「叮!」電梯到達11樓。
陳墨走出電梯的時候,心裡已經沒有了當時之前在車庫時的緊張不安。
此時陳墨的內心很明確,也很堅定,他知道自己要的是什麼了。
「紅豆,待會過來吃飯。」陳墨看著正在開門的許紅豆,開口說道。
「不用了......」許紅豆習慣性的想要拒絕。
「我有話要對你說。」陳墨說道。
「如果是剛才在車上的事.......」
許紅豆以為陳墨是對姜從文的那個電話,還在「耿耿於懷」。
「不是這件事,但我也會順便說清楚這件事。」陳墨搖頭說道。
「那你說唄。」許紅豆也好奇陳墨要說什麼。
「待會吃飯的時候說。」陳墨說道。
「為什麼一定要吃飯的時候,不能直接說嗎?」許紅豆皺眉。
「因為我還沒想好怎麼說,我要趁做飯的時候好好想一想。」陳墨很認真地說道。
許紅豆盯著陳墨看了一會,發現陳墨不像開玩笑的樣子,於是點頭:「行,那我換身衣服。」
「不用急,我做好叫你。」陳墨笑著說道。
兩人各回各屋。
陳墨先洗了手,從冰箱裡拿出一瓶礦泉水,灌了一大口,然後長吐一口氣。
「呼~~」
陳墨總算是從剛才在車上到搭電梯時的一系列巧合中緩過勁來了。
車裡姜從文的一些話打亂了陳墨本來的節奏。
原本陳墨只是想讓姜從文側面證實一下「一個去遊樂園有點奇怪」這件事,好讓他「合情合理」地加入到明天的遊樂園雙人行。
沒想到姜從文把之前兩人共謀事件說了出來,還偏偏在通話語音外放,許紅豆在旁邊的時候,這無異於讓陳墨被動地當場「自雷」。
姜從文倒是電話一掛了之,但陳墨能怎麼辦?
跳車?
他在駕駛位跳車,估計最後兩人得殉情了。
不過也不壞,在車庫的時候,經過一輪胡思亂想,至少現在陳墨清楚也確定了,自己對於這段感情接下來該怎麼走。
陳墨沒多耽擱,馬上開始著手準備晚餐。
陳墨從冰箱拿出食材,準備先把湯煲上。
本來陳墨自己一個人是懶得煲湯的,但許紅豆要過來,陳墨覺得許紅豆的胃應該喝點湯。
一來可以暖胃。
二來也可以讓許紅豆少喝酒和飲料。
陳墨準備煲苦瓜排骨湯。
先把排骨焯水,去掉血水和浮沫,溫水清洗,然後和薑片一起燉煮著。
苦瓜清洗後,去瓤切塊備用。
苦瓜有苦澀味,有些人受不了這澀味,陳墨因為從小家裡煲湯比較多,倒是喝習慣了。
不過陳墨不知道許紅豆喜不喜歡這味道。
想了想,陳墨在熱水中加點鹽,把苦瓜也燙了一下,這樣可以去掉苦澀味。
接著陳墨準備做可樂雞翅。
雞翅改刀,冷水下鍋,加蔥姜花雕酒焯熟。
然後不用放油,直接小火慢煎,因為雞翅本身就有油脂,再放油容易膩。
把雞翅煎至兩面焦黃,加薑片,可樂沿鍋邊分次倒入,這樣可樂和雞翅有間有個緩衝,不容易柴。
最後再加鹽,喜歡甜一點可以再加點糖。
陳墨想了想,又拿出個檸檬去籽切片,放了進去。
檸檬要去籽,不然會發苦。
還有檸檬雖然是酸的,但其實是鹼性,能讓雞翅更嫩。
如果是自己吃,陳墨就懶得這麼講究,最多就用檸檬味的可樂直接倒,就當加檸檬了。
最後小火燜煮,大火收汁,可樂雞翅就做好了。
在雞翅燜煮的時候,陳墨就手腳麻利的把蝦處理好了:剪蝦腔,去蝦須、蝦足、蝦尾尖,最後蝦背第二節挑蝦線。
可樂雞翅出鍋後,陳墨簡單地把鍋洗了一下,就準備做油燜大蝦。
把蝦下鍋煎,煎到有點焦脆的時
第四十六章 直球