第一碗酒，李紅兵作為長輩，了幾句開場話，端起碗一飲而盡。燃字閣 www.ranzige.com
其他人見狀趕忙跟著一口悶了碗中酒。
六十度度加熱後的老鍋燒，辛辣濃烈又帶著糧食香氣，入口從嘴到喉嚨再到胃裡，火辣辣連成一條線，燒的所有人露出齜牙咧嘴表情。
「吃菜，吃菜。」李紅兵主動拿起快子在鍋里夾了一塊臘肉。
有些地方做熏臘肉，而林區氣溫低，臘肉用的生醃法，先食鹽放進鍋里炒，同時放點花椒、辣椒進去一起炒。
然後用高度白酒給新鮮豬肉殺菌，這樣可以防止臘肉發臭或者發霉，又可以延長臘肉的保質期，也可以防腐增香。
抹完酒，再把炒好放涼的料鹽均勻塗抹在豬肉上，一層層碼放進盆里醃製四五後，掛到太陽下晾曬，等料鹽滲入豬肉晾乾，脫水出油後放到陰涼通風地方。
這樣的臘肉吃起口感細膩，一點都不油膩，尤其是用來燉湯，湯色成乃白，肉質咸香有嚼勁。
「福勝，你這醃臘肉的水平可以。」李紅兵誇獎道。
見紅兵叔夾菜，其他人才敢動快子，紛紛從鍋里撈肉撈菜壓制胃裡翻滾的酒勁。
在林區里，請人吃酒席，長輩必須坐上席，倒第一碗酒，吃第一口菜，如果長輩不端酒，不夾菜，其他人就不能動碗，動快子。
李紅旗這些輩更是不堪，才一碗酒下肚，就臉紅耳赤，腦袋發懵，忙不贏的從鍋里夾菜塞進嘴裡。
開席酒喝完，氣氛變得熱烈起來，聊起自己在雙溝村幹仗時的英勇偉紀以及後續發酵。
「紅兵叔，這次咱們村威風啊，以後去鎮上腰板都能聽起來走路。」
「可不是咋的，鐵梅娘家都打電話過來，讓我沒事過去坐坐，以前他們家可是瞧不起我。」
「等著吧，這事還沒傳開，等再過些日子，誰敢跟咱們村炸刺。」
一幫老爺們回想雙溝村，洋洋得意的吹噓炫耀，畢竟這麼多年林區唯一一場械鬥，就是草溝村發起的，足夠他們吹噓到吃席那一。
李紅兵笑眯眯的聽著老爺們們聊的熱火朝，時不時端起酒碗抿一口，倒也輕鬆愜意。
就在這時。
院門方向傳來聲音。
「好啊，吃肉喝酒也不叫我，害我一路擔驚受怕，你們可真行啊！知不知道咱們村出大名了，一個個都奔五張的人了，還有心思幹仗。」
緊接著，李懷忠提著兩個沉甸甸的袋子走進稻場，臉上掛著不愉表情。
大夥趕忙起身迎接。
李紅兵也跟著站起來，笑道，「早知道你要回村，就跟我一起走了。」
面對村民，李華忠可以端端架子，可面對李紅兵，鎮長趙明國的口傳心授還在耳邊迴響。
鎮長直言不諱他能當上新一屆鎮長，包括自己調任市里工作，李紅兵在中間起了決定性作用，讓他以後面對李紅兵時候，一定一定要注意態度，別以為當上鎮長，自己就不知道姓啥。
「一大早我跟鎮長去三泡家接你過早，撲了空，走的時候也不一聲。」
李懷忠故作生氣把手裡沉甸甸的袋子舉起來。
「鎮長知道你愛吃老魏家牛羊肉，特意買了幾十斤牛羊肉，讓我專門給你送過來壓壓驚，裡面還有我帶的兩隻燒雞。」
鎮長倒給紅兵叔送禮壓驚！
院子裡的老爺們們一臉震驚，要知道村長在村里都算是大官了，更何況是松柏鎮鎮長。
「嘿，鎮長有心了，知道我好這口，趕緊送廚房去，大夥一起嘗嘗鮮，不是吹牛，老魏家的牛羊肉可是咱林區一絕。」李紅兵面帶微笑，算是給李懷忠找個台階。
「給，大奎。」李懷忠把袋子交給大奎，走到李紅兵身邊坐下，抄起陶罐給自己倒一碗酒，端
