姑娘睡上一晚，本姑娘就無憾了！」李秋秋語出驚人道。
花滿溪：「......」是她輸了，是她輸了！說好的含蓄矜持呢，李姑娘，你可是個古人，你能不能有點古人的自覺！
&個，我們還是做菜吧。」花滿溪徹底被李秋秋的勇氣折服，決定教亮出真功夫，教她一道夠份量的菜，拍板道，「我教你做菊花魚！」
&花魚？」李秋秋那是從來沒有聽過，趕緊跟上了花滿溪，雙眼放光道，「若是我用這道將徐公子拿下了，日後我定然給你一封厚厚的拜師禮！」
花滿溪：「.......」咱能好好做菜，別提徐公子嗎？
&道菊花魚，做法倒是不難，最主要的是刀法，做成後，形狀宛如朵朵菊花盛開，口感外酥里嫩，酸甜可口。」花滿溪一邊說著，一邊指揮李秋秋將帶來的草魚摔死，開膛剖肚，清洗乾淨。
&著就是最重要的一步了，切魚，先剁下頭、尾，再剔背骨、腹刺，帶皮淨肉，在魚肉上抹刀至魚皮，但不切斷魚皮，4-5片一斷，然後順筋切條至魚皮不斷，這樣，慢慢切，注意，一定不要將魚片切斷了，那就沒有效果了。」花滿溪親自示範，手把手地教著李秋秋切魚。
好在李秋秋從小就跟著李叔，刀法也是有點功底的，雖然魚片切得不夠薄，但是刀法小心，總算還勉強切完。
&這樣，稀巴爛的，哪裡像菊花了？」李秋秋看著案板上切得慘不忍睹的魚，失望地叫嚷道。
&什麼，還沒有開始呢。」花滿溪神色平靜，「做廚子，要緊的是耐心，要耐得著性子，才能做出精緻的菜品。」
&著，撒少許鹽，料酒，胡椒粉醃製片刻，均勻入味厚，將整條魚拍勻生粉，生粉一定要拍勻，不能露一點鮮肉，以免等下油炸時斷碎。」花滿溪又拿來鹽罐和生粉，教著李秋秋。
&一步，是起鍋熱油，燒至六成熱的時候，將魚下鍋炸，這個炸的手法也要講究，不能一下子放下去，否則形狀也不夠漂亮，先捏住一頭，慢慢往下放，炸到微微定型後，再鬆手，油溫此時已經升高，復炸一遍，讓魚金黃酥脆，就撈出控油。」
&這會兒像菊花了！」李秋秋見花滿溪將炸好的魚撈出來，驚嘆道，「可惜我切得太厚了，這花瓣不夠漂亮，我若是知道是這樣的，我剛才就再小心一些了。」她懊悔道。
&都要講究熟練，以後慢慢練，總能切得厚薄均勻，每一瓣花都一致的。」花滿溪循循善誘道，「將魚撈出來後，便是勾芡了。」
&個芡汁這樣調，先起鍋，熱油，又可以放多一點兒，加入白糖，醬
