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第三十五章 雞蛋灌餅

    「廢物,都是廢物,這麼多人,還治不了那一個人」。張江得到王治安然無恙的消息以後,氣的破口大罵。雖然和黃毛認識,但是,想要人家辦事,一頓飯是不夠的,張江還出了一千塊錢,就是為了揍王治一頓消消氣,然後再把王治弄回來,把秘方搞到手。

    「放心吧,不會讓他好過的,我一定好機會修理他,不過,因為你,我有好幾個兄弟都受傷了,你明天再打一千塊錢來,也不多要」。

    黃毛感覺有點臉面上掛不住,答應了的事情,沒有辦好,這可是信用問題,如果不解決掉,以後誰還會來找自己平事兒。

    王治很能打這個情況,事先卻不知道,結果被揍了,黃毛感覺很不爽,於是多要了一千塊錢。

    因為張江也很不爽,你們不是答應好的嗎,請吃飯了,也付錢了,憑什麼還給。於是,張江拒絕加錢。

    「行了,再見」!黃毛瞅了瞅憤怒中的張江,一言不發的走了,竟然沒有任何的反駁,或者舉動。

    這下輪到張江心裡沒底了,黃毛可是混混,這樣的人會忍耐嗎,顯然是不可能的,除非,會有接下來的行動。

    回到家以後,王治就把大門和屋門都關上了,因為,要進空間一趟。怎麼說殷晴幾人,也是幫了自己一把,多少都需要感謝一下,既然自己只是個廚師,那就做飯感謝吧,王治準備做雞蛋餅。

    戒指空間裡面,麵粉可是很多的,除了留在家裡幾袋以外,都還在這裡,於是搬出來一袋。

    「不如,今天我也吃雞蛋灌餅了」。說著,王治就開始和面了,先是舀出來幾勺麵粉,然後用溫水揉成麵團,放在案板上,放置十來分鐘。

    在此期間,王治拿來一個青瓷小碗,取一點點麵粉,加入大豆油,再加上一點點的鹽,調成油酥。

    調好以後,王治看了看麵團,稍微揉幾下,然後加入四分之一的燙麵,繼續鞣製。當麵團揉到均勻,光潔,不沾手的時候,就可以了,然後揉成長條狀,開始下劑。

    下劑以後,把劑子壓扁,抹上一點油酥,然後包緊,繼而,擀成薄餅。王治一口氣做了三個,然後開火,在平底鍋上抹一點油,放入麵餅。


    沒一會兒,麵餅就開始起泡了,王治又拿起一個青瓷小碗,打散一個雞蛋,然後把大泡扎破,小心的把雞蛋灌進去。

    當兩面都煎的金黃的時候,王治抹上自製的醬料,放上一片生菜。看著有點單調,王治又肖了一個土豆,切成土豆絲,燙一下,然後和青椒絲一塊,夾在生菜那裡。

    「恩,恩,好香」!食物基本上都是趁熱好吃,剛弄好,王治就迫不及待的想要嘗嘗,味道如何。

    以前的時候,王治不是沒吃過雞蛋灌餅,畢竟,大街小巷的都是。

    淡淡的麥香,雞蛋的濃郁,醬汁的咸鮮,土豆絲的清脆,略有嚼勁的金色大餅,不要太好吃。

    先不說王治調製的醬汁如何,就單單這麵粉,就比市面上買來的,要好吃很多,麥香濃郁,不像有些超市里賣的,只是雪白雪白的,卻是一點麥香味都沒有。

    相對來說,雞蛋灌餅,倒是沒有什麼難做的地方,於是乎,不到五分鐘,另外兩個餅,也做好了,當然,也不到五分鐘,兩個雞蛋餅就沒了。

    吃飽了以後,要是躺在沙發上,看會電視是很安逸的,舒舒緩緩,懶懶散散。

    只可惜,王治還沒來得及買電視,屋子裡,也沒有沙發,只好躺在床上休息。

    以前王治上學那會,挺喜歡看書的,不管是什麼書,故事,武俠,野史......王治都能看的津津有味,往往抱著一大本書,看的很認真。

    現在倒是很方便,不用了厚厚的書本,因為,早就開始流行電子書了,放在手機里,還非常的方便。

    雖然是進步了,可是王治自己卻是退步了,因為,他一看電子書,就發困,不知道是不是字體小,顯得密密麻麻的緣故。

    於是,王治一覺睡到了早上六點鐘。穿衣服洗漱,王治走到院子裡,開始練拳。昨天進到空間裡的時候,王治就發現,石書竟然有了變化,出現了一套拳法。

    王治試了試,很有氣勢,而是,感覺很實用。想到昨天黃毛的事情,王治決定,每天都練一會。

    然後一如既



  
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