鄭家老倆口對那幾個兒子說了什麼，周秀娘到是不知道。進了廚房之後，她裝著不知道廚房有多少菜的樣子，問她們廚房裡都有什麼，然後再根據她們報出來的，教她們做什麼菜。
兩口鍋，一個人負責燒水，一個人負責做飯、做菜。
鄭三丫年紀小一點，比灶高不了多少，就負責燒水。鄭二丫過於瘦弱，做菜得墊個小板凳，不過也能將就。
到不是周秀娘想要欺壓童工，實在是原主太「作」，她就算想要調整一點，也不能改得太過，免得被人看出來。以前作的方向是——拖大家下水，一起不好過；以後作的方法是——聽我的話，就能好好過日子，敢不聽我的，收拾你。
當然，她也會把握一個度，她「作」也是為了大家好，就是脾氣怪了一點，只要順著她，她也不是不能好好說話。
嗯，是的，沒錯，她是一個需要使用「柔手段」，慢慢誘/惑的主。別給她來硬的，你敢硬，她比你更硬。
她昨天滷的豬下水味道不錯，中午吃的時候，就算老倆口也吃了一些。但是這畢竟是肉，對於他們這種家庭來說，再便宜也是精貴的東西，何況她還添了那麼多值錢的配料。
周秀娘並沒有讓她們直接切盤，而是準備少切一點，然後和蔬菜炒，這樣大家都能嘗到肉味道，也能吃到一個好菜。
就在她靠在廚房門口指揮兩小丫頭幹活的空當，鄭文良就來了，手裡提著一隻燒雞，還有今天賣鹵貨、點心的銀子。
按照她之前交待的，他跟酒房或者點心房商談的時候，有兩條路子，一條是她給方子，但不是直接賣，而是對方不管賣出多少貨物，都需要給她其中二成的收入；另一條則是她給貨，每塊點心、每斤鹵貨多少個銅板的收，也不會太高，也只是三分之一的價格。
鄭文良告訴她，那個點心房正好是老二鄭文昌那個同窗家的，一吃到點心就覺得特別好，經過交談之後採納的是第一個方法，也就是付二萬收入。至於酒樓，滷肉喜歡歸喜歡，但怕不好銷，所以目前還在觀望階段，只賣了幾兩銀子。
周秀娘挑眉：「只賣了幾兩銀子，你就敢買燒雞了？嘖嘖嘖嘖……我怎麼不知道，你什麼時候能夠做得了我的主了？」
「這不是我買的，是老二同窗送的。」
「這還差不多，我送了那麼大一個賺錢的方子上去，他要是連只燒雞都捨不得，也太小氣了。」
鄭文良：「人家還收留了老二、老三他們好幾天。」
「行了，我知道了，大不了等以後賺錢了，我再免費送他們一個方子當感謝禮好了。」
「你還有方子？！」鄭文良啞然。
「切！」周秀娘翻白眼，「這方子多簡單啊，多動動腦子就有了，你以為是什麼值錢的東西？」
這麼一個吃食落後的世界，連土豆、辣椒是什麼都不知道，她隨便在腦子裡想幾個現代的方子拿出來，不都是賺錢的方子嗎？
果然，當時魔鬼訓練時，她除了挑了一個武力，就是美食和醫術是對的。瞧瞧，這才穿越幾天，就全部都用上了。
